Wolna kuchenka może zrobić wszystko, nawet gotować pyszne desery!
Wspaniały rondel pomoże zaoszczędzić czas, pieniądze i zachwyci Cię niesamowitymi przysmakami. Dlaczego miałbyś gotować na deser w powolnej kuchence?
Deser w powolnej kuchence - ogólne zasady przygotowania
W wolnym naczyniu tryb pieczenia jest stosowany głównie do deserów. Nadaje się nie tylko do ciast lub ciastek. Ten program robi zapiekanki, nadzienia, podgrzewa lub rozpuszcza potrawy. Do przygotowania słodkich pilawów i płatków deserowych użyj odpowiedniego programu „pilaw”, „owsianka” lub „ryż”. Jeśli chcesz ugotować dżem, tłuczone ziemniaki, dżem, możesz użyć trybu „Gulasz”, „Gotowanie”.
Należy pamiętać, że pieczenie w powolnej kuchence nie przyrumienia dobrze na wierzchu. Dlatego wiele ciast i babeczek należy przewrócić na drugą stronę. Wygodne jest użycie kosza na parze. Odwróć pieczenie, gdy będzie prawie gotowe. W przeciwnym razie ciasto można wytrącić i zepsuć.
Delikatny deser w powolnej kuchence - przepis na budyń z twarogu
Przepis na budyń z twarogu, bardzo zdrowy i pyszny deser w powolnej kuchence. Z góry ciastka pokryte są niesamowitą śmietaną o smaku bananowym.
Składniki
• 500 gramów twarogu;
• pięć jaj;
• 100 ml kwaśnej śmietany;
• 1 szklanka cukru;
• 2 łyżki skrobi;
• wanilia.
Krem budyniowy:
• 200 ml kremu;
• 1 banan;
• 3 łyżki proszku;
• 2 łyżki startej czekolady.
Gotowanie
1. Oddziel żółtka, podrzuć je do twarogu.
2. Dodaj śmietanę do twarogu, wlej cukier i natychmiast dodaj skrobię. Bierzemy łyżkę i wszystko dobrze pocieramy, powinna pojawić się jednorodna śmietana. Możesz pokonać blenderem.
3. Pokonaj białka, aż powstanie bujna i gęsta piana. Łączymy z masą twarogową, delikatnie mieszamy i tylko łyżką, mikser nie może być używany, w przeciwnym razie masa może się osiąść.
4. Przenosimy twaróg do powolnej kuchenki, przedtem nasmaruj miskę.
5. Piecz godzinę budyni. Ochłodzić się.
6. Ugniataj banana, aż się zmiażdży. Ubij śmietanę z proszkiem do uzyskania bujnej piany, dodaj do nich banana.
7. Schłodzić schłodzony budyń powstałą śmietaną, posypać startą czekoladą.
Zdrowy deser w powolnej kuchence - przepis na jogurt z suszonymi morelami
Kwaśny jogurt w multicookerze jest bardzo łatwy, ale z jakiegoś powodu niewiele osób to robi, prawdopodobnie po prostu nie wiem, jak to zrobić dobrze. Przepis na zdrowy deser w powolnej kuchence.
Składniki
• 1 litr mleka;
• 100 gramów naturalnego jogurtu;
• suszone morele, cukier do smaku.
Gotowanie
1. Podgrzej mleko do 40 stopni, dodaj słoik jogurtu naturalnego. Lub wyhoduj specjalny zakwas. Można go kupić w sklepie lub aptece.
2. Wlej mleko do suchych i czystych słoików, przykryj pokrywkami lub pociągnij folię spożywczą.
3. Włóż ręcznik do powolnej kuchenki, ułóż przygotowane słoiki.
4. Zamknij i włącz ogrzewanie na 20 minut.
5. Wyłącz, pozostaw na godzinę.
6. Suszone morele umyte i wysuszone, pokrojone na kawałki.
7. Wkładamy suszone morele do słoików.
8. Ponownie włącz ogrzewanie na 20 minut, wyłącz je, przytrzymaj jogurt przez 8-10 godzin.
9. Następnie możesz wyjąć słoiki domowego jogurtu z lodówki, posmakować cukru.
Deser w powolnej kuchence - ciasto z rodzynkami.
Wariant obfitego deseru w powolnej kuchence. Przepis na babeczki rodzynkowe na margarynie z jajkami. Ale jeśli jest wielkie pragnienie, możesz użyć masła. Pieczenie będzie jeszcze smaczniejsze.
Składniki
• 0,2 kg margaryny;
• 0,2 kg mąki;
• pięć jaj;
• jedna cytryna;
• 130 gramów cukru;
• 120 gramów rodzynek;
• 5 gramów kultywatora;
• 15 gramów masła.
Gotowanie
1. Margarynę należy roztopić na patelni, natychmiast dodać do niej cukier, zamieszać.
2. Z umytej cytryny usuń całą skórkę, zmiel. Wyciśnij sok do osobnej miski.
3. Natychmiast ubij wszystkie jajka w bujną pianę, dodaj do nich stopioną, ale w żadnym wypadku gorącą margarynę.
4. Wymieszaj, wlej sok z cytryny.
5. Wymieszaj mąkę ze zmiażdżoną skórką cytrusową, wrzuć do niej zrywak, umyte i wysuszone rodzynki, a następnie ułóż je w cieście.
6. Wytrzyj kawałek oleju z garnka z kawałkiem oleju. Przesuwamy ciasto na ciasto.
7. Połóż ciastka, przygotuj babeczkę na godzinę.
8. Obrócić z podwójnym bojlerem, lekko brązować drugą stronę.
9. Ostudzić, posypać proszkiem.
Lekki deser w powolnej kuchence - przepis na pieczone jabłka
Wariant ważnego lekkiego, prostego deseru w powolnej kuchence. Przepis na pieczone jabłka, ale nie dość prosty, ale z prawdziwym akcentem.
Składniki
• 4 jabłka;
• 3 łyżki miodu;
• 1 łyżka orzechów;
• 5 gramów oleju;
• 1 łyżka z górą rodzynek;
• 0,5 łyżeczki cynamon
Gotowanie
1. Z wyprzedzeniem namocz rodzynki. Jeśli jest mało czasu, wlej gorącą wodę z czajnika, pozostaw na dziesięć minut, a następnie ściśnij.
2. Kroimy orzechy, łączymy z miodem. Dodaj do nich cynamon i wyciśnięte rodzynki. Dobrze wymieszaj.
3. Opłucz jabłka, wytrzyj do sucha.
4. Z boku gałęzi robimy dziurę w jabłku, ale nie przez. Powinien to być rodzaj lufy. Podobnie kroimy wszystkie jabłka.
5. Nakładamy nadzienie na wszystkie jabłka, układamy je w powolnej kuchence. Dno miseczki musi być nasmarowane, lepiej wziąć masło.
6. Gotować, gotowanie potrwa od 15 do 40 minut, w zależności od odmiany jabłek.
Deser jagodowy w powolnej kuchence - przepis na ciasto z wiśnią
Przepis na bardzo pachnące i pyszne ciasto wiśniowe, które można przygotować ze świeżych, mrożonych, a nawet kompotowych jagód. Ale najpierw wyjmujemy nasiona i pozwalamy sokowi spłynąć, aby ciasto nie stało się płynne.
Składniki
• cztery jajka;
• olej 200 gramów;
• 1,5 łyżeczki kultywator;
• 1 szklanka cukru;
• 2,3 szklanki mąki;
• 400 gramów wiśni.
Gotowanie
1. Wlej szklankę cukru do miski. Dodaj zmiękczone masło.
2. Zanurz mikser i uderzaj z najwyższą prędkością przez dziesięć minut. Masa powinna stać się jaśniejsza, bardziej zwiewna.
3. Na przemian rozbić jedno jajko na masło. Nadal ubijamy.
4. Włóż mąkę i natychmiast wlej kultywator. Wymieszaj ciasto mikserem lub łyżką, jak wygodnie.
5. Dodaj wiśnie. Powinny już być bez pestek, zamieszać.
6. Przenosimy ciasto z rondla do rondla, wcześniej dolne i dolne ścianki boczne są dobrze nasmarowane kawałkiem oleju.
7. Ustaw piec. Gotowanie ciasta wiśniowego 60-70 minut.
Pachnący deser w powolnej kuchence - strudel jabłkowy
Przepis na wspaniały strudel, który przygotowuje się w powolnej kuchence, a nawet z ciasta francuskiego. Nikt nie zgadnie, jak powstaje prosty i łatwy deser.
Składniki
• 0,2 kg ciasta francuskiego;
• 2 jabłka;
• 1 łyżeczka cynamon
• 20 gramów oleju;
• żółtko;
• 2 łyżki krakersów;
• 40 gramów cukru, lepiej niż brązowy.
Gotowanie
1. Nasmaruj multicooker olejem, włóż resztki na patelnię i włóż do kuchenki, pozwól, aby naczynie się rozgrzało.
2. Umyte jabłka pokroić na kawałki, włożyć do patelni i gotować na wolnym ogniu przez pięć minut, przykrywając naczynie.
3. Dodaj cukier do jabłek, zamieszaj i odparuj pozostałą wodę na dużym ogniu. Posyp cynamonem, ostudzić.
4. Rozwałkuj wydłużony prostokąt z ciasta. Pod nadzieniem wlać pasek krakersów. Ale możesz po prostu dodać je do jabłek.
5. Rozsypujemy nadzienie jabłkowe na krakersach. Przekręć swobodny rzut.
6. Przesuwamy strudel ze szwem w dół do wolnowaru. Przekręcamy spiralę, która nie pasowała do koła.
7. Nasmaruj żółtkiem.
8. Zamknij powolną kuchenkę, piecz deser przez 40-45 minut. Ostudzić, pokroić w plasterki przed podaniem.
Obfity deser w powolnej kuchence - przepis na słodki pilaw
Wspaniały przepis na słodki pilaw, który bardzo łatwo gotować w powolnej kuchence. Danie jest idealne nie tylko na deser, ale także na śniadanie, lunch, kolację, popołudniową przekąskę. Ryż jest używany biały.
Składniki
• szklanka ryżu;
• 1 jabłko;
• 1 marchewka;
• 4 łyżki cukru;
• 100 gramów suszonych owoców dowolnego rodzaju;
• 1 łyżka orzechów;
• 70 gramów oleju.
Gotowanie
1. Umyj suszone owoce, zalej wrzącą wodą przez dziesięć minut. Spuścić wodę. Jeśli używasz dużych suszonych owoców, na przykład suszonych moreli, musisz pokroić na kilka części.
2. Pokrój jabłko w kostkę.
3. Pokrój marchewki w paski lub pokrój w kostkę.
4. Wymieszaj cukier z 2 lekko niekompletnymi szklankami wody.
5. Masło kroi się w małe kostki i układa na dnie multicookera. Jeśli jest zmiękczony, można go rozłożyć wzdłuż dna grubą warstwą.
6. Połóż posiekane marchewki na maśle, a następnie jabłka i suszone owoce.
7. Ryż myje się ze skrobi, aż woda stanie się krystalicznie czysta. Posyp produkty zbożowe na wierzchu.
8. Wlać słodzoną wodę. Zamiast cukru możesz użyć miodu do dania, pilaw okaże się jeszcze bardziej aromatyczny.
9. Dodaj cynamon, wanilię do pilawu, ale nic nie możesz położyć.
10. Włącz tryb pilaw, możesz gotować w programie „Ryż”.
11. Po 40 minutach otwórz, dobrze wymieszaj. Możesz podawać na zimno lub na ciepło, osobno oferujemy miód, mleko skondensowane, dżem.
Desery w powolnej kuchence - przydatne porady i wskazówki
• Często w deserach sugerują zastąpienie cukru miodem, aby uczynić smakołyk zdrowszym. Ale musisz pamiętać, że miód jest bardzo alergiczny, dlatego nie powinien być spożywany przez wiele osób. Szczególnie fajnie jest oferować taką ucztę dzieciom i w żadnym wypadku nie przygotowywać deserów z miodem na przyjęcia dla dzieci.
• Suszone owoce są często używane w deserach, ale niewiele osób wie, że można je najpierw namoczyć. Rodzynki, suszone morele i suszone śliwki staną się znacznie smaczniejsze i bardziej soczyste, jeśli trzymasz je trochę w ciepłej wodzie. Przeciwnie, orzechy muszą być suszone lub smażone, aby ziarna ujawniły swój smak.
• Aby zapobiec przyklejaniu się pieczenia do ścian urządzenia, zwykle smaruje się naczynia od wewnątrz olejem. Ale możesz użyć pergaminu, papieru do pieczenia do pieczenia. Umieść rondel na kawałku papieru, zakreśl ołówkiem i wytnij. Powstały okrąg należy nasmarować kroplą oleju i położyć na spodzie multicookera.
