Mamy świetną wiadomość dla tych, którzy dokładnie monitorują swoje odżywianie i chcą mieć szczupłą sylwetkę. Dowiedzieliśmy się, które sosy do sałatek są uważane za najbardziej niskokaloryczne, i postanowiliśmy podzielić się wskazówkami na temat ich przygotowania.
Czego nie można sezonować sałatek podczas diety
Następujące rodzaje olejów wywołują zestaw nadwagi:
- słonecznik;
- nasiona sezamu;
- kukurydza;
- rzepak.
Ze względu na fakt, że domowy majonez jest przygotowywany na bazie oleju słonecznikowego, nie zalecamy dodawania go do sałatek dietetycznych. O zakupionych sosach nie ma nawet pytania.
Niskokaloryczne sosy sałatkowe
Oliwa z oliwek i sok z cytryny
Wielu dietetyków uważa ten dressing za najbardziej udany. Zgadzamy się z opinią ekspertów i zalecamy mieszanie oliwy z oliwek i soku z cytryny w stosunku od 1 do 3, dodając odrobinę czarnego pieprzu, suszonej bazylii i soli.
Ocet winny
Jednym z najbardziej niskokalorycznych sosów jest ocet winny. Jest tylko 19 kcal na 100 g produktu. Pasuje do sałatek mięsnych i rybnych i słynie z dużej liczby przydatnych elementów w swoim składzie.
Ser niskotłuszczowy
Podstawą niskokalorycznych sałatek są niskotłuszczowe sery - mozzarella, tofu, feta. Dodaj potrawom nowy smak, dodając do sosu żurawinę, olej z pestek winogron, zmielony czosnek i zioła prowansalskie.
Miód, arbuz i limonka
Ostatnio popularny jest sos na bazie miodu, limonki i arbuza. Wymieszaj składniki w blenderze, aż będą gładkie, a następnie dodaj do nich dwie łyżeczki nasion chia i pozostaw na 10 minut. Dwie łyżki sosu zawierają tylko 31 kcal.
Jogurt
W Internecie można znaleźć wiele odmian sosów na bazie jogurtu. Dodawana jest do niego musztarda, riccotta, cytryna, zioła i czosnek. Radzimy wypróbować gotowy produkt Bio Balance, który zawiera tylko 71 kcal. Sos jogurtowy jest idealny do dietetycznych potraw i ma doskonały smak aromatycznych ziół.
