Zapamiętaj swoje ulubione wakacje. Pamiętasz teraz, jaka sałatka jest na stole? Na pewno jest Olivier.
Tradycją jest już gotowanie każdej sałatki. Chociaż przepis jest już znany wielu, ale wciąż nasz przepis jest przeznaczony dla nowych szefów kuchni. Aby wiedzieć, jakie składniki są potrzebne i jak poprawić smak sałatki.
Składniki
Gotowana kiełbasa - 500 g;
Gotowane ziemniaki - 700 g;
Jajka Gotowane - 5 sztuk;
Pikle - 12 sztuk (duże);
Groszek konserwowy - 1 puszka;
Majonez - 200-250 g;
Musztarda - 1 łyżka stołowa.
Przepis
W tej sałatce wszystko jest dobre - zarówno słone, jak i mięsne oraz świeżość. Pamiętaj, że wszystkie przepisy można dostosować. Jeśli po zmieszaniu brakuje ci smaku, dodaj. Najważniejsze, że ci się podoba.
Zastrzegamy również, że dla Oliviera najlepiej wziąć ogórki beczkowe. Jeśli nie ma, lepiej wziąć świeże, a nie marynowane. Na sałatkę bierz tylko świeżą i sprawdzoną kiełbasę. To samo dotyczy groszku. Nie oszczędzaj na tym produkcie. Jeśli groszek nie jest smaczny, cała sałatka zostanie zepsuta.
Wlej zielony groszek do miski po spuszczeniu z niej wody. Pokrój ogórki (najlepiej domowej roboty) w kostkę. Rozmiar według własnego uznania.
Ziemniak Oczyszczone w mundurze i pokrojone w kostkę, nie więcej niż ogórki. To samo robimy z jajkami.
Na koniec pokrój kiełbasę. Spróbuj wędzonej sałatki Olivier. Lub gdzie są dwa rodzaje.
Dodaj majonez i musztardę. Uwierz mi, sałatka nie będzie gorzka i nie będzie ostra, pojawi się tylko pikantność.
Wymieszaj przygotowaną sałatkę i posmakuj. W razie potrzeby dodaj majonez, pikle lub po prostu posól sałatkę do smaku.
Układamy oliwkę w porcjowanych salaterkach.
Na świąteczną ucztę połóż sałatkę na talerzu za pomocą pierścienia do gotowania.
Czas gotowania - 30 minut
Ilość porcji w opakowaniu - 5
Na 100 g
Kcal - 107,06
Tłuszcze - 3.1
Białka - 8,02
Węglowodany - 5,45
