Owsianka ryżowa to bardzo proste danie, ale obfite, zdrowe, tanie.
Jest idealny na śniadanie.
Za jednym zamachem możesz nakarmić całą rodzinę, a nawet małego wybrednika.
Aby zminimalizować koszty czasu i wysiłku, możesz użyć multicookera. Ten asystent kuchenny może ugotować pyszną owsiankę.
Ryżowa owsianka z mlekiem w powolnej kuchence - ogólne zasady przygotowania
Ryż na owsiankę lepiej jest zabrać ze sobą. Możesz użyć małych ziaren, a nawet posiekanych. Długie płatki na parze nie są dobre. Posortuj kasze, spłucz.
Mleko do zbóż można stosować świeże, suche. Lepiej wziąć średnią zawartość tłuszczu od 2 do 3,2%. Ryż można gotować w mleku pełnym lub rozcieńczać. Jeśli stosuje się mleko w proszku, rozcieńcza się je zwykłą wodą.
Co jeszcze wkłada się do owsianki ryżowej:
• dynia, jabłka i inne owoce;
• suszone owoce, orzechy, miód;
• cukier, sól;
• olej.
W zależności od modelu multicookera używają programu owsianka, gotowanie, zupa. Koncentrujemy się na możliwościach naszego asystenta kuchennego.
Gęsta owsianka ryżowa z mlekiem w powolnej kuchence
Przepis na zwykłą, grubą owsiankę z ryżem. Wspaniała opcja posiłku dla całej rodziny. Mleka można używać zwykłego lub pieczonego.
Składniki
• jedna szklanka ryżu;
• cztery szklanki mleka;
• 20 gramów oleju;
• trzy łyżki cukru;
• 0,5 łyżeczki sól
Gotowanie
1. Bierzemy ryż, sortujemy od nieodpowiednich ziaren, myjemy. Bierzemy chłodną wodę.
2. Włóż płatki do wolnowaru.
3. Dodaj mleko. Bardzo ważne jest, aby nie nagrzewać go wcześniej, wlać, natychmiast wyjmując z lodówki.
4. Wrzuć sól i cukier do naczynia, dodaj kawałek masła.
5. Zamknij, ustaw owsiankę do gotowania na godzinę.
6. Otwórz, zamieszaj, włóż do talerzy. Ponadto do każdej porcji dodaj więcej oleju.
Ryżowa owsianka z mlekiem w powolnej kuchence (z wodą)
Profesjonalni szefowie kuchni wiedzą, że każda owsianka mleczna okaże się smaczniejsza, jeśli dodasz do niej wodę. W ogóle nie chodzi o oszczędzanie. Ale ile płynu wlać?
Składniki
• szklanka ryżu;
• dwie szklanki mleka;
• dwie szklanki wody;
• sól;
• olej do woli;
• cukier.
Gotowanie
1. Wymieszaj wodę z mlekiem, dodaj do nich sól, cukier i wlej do wolnowaru.
2. Myjemy ziarna, segregujemy je, odrzucamy złe ziarna.
3. Wlej ryż do przygotowanej cieczy.
4. Wymieszaj przyszłą owsiankę specjalną szpachelką.
5. Wrzucimy kawałek oleju do smaku, ale możesz gotować bez niego.
6. Zamknij multicooker.
7. Włącz owsiankę na 40 minut.
8. Na koniec musisz zamieszać, a następnie pozostawić owsiankę ryżową na chwilę pod pokrywką, aby osiągnęła pożądany stan.
Ryżowa owsianka z mlekiem w powolnej kuchence z dynią
Owsianka dyniowa z ryżem to stare, ukochane danie. W powolnej kuchence okazuje się bardzo smaczny. Ten przepis wykorzystuje świeżą dynię.
Składniki
• szklanka ryżu;
• trzy szklanki mleka;
• 400 g dyni;
• 30 g oleju;
• dwie łyżki cukru.
Gotowanie
1. Włóż plasterek oleju do wolnowaru.
2. Pokroić dyni. Przepis wskazuje na wagę czystej pulpy bez skórki, nasion. Rozmiar kawałków wynosi nie więcej niż jeden centymetr. Kładziemy to na olej.
3. Teraz kolej na ryż. Myjemy to, rozwiązujemy. Przechodzimy do dyni.
4. Wlać mleko.
5. Następnie wlej cukier, sól.
6. Wymieszaj, zamknij wspaniały rondel.
7. Włącz program owsianki i poczekaj dokładnie godzinę.
8. Możesz okresowo mieszać naczynie, delikatnie ugniatać kawałki dyni. Do smaku dodaj więcej cukru, masła.
Płynna owsianka ryżowa z mlekiem w powolnej kuchence
Owsianka ryżowa ma tendencję do gęstnienia. Jeśli dodasz do niego cztery części mleka, po kilku godzinach łyżka stanie w naczyniu. Ten przepis jest dla tych, którzy gotują z góry.
Składniki
• szklanka ryżu;
• trzy szklanki mleka;
• dwie szklanki wody;
• 40 g oleju;
• cukier;
• 0,5 łyżeczki sól
Gotowanie
1. Sortujemy kasze. Rzuć umytego ryżu do rondla z multicookera.
2. Dodaj mleko z wodą.
3. Następnie zasyp cukier, wrzuć masło i sól.
4. Mieszaj, włącz program owsianki na pół godziny.
5. Pięć minut przed końcem ustawionego czasu należy otworzyć powolną kuchenkę i zamieszać naczynie.
6. Zamknij, pozostaw na kolejne pięć minut i wyłącz. Nalegamy na kilka godzin, podczas których zad osiągnie absolutną gotowość.
Przepis na owsiankę karmelową na mleko w powolnej kuchence z rodzynkami
Wariant niesamowitej owsianki z bardzo soczystymi, miękkimi, aromatycznymi rodzynkami. Aby tak było, robimy wszystko zgodnie z zasadami! Rodzynki lepiej zabierają światło, mogą być małe.
Składniki
• szklanka ryżu;
• rodzynki 0,5 szklanki;
• doić cztery szklanki;
• łyżka cukru;
• sól;
• łyżka oleju kuchennego.
Gotowanie
1. Podgrzej olej w trybie pieczenia.
2. Umyj rodzynki, wysusz je trochę, wrzuć do oleju.
3. Natychmiast wlej przepisowy cukier i lekko usmaż winogrona.
4. Jak tylko niezwykły aromat smażonego cukru, czyli karmelu, wydostanie się z multicookera, czas dodać umytego ryżu.
5. Wlać mleko. Jeśli to nie wystarczy, możesz wziąć część wody.
6. Natychmiast wlej szczyptę soli, zamieszaj.
7. Zamknij powolną kuchenkę, gotuj owsiankę na 40-45 minut.
8. Następnie, nie podnosząc pokrywki, odstaw naczynie na kolejne kwadrans.
Ryżowa owsianka z mlekiem w powolnej kuchence z rodzynkami
W przypadku takiej owsianki ryżowej rodzynki nie muszą być smażone, a karmelizowany cukier. Wszystko jest przygotowywane znacznie łatwiej, ale okazuje się również pyszne. Ta wersja dania jest lepsza dla dzieci niż powyższy przepis.
Składniki
• trzy szklanki mleka;
• szklanka ryżu;
• szklanka wody;
• 100 g rodzynek;
• łyżka cukru;
• kawałek oleju.
Gotowanie
1. Opłucz rodzynki, wrzuć do wolnowaru.
2. Obok winogron dodaj umytego ryżu.
3. Wlej do nich wodę, natychmiast dodaj mleko.
4. Wrzuć olej, sól, cukier. Nie ma potrzeby dodawania dużej ilości piasku, ponieważ rodzynki same w sobie są bardzo słodkie, bardzo łatwo jest przesadzić.
5. Włącz program owsianki, gotuj przed sygnałem.
6. Podczas serwowania bardzo ważne jest dokładne wymieszanie naczynia, aby rodzynki były równomiernie rozmieszczone.
7. Nie zapomnij skosztować ryżu. Jeśli cukier nie wystarczy, dodaj. Wkładamy również do talerza kawałek masła.
Ryżowa owsianka z mlekiem w powolnej kuchence z puree z dyni
Przepis na owsiankę z dynią wykonaną z tłuczonych ziemniaków. Tej opcji dania można użyć do jedzenia dla niemowląt.
Składniki
• 300 gramów przecieru dyniowego;
• 600 ml mleka;
• 160 gramów ryżu;
• 30 gramów oleju;
• 2 łyżki cukru;
• 0,5 łyżeczki sól
Gotowanie
1. Wlać mleko do garnka do gotowania. Możesz go rozcieńczyć wodą lub ugotować owsiankę w wodzie, zmniejszając ilość na 100 ml.
2. Dodaj umyty ryż do mleka. Wlać sól, cukier.
3. Włącz tryb owsianki, zamknij rondel.
4. Po 25 minutach włóż ugotowaną tłuczoną dynię do wolnowaru.
5. Na tym samym etapie połóż kawałek oleju.
6. Teraz musisz wszystko dobrze wymieszać.
7. Zamknij pokrywkę, przygotuj naczynie przed końcem programu.
Ryżowa owsianka z suszonym mlekiem w powolnej kuchence
Jeśli w domu nie ma świeżego mleka, możesz użyć suchego koncentratu. Należy pamiętać, że produkt ma również datę ważności. Jeśli proszek ma stałe grudki, pojawia się stęchły aromat lub niezwykły kolor, nie należy go stosować do owsianki ryżowej z mlekiem w multicookerze.
Składniki
• 800 ml wody;
• 4 łyżki mleka;
• 140 gramów ryżu;
• 3 łyżki cukru;
• trochę oleju;
• 0,5 łyżeczki sól
Gotowanie
1. Opłucz ryż, przenieś do wolnowaru.
2. Możesz natychmiast wrzucić sól z cukrem, dodać olej.
3. Teraz musisz rozcieńczyć mleko. Nie należy natychmiast wlewać proszku do multicookera, aby nie zbierał grudek.
4. Wlej mleko do miski, najpierw dodaj pół szklanki wody i mieszaj, aż do kleiku. Możesz wziąć trzepaczkę lub łyżkę.
5. Teraz wlej pozostałą wodę na receptę, zamieszaj. Grudki nie powinny.
6. Wyślij rozcieńczone mleko do ryżu z resztą składników.
7. Zamknij, ustaw zwykły tryb owsianki, gotuj przed sygnałem.
Przepis na owsiankę w mleku w powolnej kuchence z jajkiem
Kolejny stary przepis na owsiankę, do której dodaje się jajka. Raz ten składnik został złożony w kaszy manny, kaszy gryczanej i pszennej.
Składniki
• litr mleka;
• szklanka ryżu;
• 2 łyżki cukru;
• 2/3 łyżeczki sole;
• 2 jajka;
• miód, cynamon, jabłka;
• 80 gramów oleju.
Gotowanie
1. Zmiksowany ryż i mleko połączyć w wolnym naczyniu, wrzucić sól.
2. Zamknij rondel, gotuj na owsiance przez około 45 minut.
3. Na koniec dodaj cukier i masło.
4. Jajka muszą zostać pobite, ale niezbyt gorliwe. Wystarczy osiągnąć jednolitość, aby żółtka były połączone z białkami.
5. Weź szpachelkę do wolnowaru, otwórz rondel. Wlej cienki strumień jaj i szybko wymieszaj.
6. Teraz możesz dodać cukier, zamknij.
7. Pozostaw owsiankę na ogrzewaniu przez dziesięć minut.
8. Rozprowadzamy ryż z jajkami na talerzach, dodajemy miód, cynamon, jabłka lub suszone owoce.
Ryżowa owsianka z mlekiem w powolnej kuchence - przydatne porady i wskazówki
• Wszystkie składniki w przepisach są zwykle mierzone za pomocą szklanek do wielu naczyń. Ale jeśli nie jest, możesz użyć zwykłego kubka, zachowując proporcje płynu z płatkami.
• Pozostała owsianka ryżowa, stała się gruba i bez smaku? Nigdy nie wyrzucaj! Można z niego ugotować pyszne zapiekanki, słodkie klopsiki i inne potrawy. Znalezienie przepisów na takie gadżety nie jest teraz problemem.
• Musisz dodać masło nie tylko do gotowej owsianki, ale także podczas gotowania. To znacznie poprawi smak potrawy.
• Dlaczego sól w owsiance? W rzeczywistości bez niego smak potrawy będzie pusty. Jeśli cukier można zastąpić suszonymi owocami, miodem, substytutami, to nigdzie bez soli.
• Czy zrobiłeś owsiankę ze smażonego ryżu? Okazuje się, że jest to bardzo niezwykłe i smaczne danie. Suche grysy przed gotowaniem należy lekko kalcynować na suchej patelni lub na maśle.
