Wszyscy wiedzą o zaletach kefiru. Jesteśmy przyzwyczajeni do traktowania tego produktu mlecznego nie tylko jako żywności, ale także jako doskonałego środka terapeutycznego i profilaktycznego, który jest wskazany w przypadku problemów z przewodem pokarmowym.
Jednak w dietetyce kefir jest również uważany za doskonałe narzędzie do odchudzania. Dieta kefirowa jest uznawana za jedną z najskuteczniejszych spośród wszystkich systemów odżywiania ukierunkowanych na odchudzanie. Istnieją różne opcje diety kefirowej.
Institute of Kefir Diet Nutrition
Tę dietę kefirową mogą wypróbować ludzie, którzy nie są podatni na niebezpieczne eksperymenty ze zdrowiem i wolą zaufać sprawdzonym metodom. Jest przeznaczony na 21 dni i obiecuje utratę wagi od 8 do 10 kg. Utrata masy ciała polega na zmniejszeniu spożycia kalorii do 1800-1200 kcal poprzez wyeliminowanie lub maksymalne zmniejszenie ilości łatwo przyswajalnych węglowodanów w żywności bogatej w cukier, produkty piekarnicze i ziemniaki. Ponadto dieta zapewnia zmniejszenie całkowitej ilości tłuszczów, a co najmniej połowa z nich powinna być warzywna. Należy spożywać niskotłuszczowe mięso, ryby, mleko i nabiał. Nie ogranicza się do stosowania warzyw i owoców o niskiej zawartości skrobi (sałata, rzodkiewka, ogórki, pomidory, zioła, jagody). Dopuszczalna ilość płynu do spożycia wynosi nie więcej niż 1,5 litra (w tym 1 litr kefiru, który czasami można zastąpić innymi napojami kwasu mlekowego), pozostałe 0,5 litra to woda i płyn zawarty w produktach. Powinieneś również zmniejszyć spożycie soli do 5 g dziennie. Warunkiem diety jest żywienie ułamkowe (co najmniej 5 razy dziennie o tej samej porze).
8-dniowa dieta kefirowa
Ta dieta kefirowa jest bardzo surowa, ponieważ gdy jest przestrzegana, organizm ludzki traci dużą ilość niezbędnych produktów, co negatywnie wpływa na jej funkcjonowanie. Dlatego przed rozpoczęciem leczenia należy uzyskać zgodę lekarza, a osoby cierpiące na choroby przewlekłe (zwłaszcza przewodu pokarmowego) nie powinny w ogóle ryzykować.
Produkty, które składają się na codzienną dietę z taką dietą, należy podzielić na 3-4 dawki. Nie możesz zmienić ich składu. Cukier i sól są zabronione, ale użycie wody nie jest ograniczone. W ciągu 1-5 dni powinieneś wypić 0,5 l kefiru, a także: pierwszego dnia - 3-4 gotowane ziemniaki; drugiego dnia - 0,5 kg suszonych owoców; trzeciego dnia - 0,5 kg twarogu; czwartego dnia - 0,5 kg kwaśnej śmietany; piątego dnia - 0,3 kg gotowanego kurczaka; szóstego dnia - 2 kg owoców. Siódmego dnia możesz wypić do 3 litrów kefiru, podczas ósmego dnia możesz pić tylko wodę mineralną (ilość nie jest ograniczona).
Kiedyś ta dieta zyskała popularność dzięki słynnej piosenkarce Larisie Dolinie, która z jej pomocą cudownie zmieniła się w eleganckie piękno. Oczywiście dieta pozwala bardzo skutecznie schudnąć (od 3 do 7 kg na tydzień). Podkreślamy jednak raz jeszcze, że jest bardzo niezrównoważony w swoim składzie i jest najsilniejszym stresem dla organizmu.
Dieta kefirowa w paski
Dla osób, które nie mają wystarczającej siły woli, aby ograniczyć się do jedzenia przez kilka dni, najlepiej jest spróbować tej konkretnej diety. Opiera się na przemian takich dni: dzień kefiru, kiedy można pić kefir o zawartości tłuszczu 1% w dowolnej ilości, i dzień bez ograniczeń. Przy takiej diecie utrata masy ciała zależy od cech organizmu.
Dieta kefirowo-owocowa
Ta dieta kefirowa jest przeznaczona na 3 dni, z których każdy powinien pić od 1,5 do 2 litrów niskotłuszczowego kefiru i jeść tak wiele owoców i warzyw, aby nie odczuwać głodu. Taka dieta jest odpowiednia dla trzydniowej diety, która pozwala zrzucić do 2-3 kg nadwagi i na czczo.
Wyładowanie diety kefirowej
Nie zawsze diety mają na celu utratę wagi. Czasami są sposobem zapobiegania gromadzeniu dodatkowych kilogramów. Na przykład po obfitych świątecznych ucztach wiele osób zauważa wzrost apetytu, ryzyko restrukturyzacji organizmu w kierunku jedzenia i przetwarzania zwiększonych ilości jedzenia. Aby tego uniknąć, musisz być w stanie zmusić się do odwrócenia fali i siedzenia przez kilka dni na łatwej diecie rozładowczej, w której dieta będzie wyglądać następująco:
pierwsze śniadanie składa się z 200 gr. kefir i kromka suszonego chleba;
na lunch można zjeść 2 jabłka i 200 gr. kefir;
obiad powinien być sałatką z warzyw, winegret lub kapusty kiszonej (150 gr.);
na poranną przekąskę można wypić 200 gr. kefir;
możesz zjeść obiad z kawałkiem sera (100 gr.) i kilkoma jabłkami;
przed pójściem spać powinieneś wypić 200 gr. kefir lub mleko.
Istnieje inna opcja rozładunku dieta kefirowa:
- pierwsze śniadanie składa się z 200 gr. kefir;
- na drugie śniadanie możesz wypić 200 gr. sok;
- Możesz zjeść lunch z kawałkiem gotowanej ryby (100 gr.);
- w południe powinieneś jeść owoce (najlepiej jabłka);
- Możesz zjeść obiad z zapiekanką z marchwi (100 g.) I kawałek chleba;
- przed pójściem spać powinieneś wypić 200 gr. kefir.
Kefirowe dni postu
Po co te dni? Faktem jest, że kefir ma tendencję do znacznego stymulowania metabolizmu. Pomaga to zwiększyć koszty energii organizmu, aw konsekwencji utratę wagi. Przez jeden dzień „kefiru” na 5-6 przyjęć pije się 1,5 litra beztłuszczowego kefiru. Możesz zorganizować dzień postu z kefiru, w którym musisz również zjeść 250-300 gramów na 5-6 przyjęć. niskotłuszczowy twarożek i wypij 0,75 litra kefiru.
Komentarze
