Przegląd
Olej z wątroby dorsza i olej rybny to dwa różne suplementy zdrowotne. Pochodzą z różnych źródeł ryb i mają wyjątkowe zalety. Ogólnie jednak olej z wątroby dorsza jest specyficznym typem oleju rybnego.
Korzyści zdrowotne zarówno z oleju z ryb, jak i tranu z wątroby dorsza wynikają z wysokiego poziomu kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 wspomagają wiele układów organizmu i mogą zapobiegać wielu dolegliwościom. Ludzkie ciało nie może wytwarzać własnych kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego musisz je wprowadzić do swojej diety.
Kwasy tłuszczowe w oleju rybim to kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Te kwasy tłuszczowe omega-3 są "dobrymi olejkami", które każdy musi uwzględnić w swojej diecie.
Niektóre źródła roślinne (takie jak orzechy, nasiona i olej roślinny) zawierają inny rodzaj kwasów tłuszczowych omega-3, kwas alfa-linolenowy (ALA), ale nie udowodniono, że jest tak korzystny jak kwasy tłuszczowe z olejów rybnych .
Jeśli nie spożywasz dwóch do trzech porcji (bez ryb) tygodniowo, możesz skorzystać z suplementów oleju z ryb lub tranu dorsza.
Skąd pochodzi olej rybi i olej z wątroby dorsza?
Olej rybny jest zwykle pozyskiwany z miąższu tłustych ryb, takich jak:
- śledź
- Tuńczyk
- anchois
- makrela
- łosoś
Olej z wątroby dorsza, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z wątrób dorsza. Dorsz atlantycki i dorsz pacyficzny są najczęściej używane do produkcji oleju z wątroby dorsza.
Ryby otrzymują kwasy tłuszczowe omega-3 przez jedzenie fitoplanktonu, który je mikroalgi. Mikroalgi to oryginalne źródło bogatych kwasów tłuszczowych omega-3.
Korzyści z oleju z wątroby dorsza
Olej z wątroby dorsza zawiera wysokie poziomy EPA i DHA, a także witaminy A i D. Uważa się, że wiele zalet oleju z wątroby dorsza pochodzi od jego silnych właściwości przeciwzapalnych.
Unikalne moce oleju z wątroby dorsza w porównaniu z olejem rybnym są prawdopodobnie spowodowane obecnością witamin A i D.
Olej z wątroby dorsza może pomóc:
- niższe zapalenie na całym ciele
- zmniejszyć ból związany z zapaleniem stawów
- zmniejszyć niepokój i depresję
- promowanie zdrowego funkcjonowania mózgu i wzroku płodu
- zachowaj gęstość kości
- mniejsze ryzyko cukrzycy typu 1 w przypadku stosowania u kobiet w ciąży iu noworodków
- wspierać zdrowy układ odpornościowy
- zapobiegać schorzeniom górnych dróg oddechowych
- niższe trójglicerydy we krwi
- niższe ciśnienie krwi
- nieznacznie zwiększyć HDL, "dobry cholesterol"
- zapobiegają gromadzeniu się płytki nazębnej w tętnicach
Olej z wątroby dorsza był bardzo powszechnym suplementem podawanym dzieciom w Stanach Zjednoczonych, szczególnie w celu zapobiegania krzywicy, dopóki praktyka nie wzbudziła obaw o potencjalną toksyczność witaminy.
Korzyści z oleju z ryb
Trzydzieści procent oleju z ryb to czyste kwasy tłuszczowe omega-3. Olej z ryb jest szczególnie pomocny w obszarach:
- zdrowe serce
- zdrowie psychiczne
- dolegliwości zapalne
- ciąża
- karmienie piersią
Olej z ryb może pomóc:
- wspiera zdrowy rozwój i funkcjonowanie mózgu
- zapobiegają zaburzeniom zdrowia psychicznego u osób zagrożonych i łagodzą objawy schizofrenii i choroby afektywnej dwubiegunowej
- zmniejszyć obwód talii
- zmniejszyć stan zapalny i ból związany z reumatoidalnym zapaleniem stawów
- wspomagają zdrowie skóry
- wspierać ciążę, rozwój płodu i karmienie piersią
- wspomagają zdrowie wątroby
Czy olej z ryb i tran z wątroby dorsza jest bezpieczny?
Zarówno olej z ryb jak i tran z wątroby dorsza są ogólnie uważane za bezpieczne, ale powinieneś jeszcze porozmawiać z lekarzem przed ich zażyciem. Zarówno olej z ryb jak i olej z wątroby dorsza mogą powodować niewielkie skutki uboczne i mogą nie być bezpieczne dla wszystkich ludzi:
- Przed podaniem oleju dziecku szczególnie należy porozmawiać z pediatrą swojego dziecka.
- Nie wiadomo, czy olej rybi lub tran z wątroby dorsza jest bezpieczny dla osób cierpiących na alergie na ryby i skorupiaki.
- Osoby z chorobami serca i krwi powinny zachować ostrożność, przyjmując olej rybi lub tran z wątroby dorsza.
Olej z wątroby dorsza może:
- powodować odbijanie
- przyczyną krwawienia z nosa
- powodować zgagę
- rozrzedzać krew
- zawierają niezdrowe poziomy witamin A i D, chociaż nadal jest to przedmiotem dyskusji
Nie zażywaj oleju z wątroby dorsza podczas ciąży.
Olej z ryb może powodować:
- kłopoty z krzepnięciem krwi lub krwawieniem z nosa
- nudności
- luźny stolec
- wysypka
- Wąwóz niestrawności i rybiego smaku
- zmniejszone poziomy witaminy E.
- interakcje z lekami antykoncepcyjnymi, leki odchudzające zawierające orlistat i leki krwiopochodne
Ile potrzebujesz?
Olej rybi i suplementy oleju z wątroby dorsza są w postaci kapsułek i płynnych. Suplementy zawierają zwykle mniej rtęci niż świeże ryby.
Obliczyć dawkę oleju z ryb i oleju z wątroby dorsza na podstawie ilości EPA, DHA i witamin w oleju z ryb lub oleju z wątroby dorsza. Nie ma standardowej zalecanej dawki EPA lub DHA, więc możesz określić odpowiednią dawkę dla siebie, rozmawiając z lekarzem, czytając etykiety suplementów butelek i porównując poziomy EPA i DHA do tego, co możesz dostać, jeśli zjadłeś całą rybę.
Na przykład:
- 3 uncje dzikiego łososia atlantyckiego, gotowane, ma 1,22 grama DHA i 0,35 g EPA
- 3 uncje dorsza z Pacyfiku, gotowane, ma 0,10 grama DHA i 0,04 grama EPA
Jeśli chodzi o suplementy, więcej dobrego nie zawsze jest lepsze. Zbyt dużo kwasów tłuszczowych omega-3 w dowolnej formie może wywoływać ryzykowne skutki uboczne. National Institutes of Health posiada bazę danych etykiet suplementów diety, jeśli chcesz badać konkretną markę.
Najlepiej jest wziąć tylko olej z ryb lub olej z wątroby dorsza, ale nie oba razem. Oba oleje dostarczają korzyści z kwasów tłuszczowych omega-3, ale olej z wątroby dorsza ma dodane witaminy A i D. Jeśli chcesz te dodatkowe witaminy, możesz wziąć tylko olej z wątroby dorsza.
Jeśli nie chcesz tych dodatkowych witamin, weź tylko olej z ryb. Możesz także brać olej z ryb oprócz witaminy A i D, jeśli chcesz korzystać z tych witamin, ale nie chcesz brać oleju z wątroby dorsza.
Przyjmowanie oleju z ryb lub oleju z wątroby dorsza wraz z pożywieniem, szczególnie tłuszczowym, może pomóc w lepszym trawieniu i wchłanianiu kwasów tłuszczowych omega-3.
Nigdy nie przechodź z lekarstwa na receptę do suplementu bez pomocy i nadzoru lekarza.
Gdzie możesz je kupić?
Olej rybny może być łatwiejszy do znalezienia niż olej z wątroby dorsza. Jednak suplementy diety stają się coraz łatwiejsze do znalezienia. Wszędzie od sklepów spożywczych do sklepów ze zdrową żywnością po Target i Amazon można znaleźć różne suplementy na sprzedaż.
Jakość jest najważniejsza przy wyborze suplementów i trudno powiedzieć, która z nich jest najlepsza. Zapytaj swojego lekarza o zaufaną markę i zbadaj testy wykonywane przez osoby trzecie, aby zapewnić sobie kupowanie czystych suplementów wysokiej jakości.
Zawsze przechowuj suplementy w chłodnym, ciemnym miejscu i nigdy ich nie spożywaj, jeśli pachną zjełczałe.
Na wynos
Olej rybi i olej z wątroby dorsza to dwa suplementy, które możesz zastosować, aby zwiększyć ilość kwasów tłuszczowych omega-3. Te kwasy tłuszczowe są niezbędne dla zdrowego funkcjonowania większości układów organizmu, w tym serca, mózgu i rozwijających się płodów w czasie ciąży.
Olej rybny i olej z wątroby dorsza mają wiele takich samych cech, ale ich specyficzne ryzyko i korzyści różnią się, ponieważ pochodzą z różnych źródeł.
