Przegląd
Zatrucie rtęcią odnosi się do toksyczności wynikającej ze zużycia rtęci. Rtęć to rodzaj toksycznego metalu, który występuje w różnych postaciach w środowisku. Najczęstszą przyczyną zatrucia rtęcią jest spożywanie zbyt dużej ilości metylortęci, która wiąże się z jedzeniem owoców morza.
Małe ilości rtęci są obecne w codziennej żywności i produktach, które mogą nie mieć wpływu na twoje zdrowie. Zbyt duża ilość rtęci może jednak być trująca. Sama rtęć występuje naturalnie, ale ilość w środowisku wzrasta od industrializacji. Metal może przedostać się do gleby i wody, a ostatecznie do zwierząt takich jak ryby.
Spożywanie pokarmów zawierających rtęć jest najczęstszą przyczyną tego typu zatruć. Dzieci i nienarodzone dzieci są najbardziej narażone na skutki zatrucia rtęcią. Możesz pomóc w zapobieganiu toksyczności, ograniczając ekspozycję na ten potencjalnie niebezpieczny metal.
Objawy zatrucia rtęcią
Metylortęć jest najbardziej godna uwagi ze względu na jej neurologiczne skutki. Ogólnie rzecz biorąc, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków twierdzi, że zbyt wiele rtęci może powodować:
- niepokój
- depresja
- drażliwość
- problemy z pamięcią
- drętwienie
- nieśmiałość
- drżenie
Częściej, zatrucia rtęcią narastają z czasem. Jednak nagły początek któregokolwiek z tych objawów może być oznaką ostrej toksyczności. Zadzwoń do lekarza natychmiast, jeśli podejrzewasz zatrucie rtęcią.
Objawy zatrucia rtęcią u dorosłych
Dorośli z zaawansowanym zatruciem rtęcią mogą doświadczyć:
- trudności ze słyszeniem i mową
- brak koordynacji
- słabe mięśnie
- utrata nerwów w rękach i twarzy
- kłopoty z chodzeniem
- zmiany widzenia
Objawy zatrucia rtęcią u dzieci i niemowląt
Zatrucie rtęcią może również zakłócać rozwój płodu i wczesnego dzieciństwa. Niemowlęta i małe dzieci, które były narażone na wysoki poziom rtęci, mogą mieć opóźnienia w:
- poznawanie
- dobre umiejętności motoryczne
- rozwój mowy i języka
- świadomość wizualno-przestrzenna
Powikłania zatrucia rtęcią
Duże ilości rtęci mogą prowadzić do długotrwałych, a czasem stałych zmian neurologicznych. Zagrożenia są szczególnie widoczne u małych dzieci, które wciąż się rozwijają. Narażenie na działanie rtęci może prowadzić do problemów rozwojowych w mózgu, co może również wpływać na funkcje fizyczne, takie jak zdolności motoryczne. Niektóre dzieci, które w młodym wieku są narażone na kontakt z rtęcią, mogą rozwijać się z trudnościami w uczeniu się, wynika z Funduszu Ochrony Środowiska.
Dorośli z zatruciem rtęcią mogą mieć trwałe uszkodzenie mózgu i nerek. Niewydolność krążenia jest kolejnym możliwym rodzajem powikłań.
Przyczyny zatrucia rtęcią
Zatrucie rtęcią od ryb
Zatrucie metylonorazem wiąże się głównie z jedzeniem owoców morza, głównie ryb. Toksyczność powodowana przez ryby ma dwie przyczyny: spożywanie pewnych rodzajów ryb zawierających rtęć i spożywanie zbyt dużej ilości ryb.
Ryby otrzymują rtęć z wody, w której żyją. Wszystkie rodzaje ryb zawierają pewną ilość rtęci. Większe rodzaje ryb mogą zawierać większe ilości rtęci, ponieważ żerują na innych rybach, które również zawierają rtęć. Rekiny i mieczniki należą do najpowszechniejszych z nich. Bigeye tuńczyk, marlin i król makrela zawierają również wysoki poziom rtęci.
Możliwe jest również zatrucie rtęcią w wyniku spożywania zbyt dużej ilości owoców morza. W niewielkich ilościach następujące rodzaje ryb można jeść raz lub dwa razy w tygodniu:
- tuńczyk długopłetwy
- anchois
- Kocia ryba
- grouper
- mintaja
- łosoś
- Krewetka
- Snapper
Chociaż te opcje zawierają mniejszą ilość rtęci, powinieneś zadbać o to, ile jesz.
Jeśli jesteś w ciąży, March of Dimes zaleca jedzenie nie więcej niż 6 uncji tuńczyka na tydzień i 8 do 12 uncji innych gatunków ryb. Zmniejszy to ryzyko ekspozycji na rtęć płodu. Będziesz także chciał obserwować spożycie ryb, jeśli karmisz piersią, ponieważ rtęć może być również przekazywana do mleka matki.
Inne przyczyny
Innymi przyczynami zatrucia rtęcią mogą być czynniki środowiskowe lub narażenie na inne formy metalu. Obejmują one:
- termometry zepsutej gorączki
- "Srebrne" wypełnienia stomatologiczne
- niektóre rodzaje biżuterii
- wydobywanie złota
- produkty do pielęgnacji skóry (te wykonane w Stanach Zjednoczonych zazwyczaj nie zawierają rtęci.)
- narażenie na toksyczne powietrze w uprzemysłowionych społecznościach
Szkodliwe toksyny w kosmetykach: Czego unikać "
Diagnozowanie zatrucia rtęcią
Zatrucie rtęcią rozpoznaje się za pomocą badania fizykalnego i badania krwi. Twój lekarz zapyta o twoje symptomy i kiedy oni zaczęli. Będą także pytać o swoje wybory żywieniowe i inne nawyki dotyczące stylu życia.
Test rtęci krwi służy do mierzenia poziomów w twoim ciele.
Leczenie zatrucia rtęcią
Nie ma lekarstwa na zatrucie rtęcią. Najlepszym sposobem leczenia zatrucia rtęcią jest zatrzymanie kontaktu z metalem. Jeśli jesz dużo owoców zawierających rtęć, natychmiast zatrzymaj się. Jeśli toksyczność jest powiązana z twoim środowiskiem lub miejscem pracy, być może będziesz musiał podjąć kroki, aby usunąć się z tego obszaru, aby zapobiec dalszym skutkom zatrucia.
Jeśli twoje poziomy rtęci osiągną określony punkt, twój lekarz zleci ci leczenie chelatujące. Środki chelatujące są lekami, które usuwają metal z narządów i pomagają organizmowi pozbyć się ich.
W dłuższej perspektywie może być konieczne kontynuowanie leczenia w celu opanowania skutków zatrucia rtęcią, takich jak efekty neurologiczne.
Perspektywy
Po wczesnym wykryciu zatrucia rtęcią można zatrzymać. Neurologiczne skutki toksyczności rtęci są często trwałe. Jeśli podejrzewasz nagłe zatrucie rtęcią, zadzwoń do Centrum Kontroli Trucizn pod numerem 800-222-1222.
Zapobieganie zatruciu rtęcią
Najlepszym sposobem zapobiegania zatruciom rtęci jest dbanie o ilość i rodzaje spożywanych owoców morza. Możesz również:
- Od czasu do czasu spożywaj większe ryby.
- Unikaj ryb zawierających wysoki poziom rtęci, jeśli jesteś w ciąży.
- Przestrzegaj wytycznych dotyczących jedzenia i owoców morza dla dzieci. Według Kliniki Mayo, dzieci w wieku poniżej 3 lat mogą jeść 1 uncję ryb, podczas gdy wielkość porcji dla dzieci w wieku od 4 do 7 lat wynosi 2 uncje.
- Bądź wybredny ze swoimi wyborami do sushi. Wiele popularnych rolek sushi powstaje z ryb zawierających rtęć.
- Uważaj na ostrzeżenia o rybach w Twojej okolicy. Jest to szczególnie przydatne, jeśli łowisz na własne owoce morza.
- Wykonaj test rtęci krwi przed poczęciem.
- Umyj ręce natychmiast, jeśli sądzisz, że jesteś wystawiony na działanie innych form rtęci.
