Nie musisz być mistrzem w kuchni, aby przygotować własne jedzenie dla dzieci. Podczas gdy dogodne, komercyjne odżywki dla dzieci tracą witaminy i składniki odżywcze podczas przetwarzania i dużo "bujności", która może sprawić, że twoje dziecko będzie podekscytowane, aby spróbować nowych produktów i kombinacji. Te 21 prostych receptur jest szybkich, niedrogich i, co najlepsze, bardziej pożywnych niż żywność, która została na półce sklepowej.
Czy Twoje dziecko jest gotowe na bryły?
Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca, aby od poczekać 6 miesięcy na rozpoczęcie stałej żywności, ale możliwe jest rozpoczęcie już po 4 miesiącach, o ile pewne etapy rozwoju zostały osiągnięte. Według badań opublikowanych przez Journal of Allergy and Clinical Immunology, dzieci, które rozpoczęły spożywanie pokarmów stałych w wieku 4 miesięcy, miały zmniejszone ryzyko alergii i astmy. Najważniejsze jest, aby dziecko mogło usiąść prosto, podnieść głowę i wykazywać oznaki zainteresowania pokarmem stałym. Po uzyskaniu zgody pediatry dziecka, jesteś gotowy na przyniesienie pierwszych pokarmów dla dziecka!
Kilka rzeczy, o których warto pamiętać
Nowi zjadacze potrzebują tylko od 1 do 2 łyżek jedzenia, więc miej małe porcje.
Uważaj na alergie, szczególnie podczas karmienia dziecku pokarmów zawierających zwykłe alergeny.
Common Alergens
Bądź świadomy żywności, która może powodować gaz. Cebula, fasola, pszenica, nabiał i warzywa kapustne mogą sprawić, że dziecko poczuje się niekomfortowo. Możesz chcieć poczekać, aż Twoje dziecko będzie trochę starsze (od 8 do 10 miesięcy), aby przedstawić te przedmioty.
Jeśli to możliwe, chodźcie po organicznych, dzikich, wypasanych i karmionych trawą. Jeśli twój budżet nie pozwala ci na 100% ekologiczną, spróbuj przynajmniej kupić ekologiczne, jeśli używasz czegoś na liście Dirty Dozen. To zawiera:
- jabłka
- brzoskwinie
- nektarynki
- truskawki
- winogrona
- seler
- szpinak
- słodka papryka
- ogórki
- pomidory koktajlowe
- snap peas (importowany)
- ziemniaki
Przede wszystkim nie zapomnij się dobrze bawić!
Od 4 do 6 miesięcy
Gdy Twoje dziecko ma 4 do 6 miesięcy, będziesz chciał używać prostych, jednoskładnikowych przecierów. Może to pomóc wykryć i zidentyfikować alergię pokarmową. Po sprawdzeniu tolerancji twojego dziecka na poszczególne pokarmy, możesz spróbować kombinacji, aby poprawić smak i smakowitość.
1. Pea Purée
Groch to małe, ale potężne źródło pożywienia, pakujące witaminy A i C, żelazo, białko i wapń. Jeśli skóra grochu sprawia, że tekstura jest mniej atrakcyjna dla Twojego dziecka, pamiętaj, aby je odciążyć, aby była jak najbardziej gładka.
Zobacz przepis.
2. Bananowy purée
Często nazywany "doskonałym" pokarmem, banany są bogate w potas i błonnik. Banany są również znane jako jedne z naturalnych leków zobojętniających i są bardzo delikatne w żołądku. Chociaż banany są jednymi z najlepszych pokarmów dla dzieci, należy uważać, aby ich nie przesadzić. Za dużo banana może powodować zaparcia.
Zobacz przepis.
3. Baby Brown Rice Cereal
Płatki ryżowe to jedna z najczęstszych produktów do wprowadzenia, ponieważ jest antyalergiczna i łatwo trawiona. Połączenie go z dość cienką konsystencją może pomóc dzieciom w przejściu od diety całkowicie płynnej do bardziej stałej. Ten sam proces można zastosować do cięcia owsa stalowego.
Zobacz przepis.
4. Avocado Purée
Ta maślana uczta jest wspaniałym "dobrym tłuszczem" dla mózgu dziecka i rozwoju fizycznego. Dodatkowo kremowa konsystencja doskonale dojrzałego avocado to taka, którą dzieci wydają się kochać. Aby zapobiec brązowieniu, umieść jamę awokado w puree podczas chłodzenia.
Zobacz przepis.
5. Pieczone purée z ziemniaków słodkich
Znane osoby dorosłe jedzą słodkie ziemniaki dla swoich korzyści zdrowotnych. Słodkie ziemniaki są nasycone witaminami, przeciwutleniaczami i błonnikiem, więc ma to sens, że twoje dziecko może również czerpać korzyści z tej pysznej bulwy. Prosty przecier z odrobiną wody lub mleka tworzy pyszny i pożywny pierwszy pokarm.
Zobacz przepis.
6. Pierwszy purus z marchwi
Marchewki są wspaniałym wprowadzeniem do ciał stałych ze względu na ich naturalnie słodki smak i przyjemną konsystencję. To proste przygotowanie marchwi zapewnia bogatą podaż antyutleniacza beta-karotenu i witaminy A.
Zobacz przepis.
7 do 9 miesięcy
Dla 7-9-miesięcznego dziecka można uzyskać grubsze przeciery z wieloma składnikami. Pamiętaj o wprowadzeniu jednego nowego składnika naraz i połącz produkty, o których wiesz, że dziecko nie jest uczulone. Na tym etapie można również dodawać mięso i inne białka.
7. Puree z dyni tymianku
Ta łatwa i elegancka receptura sezonowa jest pełna beta-karotenu, potasu i żelaza. Zrób dużą porcję i zamroź ją w tacach na kostki lodu na porcje jednoporcjowe na później!
Zobacz przepis.
8. Pierwszy szpinak z białym zaciągiem
To proste połączenie szpinaku i batatów dodaje zdrową dawkę wapnia, żelaza, witaminy A i kwasu foliowego do diety Twojego dziecka. Ignamy dodają odrobiny słodyczy, aby stworzyć przyjemne wprowadzenie do zieleni.
Zobacz przepis.
9. Buraki i miąższ jagodowy
Ten mieszanka stanowi nie tylko piękny odcień magenta, ale także odżywczą kombinację przeciwutleniaczy, witamin i błonnika. Możesz również wymieszać to przeciery z odrobiną płatków śniadaniowych na pyszne śniadanie dla dziecka.
Zobacz przepis.
10. Awokado i bananowe jedzenie dla dzieci
Jest to połączenie dwóch wspaniałych pokarmów: awokado (dobre tłuszcze i błonnik) oraz banany (potas i witamina C). Banan dodaje również odrobinę słodyczy i rozjaśnia zwykle gęsty przecier z awokado. Nix cukru i trzymać się naturalnej słodyczy samych składników dla małych dzieci.
Zobacz przepis.
11. Veggies and Sole Purée
Ziemniaki, marchew, groszek i ryby tworzą pyszne połączenie gotowe do spożycia w niecałe osiem minut.Vegit jest składnikiem przypraw w tym przepisie, który może być również podrzędny dla pani Dash, innej przyprawy o niskiej zawartości sodu. To świetne, proste wprowadzenie do ryb dla Twojego dziecka.
Zobacz przepis.
12. Butternut Squash and Pear Purée
Butternut squash jest świetnym składnikiem, ponieważ rzadko powoduje alergie. Gruszka dodaje dodatkowy akcent słodyczy do tego przepisu.
Zobacz przepis.
13. Papaja Purée
Papaja mają wyższą kwasowość niż wiele innych owoców, więc najlepiej poczekać, aż dziecko będzie miało 7-8 miesięcy, aby wprowadzić ten owoc. Enzymy zawarte w papai (i ananasach) wspomagają trawienie, więc jest to doskonałe pożywienie, które pomaga złagodzić zaparcia lub problemy z brzuszkiem u dziecka.
Zobacz przepis.
9 do 12 miesięcy
W wieku od 9 do 12 miesięcy Twoje dziecko może cieszyć się bardziej chrupiącymi puree i miąższami. Możesz również dodać pełne mleko i nabiał, takie jak ser lub jogurt, do swoich produktów spożywczych. Na tym etapie wiele dzieci może nawet przejść do żywności dla dorosłych i skomplikowanych kombinacji, drobno rozdrobnionych lub zmiękczonych.
14. Biała ryba, marchewka i pora purée
Ta kombinacja purée to pikantna, wzmacniająca mózg potęga. Biała ryba zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają w rozwoju ośrodkowego układu nerwowego dziecka. Pory zapewniają wsparcie sercowo-naczyniowe, a marchew jest obciążona przeciwutleniaczami.
Zobacz przepis.
15. Quinoa Ratatouille
Pierwszy francuski klasyk dziecka nie może być smaczniejszy! Tradycyjne składniki ratatouille spełniają super ziarna, quinoa, w zachwycającym "smakoszy" purée.
Rozwiązania dla partnerów zdrowotnych
Uzyskaj odpowiedzi od lekarza w ciągu kilku minut
Masz pytania medyczne? Połącz się z doświadczonym lekarzem z certyfikatem zarządu online lub telefonicznie. Pediatrzy i inni specjaliści są dostępni 24/7.
Zobacz przepis.
16. Gulasz z Baby Beef
Ta przyjazna dla dziecka wersja klasycznego, wygodnego jedzenia jest pełna żelaza dzięki wołowi. Przepis wymaga nieco więcej czasu na przygotowanie niż inne przepisy na jedzenie dla dzieci, ale twój dom będzie pachniał niesamowicie.
Zobacz przepis.
17. Surowy purée z jagód, mango, awokado i łagodnych chilli
Kolejna mieszanka składników odżywczych, ta receptura łączy w sobie kremowe awokado, pikantne mango, jagody i ciekawy dodatek łagodnych zielonych chili!
Zobacz przepis.
18. Kremowy kurczak prowansalski
To danie zawiera Herbes de Provence, łagodną mieszankę przypraw, które mogą pomóc wprowadzić dziecko w bardziej ekscytujące smaki, bez dodatku soli.
Zobacz przepis.
19. Quinoa Banana Mash
Quinoa to ziarno zbrylone w białko, które stanowi doskonały dodatek do diety Twojego rosnącego dziecka. To dodaje ekscytującej nowej tekstury do zacieru bananowego, składnika, który dziecko prawdopodobnie już kocha. Spróbuj też podawać dziecku gotowaną komosę. Gotowane nasiona przyklejają się do palców dziecka, co sprawia, że jest to łatwy pokarm do jedzenia.
Zobacz przepis.
20. Wiśniowy i miętowy grejpfrutowy jogurt dla niemowląt
Ten domowy purée z wiśni to pyszny dodatek do bazy jogurtowej. Pamiętaj, aby używać pełnego, organicznego jogurtu!
Zobacz przepis.
21. Apricot and Banana Food with Cinnamon
Ułóż je w diecie dziecka z odrobiną cynamonu. Na wspaniałe śniadanie, spróbuj dodać to purée do płatków zbożowych lub ugotowanej płatków owsianych, które również mogą przygotować wspaniałe śniadanie.
Zobacz przepis.
Proste jak 1-2-3
Masz to! Wszystko, czego potrzebujesz, to zdrowe składniki, podstawowe przybory kuchenne i mieszalnik (mieszanie różdżek, robot kuchenny, młyn żywnościowy lub, jeśli chcesz się przypodobać, wielofunkcyjne urządzenie do przygotowywania posiłków dla dzieci). Jeśli martwisz się transportem domowych posiłków, na rynku znajdziesz mnóstwo wysokiej jakości toreb wielokrotnego użytku i wiele opinii, które pomogą Ci wybrać odpowiedni dla Ciebie.
