5 przepisów na śniadanie bez cukru

Większość Amerykanów dostaje za dużo cukru. Dla optymalnego zdrowia, American Heart Association zaleca nie więcej niż 9 łyżeczek cukru dziennie dla mężczyzn i nie więcej niż 6 łyżeczek dla kobiet. Ale większość z nas je więcej niż dwukrotnie - średnia krajowa to 20 łyżeczek cukru dziennie.

Dzieje się tak częściowo dlatego, że cukier trafia nawet do najzdrowiej brzmiących pokarmów, często wymienionych na etykietach żywieniowych, takich jak maltoza, dekstroza, fruktoza i inne mniej oczywiste terminy. Żywność śniadaniowa, zazwyczaj ciężka w postaci węglowodanów, jest częstym winowajcą. Miseczka Cheerios z miodem orzechami da ci ponad 9 gramów cukru na sugerowaną porcję, a nawet najbardziej podstawowe płatki zbożowe, takie jak płatki kukurydziane Kellogg, będą podawać około łyżeczki lub 4 gramy cukru na miskę.

Możesz rozpoznać dietetykę celebrytkę i zarejestrowaną dietetykę Keri Glassman od Nutritious Life dzięki jej występom w programach takich jak "The View", "The Talk" i "The Today Show". Keri przyjmuje podejście "od osoby" do odnowy biologicznej, a to zaczyna się z tym, co wkładasz w swoje ciało, kiedy budzisz się każdego ranka.

Wymyśliła szybkie recepty na śniadanie, które są pożywne, smaczne i bez dodatku cukru. Sprawdź je poniżej!

1. Owies nocny

Składniki:

• 1/2 szklanki owsa
• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 1 łyżeczka. zmiażdżony migdał
• 1 łyżeczka. nasiona konopii
• 1/4 łyżeczki. cynamon

Wskazówki:

1. Umieść owsa w małej misce lub słoiku.
2. Wlej mleko migdałowe nad owies.
3. Dodaj dodatkowe składniki i pozostaw na noc w lodówce, zanim się rozkoszujesz.

2. Koktajl z awokado

Składniki:

• 1 szklanka mleka migdałowego
• 1 mały zamrożony banan
• 1 łyżka naturalnego masła orzechowego
• 1/3 awokado
• 1 szklanka szpinaku
• 1 miarka proszku waniliowego w proszku

Wskazówki:

1. Wlać mleko migdałowe do blendera.
2. Dodaj dodatkowe składniki i zmiksuj, aż będą gładkie.

3. Płatki owsiane z masłem orzechowym

Składniki:

• 1/2 szklanki staromodnego płatka owsianego
• 3/4 szklanki ryżu lub mleka migdałowego
• 2 łyżeczki. naturalne masło orzechowe
• 1/4 łyżeczki. niesłodzony kakao w proszku

Wskazówki:

1. Połącz owsa i mleko w małej misce. Mikrofale w wysokiej temperaturze od 2 do 3 minut, mieszając w połowie i ponownie po ugotowaniu owsa.
2. Mieszaj masło orzechowe w mieszance owsianej, aż dobrze się połączą, a następnie zamieszaj w proszku kakaowym.

4. Broccoli rabe i tosty z jaj

Składniki:

• 1/4 szklanki brokułu rabe, łodygi usunięte
• 1 łyżeczka. extra virgin, tłoczona na zimno oliwa z oliwek
• 1/4 szklanki czerwonej cebuli, w plasterkach
• 1 jajko
• 1 kromka chleba ezekiel

Wskazówki:

1. Posiekać brokuły z rabe w kawałki wielkości kęsa.
2. Na średniej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
3. Dodaj cebulę i brokuły rabe i gotuj, aż zmiękną i aromatyczne.
4. Usuń brokuły, rabe i cebulę, i roztrzaskuj jajko na patelni, aż ugotuje się do pożądanej konsystencji.
5. Podczas smażenia jajecznicy piekamy chleb do lekko złocistego.
6. Podnieś tosty z jajkiem i warzywami, podawaj na ciepło.

5. Tortilla śniadaniowa

Składniki:

• 1 pełnoziarnista pszenna tortilla
• 1 jajko, jajecznica
• 1/3 awokado, pokrojone w kostkę
• 2 łyżki stołowe. Salsa

Wskazówki:

• Najlepsza tortilla z jajkiem, awokado i salsą. Podkręć, aby zabezpieczyć zamknięte przed zabawą!

Zobacz, dlaczego nadszedł czas na #BreakUpWithSugar

Obejrzyj wideo: 5 Przepisów Na Wegańskie Śniadania (Lipiec 2024).