Zestaw narzędzi twierdzi, że jest w stanie odblokować dietę celu za pomocą DNA, ale klucz do zdrowej wagi może być znacznie prostszy.
![](http://img.cavally.org/img/food-nutrition-2018/is-key-to-healthy-eating-in-your-dna.jpg)
Dieta handlowa i porady na temat odchudzania to coś w rodzaju rozrywki kulturalnej. Wymieniamy się nawzajem poradami nisko węglowodanowymi, wysokowłóknistymi, bezglutenowymi i innymi specjalnymi dietami - tak jakby pojedyncza zmiana mogła być odpowiedzią na nasz dylemat dietetyczny.
Ale żadna dwojga ludzi nie może uzyskać takich samych rezultatów z tego samego hackowania stylu życia. Wszyscy mamy różne ciała - i różne DNA. I jedna firma uważa, że uznanie naszych podstawowych różnic jest kluczem do zakończenia domysłów, jeśli chodzi o to, co powinniśmy jeść.
Za 299 USD Habit przesyła Ci zestaw zawierający składniki do specjalnego koktajlu. Po wypiciu, nakłujesz palec i prześlesz próbki krwi i wymazówki do swojego laboratorium. (Ty także wypełniasz informacje o swoim stylu życia i aktywnościach w swojej aplikacji).
W laboratorium testują ponad 60 biomarkerów, które mierzą, jak organizm przetwarza tłuszcze i węglowodany, wrażliwość i ilość białka, które "powinno" się dostać. I mierzą także, jakie warianty genów mają związek ze zdrowiem serca, siłą fizyczną, poziomem witamin i nie tylko.
Po analizie metabolizmu i składu genetycznego, Habit następnie grupuje cię w jeden z siedmiu "typów nawyków", takich jak "poszukiwacze roślin", którzy mogą załadować węglowodany lub "poszukiwacze białka", którzy powinni skupić się na rybach i niskiej zawartości węglowodanów plany dietetyczne.
Ale czy droga do zdrowego odżywiania naprawdę leży w twoim DNA? Wcześniejsze badania z pewnością sugerowały, że genetyka odgrywa rolę w tym, jak organizm reaguje na pokarm. Akademia Żywienia i Dietetyki również uważa, że ważność osoby nie zależy wyłącznie od czynników środowiskowych - genetyka odgrywa ważną rolę.
Ale nie tak szybko ...
Jednak zarówno Akademia, jak i badacze przeszłości, zachowują ostrożność, jeśli chodzi o płacenie za tego typu rozwiązania. Badania nad genomiką żywieniową są wciąż na bardzo wczesnym etapie. Bezpośrednie testy konsumenckie w Stanach Zjednoczonych również nie są ściśle regulowane.
Nie wspominając już o tym, że czynniki genetyczne i środowiskowe, które mogą decydować o tym, jakie rodzaje żywności są najlepiej przygotowane do przetwarzania przez nasz organizm, wykraczają daleko poza te, które są brane pod uwagę w testach domowych.
Na szczęście dla nas kilka planów dietetycznych może i działa. A niektóre, podobnie jak dieta śródziemnomorska, nisko węglowodanowa, paleo i wegańska, są poparte faktyczną nauką. Dieta śródziemnomorska, w szczególności - obciążona wysokiej jakości warzywami, owocami, ziarnami i olejami oraz niską zawartością czerwonego mięsa i produktów mlecznych - przynosi korzyści nie tylko zdrowiu serca, ale także pomaga w zmniejszeniu masy ciała.
Kluczem, podobnie jak w przypadku każdego planu ćwiczeń, jest znalezienie diety, do której możesz się przyzwyczaić, która Ci się podoba, a która pozwala ci na pełną zabawę i produktywną pracę, jakiej potrzebujesz. Na szczęście istnieje mnóstwo zasobów i aplikacji telefonicznych, które mogą ci w tym pomóc. I nie kosztują 299 $.
Allison Krupp to amerykański pisarz, redaktor i powieściopisarz. Między dzikimi, wielokontonicznymi przygodami mieszka w Berlinie w Niemczech. Sprawdź jej stronę internetową tutaj.