Dla większości ludzi sama wzmianka o nalewce z głogu natychmiast mentalnie wysyła ich do apteki, gdzie te znajome leki są w ciemnych butelkach. Jednak nie wszyscy wiedzą, że z tych jagód przygotowywane są nie tylko lecznicze nalewki do picia. To przepisy na to, jak przygotować nalewkę głogu w domu, a my poświęcimy następujący materiał.
Obecność nalewki z głogu w domu zawsze będzie właściwym i niezbędnym rozwiązaniem. Ten napój jest od dawna rozpoznawany przez lekarzy i jest przez nich zalecany w leczeniu dusznicy bolesnej, nadciśnienia i wielu innych chorób układu sercowo-naczyniowego. To jednak nie wszystkie korzystne właściwości tego napoju, którego lista jest bardzo szeroka. Znajduje się również na liście leków, ale używali go ludzie na długo przed oficjalnym uznaniem.
Dzisiaj ta nalewka jest publicznie dostępna dla każdej osoby, ponieważ po pierwsze jej koszt jest bardzo niski, a po drugie można ją kupić w dowolnym kiosku aptecznym. Korzyści z głogu od dawna zostały udowodnione i nawet dziś jest bardzo popularny wśród osób dbających o swoje zdrowie.
Przydatne właściwości głogu
Głóg zawiera wiele przydatnych substancji, które umożliwiają przygotowanie z niego nalewki leczniczej. Taki wlew może być stosowany w leczeniu wielu chorób, w tym tak złożonych, jak choroby sercowo-naczyniowe i impotencja. Jest również dobry jako środek zapobiegawczy. Przygotowaliśmy jedne z najpopularniejszych przepisów, które są bardzo przydatne, a jednocześnie bardzo proste, których właściwości lecznicze z pewnością Cię mile zaskoczą.
Ponadto, używając głogu, możesz pomóc ciału poradzić sobie z regularnym zmęczeniem, zmęczeniem, które są konsekwencją chorób sercowo-naczyniowych. Tak więc, dzięki głogowi, możesz zapobiec wielu chorobom na samym początku rozwoju.
Nalewka z głogu w domu na bimberu
Aby uzyskać produkt sprzedawany w aptekach, musimy przygotować następujące składniki:
nierozcieńczony bimber potrójnej destylacji;
świeże jagody.
wyczyszczony szklany pojemnik z dobrze zamykającą się pokrywką.
Najpoważniejszą uwagę należy zwrócić na stosunek składników. Tak więc za 1 szklankę bimbru powinieneś zebrać 1 szklankę jagód. Po pierwsze, nie zapomnij dokładnie je zmiażdżyć, jest to konieczne, aby napój uzyskał swój zwykły niepowtarzalny smak i aromat.
Nalewka będzie gotowa do użycia za 20 dni. Aby nalegać, pojemnik z napojem należy umieścić w lodówce, nie zapominając o tym, aby od czasu do czasu wstrząsnąć. Korzystając z gotowego napoju, nie należy zapominać, że jest to przede wszystkim lek, dlatego należy przestrzegać przepisanej normy, która przed jedzeniem powinna wynosić tylko kilka kropli.
Dla osób cierpiących na słaby sen i stres nerwowy ten przepis jest idealny: mieszamy jagody z bimbru, waleriany i matki. Następnie mieszanina powinna stać przez 15 dni, nie zapominając o ingerencji w nią kilka razy dziennie. Po upływie terminu infuzję można przefiltrować i spożyć jako lek. Jeśli napój jest dla ciebie zbyt mocny, należy go rozcieńczyć wódką.
Wszystko, nalewka jest gotowa, możesz spróbować!
Nalewka z głogu w domu na wódce z dziką różą i galangą
Mieszanka głogu i dzikiej róży to klasyczne połączenie. Dzika róża nadaje napojowi lekką kwasowość, nadaje smakowi pełnię, poprawia jej właściwości lecznicze i poprawia kolor. Kalgan nadaje również lekką ostrość, znaną z gorzkich nalewek, smaku dębowych beczek i koniaku.
Bierzemy 0,5 wódki i przygotowujemy dla niej następujące składniki:
1,5 łyżki stołowej łyżki głogu;
1 łyżka. łyżka dzikiej róży;
1/2 łyżeczki zmielonego korzenia galanga;
1 łyżka. łyżka cukru i wody - na syrop.
Przygotowanie tego naparu jest również dość proste. Aby to zrobić, włóż suszone jagody i galangę do słoika, wlej wódkę i odstaw na około 20-30 dni w ciemnym ciepłym miejscu, nie zapominając o okresowym wstrząsaniu. Pod koniec tego okresu ciecz jest spuszczana i filtrowana, jagody są wyciskane za pomocą gazy. Zwykły syrop jest przygotowywany z równych części cukru i wody, dodawany do naparu i odstawiany na kilka dni. To wszystko, proces jest zakończony!
Nalewka z głogu w domu z przyprawami
W XVIII-XIX wieku szlachta rosyjska zaczęła angażować się w produkcję bimberu domowego wyrobu - w tym czasie zakupiona wódka była złej jakości (jak zresztą dzisiaj). Smak destylacji musiał ulec poprawie - więc w przepisach pojawiły się wszelkiego rodzaju zioła, korzenie, przyprawy i jagody, które można było znaleźć tylko, co dało początek wielu różnym przepisom na tę nalewkę.
Powinieneś natychmiast zrobić rezerwację - bogactwo składników nie powinno cię wystraszyć, chociaż niektóre z nich mogą być problematyczne. Jeśli którykolwiek ze składników jest nieobecny - to nie jest przerażające, gotujemy z tego, co mamy i zachowujemy przepis na notatce.
Tak więc, aby wyprodukować tę nalewkę z przyprawami, musisz wykonać szereg prostych procedur.
1. Wlej świeże jagody do ciemnego słoika po brzegi, napełnij wysokiej jakości wódką lub alkoholem medycznym. Następnie możesz dobrze przykryć pokrywką i zestaw do nalegania.
2. Należy pamiętać, że proces infuzji jest dość długi i trwa co najmniej 30 dni. Pod koniec miesiąca nalewka zmienia kolor na czerwony. Należy go wlać do wygodnych pojemników i przechowywać przez okres użytkowania w lodówce.
3. Aby poprawić smak napoju, warto dodać do niego miód, cynamon lub wanilię. Dodatki należy dodawać do nalewki na 3 tydzień infuzji.
Jednoskładnikowa nalewka głogu w domu
Różne formuły nalewek leczniczych zapewniają stosowanie jednego rodzaju podstawowego surowca, a także kombinacji wielu substancji roślinnych, które mogą uzupełniać i poprawiać działanie lecznicze leku. Na przykład istnieje przepis, który nie zawiera dużej liczby ziół.
Ten przepis jest przygotowany prawie w taki sam sposób jak poprzedni, jedyną różnicą jest to, że suszone owoce będą używane jako podstawowy składnik. Przed zmieszaniem suszone owoce należy ostrożnie posiekać. Tak więc znacznie większa liczba przydatnych elementów wpadnie do nalewki. Tak więc za 260 g musisz przygotować 0,5 l wódki.
Bierzemy czysty, sterylizowany szklany słoik i wlewamy do niego umyte, suszone owoce i wlewamy je na alkohol. Następnie dodaj cukier i kwiaty głogu, wymieszaj i przykryj. Należy nalegać na 2 tygodnie w ciemnym, chłodnym pokoju, wyleczyć przez cerę.
To kończy proces przygotowania nalewki. Konieczne jest pozostawienie go do przechowywania w lodówce, w zamkniętym pojemniku. Śledź dawki, napój ma silny efekt.
Nalewka z głogu w domu z jarzębiną
Aby przygotować nalewkę z jarzębiny, potrzebujemy:
ü jagody głogu - 100 g.
ü jagody aronii - 100 g.
ü wódka - 1 l.
ü cukier - 1 łyżka.
Przygotowanie tej opcji nalewka jest dość prosta. Jagody należy wymieszać w uprzednio przygotowanym pojemniku, wlać wódkę i ustawić, aby nalegać przez 14 dni w ciemnym, chłodnym miejscu. Następnie infuzję filtruje się, dodaje cukier i dokładnie miesza.
Następnie pojemnik musi być zakorkowany i ustawiony na dwa dni do dojrzewania. Następnie napar wlewa się do 0,5 butelek i zamyka korkami. Jest przechowywany w lodówce, stosowany w małych dawkach.
Proces gotowania jest bardzo prosty, szczególnie jeśli w twoim ekwipunku są doskonałe wagi kuchenne. Wlewamy więc wszystkie składniki do słoika, napełniamy je bimberem, dobrze wstrząsamy i umieszczamy w ciemnym miejscu do przechowywania.
Nalewka z głogu w domu z suszonych jagód
Napar należy przygotować ze świeżych surowców, jednak jeśli pora nie jest odpowiednia, a napój jest teraz potrzebny, można również użyć suszenia, ale w tym przypadku proces gotowania będzie nieco dłuższy, aby głóg był dobrze zaparzony i okap kuchenny był gotowy.
Musisz więc wrzucić pokrojone jagody lub kwiaty do pojemnika i zalać je wódką lub 70% alkoholem. Następnie pojemnik należy zakorkować i odłożyć w ciemnym miejscu, nie zapominając o okresowym wstrząsaniu. Po 2-3 tygodniach nalewka będzie gotowa. Filtrujemy go przez gąbkę i bierzemy 20 kropli z dodatkiem niewielkiej ilości wody lub soku 3 razy dziennie przed posiłkami.
Nalewka z głogu w domu: przeciwwskazania
Pomimo masy pozytywnych właściwości nalewka głogu, jak każdy inny produkt leczniczy, ma przeciwwskazania, chociaż w rzeczywistości nie ma ich zbyt wielu. Ponieważ takie nalewki są rytmem skurczów mięśnia sercowego, dla pewnej grupy osób mogą być one zabronione. Powinieneś również ściśle monitorować harmonogram i dawki leku. Głównymi objawami przedawkowania są osłabienie, złe samopoczucie.
Również względne przeciwwskazania można uznać za ciążę, laktację, alergię na niektóre składniki nalewki. Dlatego przed użyciem go do celów leczniczych zaleca się najpierw skonsultować z doświadczonym lekarzem na temat dawkowania i czasu picia napoju, zwłaszcza nalewek na bazie alkoholu.
Bądź zdrowy!
