Witaminy B - grupa chemicznie i farmakologicznie różnych substancji, które odgrywają ważną rolę w metabolizmie człowieka. Można je znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego: rybach, wątrobie, produktach mlecznych, brokułach lub kapuście.
Witamina B12, w przeciwieństwie do innych witamin z grupy B, może być przechowywana w organizmie. Ostatnie badania pokazują, że witamina B i żelazo są czynnikami rozwoju cukrzycy.
Witamina B i żelazo - czynniki ryzyka cukrzycy
Duże australijskie badanie wykazało, że czynność nerek pogarsza się szybciej u pacjentów stosujących witaminy B i żelazo. Jeśli suplementy są stosowane regularnie, ryzyko zawału serca, udaru mózgu i choroby nerek wzrasta.
Witaminy B odgrywają kluczową rolę w metabolizmie węglowodanów. Niedobór jest przede wszystkim problematyczny dla tkanek, które otrzymują energię z przetwarzania węglowodanów. Ważnym przykładem jest tutaj ludzki układ nerwowy.
Związek między ryzykiem cukrzycy a spożyciem żelaza ujawnił się w badaniach Europejczyków i Afroamerykanów.
Najnowsze dane NHANES pokazują również, że wysoki poziom ferrytyny z grubsza podwaja ryzyko zespołu metabolicznego.
Czy witaminy B są dobre na cukrzycę?
Witaminy z grupy B pomagają przywrócić normalne funkcjonowanie układu nerwowego i zapobiegają neuropatii cukrzycowej. Wielu diabetyków cierpi na neuropatię obwodową, której towarzyszy ból i dyskomfort. W miarę rozwoju niebezpiecznej choroby osoba traci wrażliwość kończyn, co zwiększa ryzyko obrażeń, wrzodów lub infekcji.
Wprowadzenie witaminy B6 obniża poziom hemoglobiny A1c w osoczu. A1c jest miarą stężenia cukru we krwi w ciągu ostatnich 3 miesięcy. Długotrwałe stosowanie pirydoksyny zmniejsza ryzyko rozwoju „ślepoty cukrzycowej”, jak wykazano we wcześniejszych badaniach.
Około 1 na 2 cukrzyków cierpi na neuropatię. U takich osób rozwijają się owrzodzenia troficzne, choroby jelit, stawów i skóry, a także upośledzone opróżnianie pęcherza i impotencja. Neuropatie mogą być spowodowane przedłużonym wysokim poziomem cukru we krwi.
Ostatnie dane NHANES pokazały, że osoby z cukrzycą przyjmujące metforminę mają niski poziom witaminy B12 w surowicy. Metformina, w przeciwieństwie do pochodnych sulfonylomocznika, nie działa na insulinę w trzustce, ale zaburza metabolizm węglowodanów.
Badania wykazały, że metformina powoduje wychwyt witaminy B12 i ksylozy. Dalsze badania donoszą, że około 30% cukrzyków z metforminą wykazało znaczny spadek witaminy B12. Po zaprzestaniu stosowania metforminy poziom wchłaniania witaminy B12 i B1 w osoczu krwi powrócił do normy.
Czy można wyeliminować witaminę B12 bez konsekwencji?
Niestety, wykluczenie witaminy B12 przyczynia się do rozwoju objawów hipochondrialnych i depresyjnych aż do psychozy paranoidalnej.
Niektóre badania pokazują również, że niedobór witaminy B12 zaburza pamięć przestrzenną i zwiększa ryzyko samobójstwa.
Aby uniknąć nieodwracalnego wtórnego niedoboru witaminy B12, zaleca się zastępczą terapię witaminową. Badania wykazały, że zastąpienie witaminy B może zwiększyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. W rezultacie powstaje niejednoznaczna sytuacja: wprowadzenie witamin zwiększa śmiertelność, zwiększa się również nieobecność.
Co zrobić, jeśli witaminy B są szkodliwe?
Wcześniej lekarze zalecali podawanie witamin z grupy B.
Po 2010 r. Stosowanie dodatków biologicznych nie jest zalecane ze względów bezpieczeństwa. U zwierząt witaminy z grupy B mogą spowolnić postęp nefropatii cukrzycowej, ale są szkodliwe dla ludzi.
Większość ekspertów zaleca teraz rezygnację z dodatkowej dawki witamin z grupy B.
Chociaż w przypadku ciężkiego niedoboru witaminy B dalsze postępowanie terapeutyczne należy omówić z lekarzem. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku podawania witaminy B12 i metforminy. W chińskim badaniu ze stycznia 2015 r. Ponownie zbadano problem niedoboru witaminy B6. Naukowcy doszli do podobnego wniosku: wysoka dawka witaminy B6 zwiększa śmiertelność.
Nie zaleca się stosowania bardzo wysokich dawek witamin B bez konsultacji z lekarzem. Potencjalne ryzyko dla zdrowia przewyższa korzyść.
