Jaki stół świąteczny może obejść się bez kanapek i różnych przekąsek w postaci kanapek? Ta prosta, a jednocześnie smaczna przekąska nie tylko ozdabia stół, ale także czyni go bogatszym i bardziej satysfakcjonującym. Urocza kanapka może być zrobiona z wszystkiego, to prawdziwa magiczna różdżka dla gospodyni uczty i okazja do wyobraźni.
Wydaje się, że prosty chleb i masło stały się podstawą wielu przepisów, przygotowujemy różnorodne kanapki na śniadanie i do codziennych przekąsek, a kanapki można zabrać w długą podróż. To bardzo wygodne i nie skomplikowane danie, które pomaga nam w różnych sytuacjach. W zależności od wypełnienia jest to również dobra, pożywna przekąska, która odżywia ciało i pozwala mu łatwo przetrwać do pory lunchu.
Opcje robienia kanapek każdego dnia stają się coraz bardziej. Tak więc na wakacjach kanapki z czerwonym kawiorem, śledziem, czerwoną rybą, językiem i saveloy stały się klasykami. Oprócz tradycyjnych kanapek, skarbonka z przepisami każdej gospodyni jest stale aktualizowana egzotycznymi i eleganckimi przekąskami, które ponownie zaskakują gości.
Gorące kanapki lub przekąski na chleb tostowy to osobny temat. Mają bogaty smak i wyglądają bardzo efektownie na stole. Przy robieniu kanapek równie ważny będzie wygląd przekąski, ponieważ w zależności od tego, jak danie jest zdobione, jego porcja się zmieni. Nawet proste kanapki z szprotkami można przekształcić w taki sposób, aby stały się prawdziwym dziełem sztuki.
Tak więc, zwracamy uwagę na przepis gotowania świątecznych kanapek z szprotkami, któremu towarzyszą szczegółowe zdjęcia krok po kroku.
Na zdjęciu: produkty niezbędne do przygotowania świątecznych kanapek:
- Chleb żytni - 8 sztuk
- Szproty - 1 bank
- Czosnek - 3 plasterki
- Ogórki konserwowe (korniszony) - 8-9 szt.
- Zieloni, cytryna do dekoracji
Przepis krok po kroku do robienia świątecznych kanapek (ze zdjęciem):
Pierwszym krokiem jest przygotowanie pikantnego sosu, który pokryje kanapki. Aby to zrobić, dodaj rozgnieciony czosnek do majonezu i dokładnie wymieszaj.
Chleb pokroić w równe, niezbyt grube kawałki, których wielkość musi odpowiadać wielkości jednej ryby. Nasmaruj patelnię niewielką ilością oleju słonecznikowego, podgrzej na średnim ogniu i ułóż kromki chleba.
Smaż chleb po obu stronach na ledwo zauważalną skórkę. W tym momencie ważne jest, aby nie przesuszać chleba, w przeciwnym razie stanie się zbyt twardy.
Rozdajemy różany chleb na danie i gdy jest gorąco, smarujemy go sosem majonezowo-czosnkowym. Pozostaw na kilka minut, aby nasiąknąć.
W tym czasie drobno posiekać ogórki.
Rozciągamy je na przygotowane kawałki chleba.
Rozłóż na szprotkach.
Oprócz smaku dekorujemy cienką plasterką cytryny i koperkiem.
Podczas serwowania można puścić fantazję i udekorować górną część świątecznych kanapek siatką majonezu.
