Zdrowie dziecka zależy bezpośrednio od tego, co je matka karmiąca.
Istnieje wiele produktów, które są surowo zabronione podczas laktacji.
Należą do nich czekolada, winogrona, owoce cytrusowe itp.
Jeśli chodzi o jajka - tutaj opinie ekspertów są różne.
Niektórzy uważają, że jaja nie są szkodliwe podczas laktacji, podczas gdy inni twierdzą inaczej.
Kto ma rację? Czy jaja są przydatne do karmienia piersią i jakie jest prawdopodobieństwo negatywnych skutków?
Jajka do karmienia - skład i zalety produktu z kurczaka
Jaja kurze to produkt prawie całkowicie wchłaniany przez organizm. Zawierają ogromną ilość składników odżywczych potrzebnych zarówno matce, jak i dziecku.
Jajka zawierają potas, magnez, fosfor, wapń, cynk, żelazo, jod, mangan i inne pierwiastki śladowe. Ponadto produkt jest bogaty w witaminy A, E, D, C i grupę B.
Szczególnie przydatne jest żółtko. Zawiera lecytynę, która korzystnie wpływa na funkcjonowanie wątroby i mózgu. Lecytyna zapobiega tworzeniu się płytek na ścianach naczyń krwionośnych.
W żółtku jest dużo lutenu - substancji poprawiającej wzrok. Jajko jest źródłem choliny, która ma specjalne właściwości zapobiegające rakowi. Produkt zawiera także niacynę, która korzystnie wpływa na wydajność mózgu. A kwas foliowy (znajduje się w jajach kurzych) jest po prostu niezbędny do normalnego funkcjonowania ciała kobiety po porodzie.
Nie mniej przydatna jest skorupa jaj. Jest niezbędny do niedoboru wapnia. Skorupa zawiera 2 g pierwiastka śladowego, który jest najbardziej korzystny dla zębów i kości.
Aby wapń był dobrze wchłaniany, skorupkę stosuje się razem z sokiem z cytryny. Przygotowanie naturalnego leku jest proste: musisz dobrze umyć jajka (ciepłą wodą z mydłem), spłukać je i gotować we wrzącej wodzie przez około 5 minut. Następnie skorupkę należy wysuszyć i posiekać (najlepiej w młynku do kawy). Weź wapń w ten sposób:
• Pół łyżeczki proszku z muszli wlewa się do świeżo wyciśniętego soku z połowy cytryny i pozostawia na 6 godzin. Wypij pół łyżki, popijając wodą.
• Kilka kropel soku z cytryny wlewa się do niekompletnej łyżki proszku wapniowego i natychmiast połyka.
• 3 g proszku spożywa się codziennie z wodą.
Leczenie odbywa się 2 razy w roku.
Wartość odżywcza jaj jest porównywalna z takimi zdrowymi produktami, jak czerwony i czarny kawior. 1 jajko równa się wartości odżywczej szklanki mleka lub 50 g wołowiny.
Ogólnie przyjmuje się, że jajka są źródłem złego cholesterolu. Jednak po pierwsze cholesterol znajduje się tylko w żółtku, a po drugie jest on równoważony przez lecytynę.
Jeśli Twój cholesterol jest normalny, zjedzenie 1 jajka dziennie nie zaszkodzi. Jeśli poziom cholesterolu jest zbyt wysoki, zalecana liczba jaj wynosi 2-3 na tydzień.
Czy można karmić jaja - skład i zalety jaj przepiórczych
Eksperci jednogłośnie twierdzą, że podczas karmienia piersią najpierw wprowadza się do diety jaja przepiórcze, które są uważane za produkt dietetyczny.
Zalety jaj przepiórczych nie budzą wątpliwości. Jedno małe jądro o wadze około 12 g to prawdziwy magazyn witamin, pierwiastków śladowych, aminokwasów i innych substancji niezbędnych do normalnego funkcjonowania organizmu karmiącej matki i dziecka.
Szacuje się, że jajko przepiórcze zawiera 2,5 razy więcej witamin B1 i B2, 5 razy więcej potasu i 4,5 razy więcej żelaza niż znane nam jajo kurze. Produkt jest niezwykle bogaty w fosfor, witaminę A, kwas nikotynowy. Nie powoduje reakcji alergicznej, działa tonizująco.
Skład skorupy zawiera te same pierwiastki śladowe, co w składzie ludzkich kości i zębów. Jajka są w stanie uzupełnić i utrzymać poziom wszystkich składników odżywczych w organizmie.
Ponadto produkt przepiórczy zwiększa odporność, co oznacza wzrost odporności na różne infekcje. Podczas karmienia ciało kobiety jest najbardziej bezbronne. Regularne spożywanie jaj przepiórczych pomoże zapobiec występowaniu chorób układu oddechowego, a także chorób sercowo-naczyniowych, żołądkowo-jelitowych, mastopatii.
Jaja przepiórcze można przechowywać przez długi czas. W lodówce nie psują się przez 60 dni. Jajka są dość mocnymi skorupkami. Zapobiega to przedostawaniu się drobnoustrojów. Ponadto przepiórki są odporne na infekcje, co wyklucza stosowanie leków w ich zawartości.
Jaja przepiórcze są niezwykle korzystne dla matki karmiącej. Są źródłem witamin, pierwiastków śladowych, aminokwasów. Produkt pozytywnie wpływa na ciało kobiety w okresie poporodowym.
Czy mogę karmić jaja - Ogólne zalecenia
Na początek kobieta karmiąca powinna próbować jeść przepiórki i dopiero po zauważeniu pozytywnego wyniku można jeść jaja kurze. Istnieją ogólne zalecenia dla matki karmiącej dotyczące przyjmowania jaj:
1. Nie wprowadzaj tego produktu do diety, jeśli twoje dziecko jest podatne na alergie i ma mniej niż 4 miesiące. Jeśli nie ma żadnych negatywnych reakcji, jedz jajka, gdy dziecko ma 3 miesiące.
2. Przez miesiąc jedz tylko jajka na twardo. Później można je jeść smażone lub gotowane na miękko.
3. Kiedy po raz pierwszy wprowadzasz jajko przepiórcze, jedz je rano (najlepiej nie na czczo).
4. Uważaj i obserwuj reakcję skóry dziecka.
5. Jeśli dziecko nie ma skazy, zwiększ liczbę jaj. Tak więc w ciągu dnia możesz zjeść 4 przepiórki lub 1 jajko kurze.
6. Zjedz jajko kurze, zaczynając od żółtka, lub dopiero wtedy spróbuj białka. Podziel jajko na 4 części i jedz je co drugi dzień.
7. Surowe jaja są niepożądane. Faktem jest, że nieprzetworzony produkt zawiera patogeny chorób zakaźnych, na przykład salmonellozy.
8. Jajka sadzone nie są zalecane. Mogą zaszkodzić żołądkowi matki karmiącej.
9. Nie wprowadzaj do diety jaj kaczych i gęsich. Najbardziej przydatne są przepiórka i kurczak.
Czy można laktować jaja - stosowanie produktu z kurczaka
Jaja kurze znalazły zastosowanie zarówno w gotowaniu, jak i leczeniu różnych dolegliwości, a także w domowej kosmetologii. W 100% naturalny produkt jest idealny dla matek karmiących, a stosowanie produktów syntetycznych jest surowo zabronione.
Jajo kurze jest niezbędne w przypadku dławicy piersiowej. Przygotowanie kompozycji leczniczej jest proste: połącz 1 surowe białko i 3 żółtka świeżych jaj kurzych, łyżkę deserową mąki, kilka dużych łyżek masła i kilka małych łyżek miodu. Weź mieszaninę w łyżce stołowej natychmiast po jedzeniu kilka razy dziennie.
Jajka pomagają w bólu dolnej części pleców. Wystarczy przetoczyć się wzdłuż dolnej części pleców ciepłym jajkiem na twardo.
Produkt z kurczaka jest również skuteczny w zwichnięciach stawów. Połączyć białko (1 szt.), Mąkę (1 łyżka stołowa), alkohol (1 łyżka deserowa). Nałożyć mieszaninę na bolące miejsce i dobrze zabandażować.
Jajka są karetką na oparzenia. Natychmiast po uszkodzeniu umieść bolące miejsce pod zimną wodą, a następnie przymocuj do niego film skorupy jaja.
Czy można laktować jaja - stosowanie produktu przepiórczego
Jajka przepiórcze są tradycyjnie gotowane, smażone i spożywane na surowo. Gotuj je jak kurczak, ale trochę krócej. Tak więc, aby ugotować jajko na miękko, zajmie 3-4 minuty, na twardo - 6 minut.
Gotowane jajka przepiórcze są spożywane zarówno same, jak i stosowane jako dodatek do robienia kanapek, sałatek i gorących potraw.
W przypadku karmienia piersią takie przepisy są dobre:
1. Sałatka dietetyczna. Gotuj fasolę i jajka w lekko słonej wodzie, pokrój. Dodaj posiekanego tuńczyka w puszce. Wymieszaj wszystko i dopraw do smaku oliwą z oliwek.
2. Omlet z jaj przepiórczych ugotowanych w powolnym naczyniu. Ubij jajka, dodaj mleko, sól i ponownie ubij. Nasmaruj spód multicookera olejem, zalej mieszaninę jajek i włącz tryb pieczenia. Połóż gotowy omlet na talerzu, udekoruj zielenią.
Takie potrawy dodadzą energii tak niezbędnej matce w trudnym okresie i wypełnią ciało dziecka przydatnymi witaminami i minerałami.
Jak określić świeżość jaj
Podczas karmienia piersią jednym z głównych zadań jest monitorowanie jakości produktów. Od tego zależy zdrowie dziecka, które otrzymuje całe dobro i zło z mleka matki.
Ważne jest, aby wiedzieć! Jeśli stwierdzisz, że jajka wyraźnie nie są pierwszą świeżością lub leżą w lodówce przez długi czas w stanie zepsutym, nie ryzykuj zdrowia i dziecka. Odmów korzystania z takiego produktu!
Możesz określić świeżość jaj na następujące sposoby:
1. Kontrola wzrokowa. Świeże jajko wygląda szorstko i matowo, zepsute - błyszczy i gładkie w dotyku.
2. Sprawdź za pomocą lampy. Przynieś jajko do źródła światła. Ciemne plamy pojawiły się pod skorupą? Produkt zdecydowanie nie jest świeży.
3. Wstrząśnij jajkiem. W środku gnije zgniłe białko.
4. Umieść jajko na płaskiej powierzchni i przekręć. Świeży nie kręci się długo, a zepsuty wykonuje wiele obrotów wokół własnej osi.
5. Zanurz jajko w szklance wody. Jeśli jest użyteczny, będzie leżeć poziomo na dole, jeśli zostanie uszkodzony, wyskoczy.
Z powyższego możemy wywnioskować: w okresie laktacji zaleca się jaja kurze i przepiórcze. Ich korzyści są oczywiste zarówno dla mamy, jak i dziecka. Najważniejsze jest, aby trzymać się wymaganej ilości i obserwować reakcję dziecka. Wtedy negatywne konsekwencje w postaci reakcji alergicznej u twojego dziecka nie będą przerażające.
