Temat odchudzania jest istotny od wielu lat, szczególnie ostatnio, kiedy kult szczupłego i stonowanego ciała staje się coraz bardziej powszechny. Ale nie wszyscy wiedzą, jak prawidłowo schudnąć bez powodowania fizycznej i moralnej szkody dla ciała.
Wielu próbujących stać się szczuplejszymi nęka się różnymi dietami, często odmawiając sobie swoich ulubionych potraw. Istnieje jednak prosta i znacznie smaczniejsza dieta - owoce.
Podstawowe zasady żywienia na diecie owocowej
Dieta owocowa, jak każda inna, ma kilka ważnych zasad, których przestrzeganie pomoże osiągnąć najlepszy wynik, nie powodując szkód dla organizmu.
1. Ważne jest, aby pamiętać, że gwałtowne przejście z codziennej diety na dietę jest stresujące dla organizmu, dlatego w ciągu pierwszych dwóch do trzech dni nie powinieneś znosić głodu i jeść tyle owoców, ile potrzeba do nasycenia.
2. Na śniadanie najlepsze są owoce takie jak banany, winogrona, mango lub inne owoce o wysokiej zawartości kalorii. Pomoże to poprawić metabolizm i zapewni organizmowi niezbędną energię do następnego posiłku.
3. Jeśli przestrzegasz tej diety, jak każda inna, ważne jest, aby nie przejadać się. Optymalny rozmiar jednej porcji nie powinien przekraczać 200-300 g.
4. Ostatni posiłek powinien być nie później niż dwie godziny.
5. Każdego dnia należy spożywać wystarczającą ilość wody pitnej niegazowanej. Możesz także pić herbatę bez cukru (przewagę powinny stanowić herbaty zielone i ziołowe). Stosowanie soków owocowych i jagodowych jest dozwolone, ale nie powinny one zawierać cukru, zaleca się picie świeżo wyciskanych soków.
6. Czas trwania diety owocowej nie powinien przekraczać 7-10 dni. Kontynuowanie diety może prowadzić do braku białka, co negatywnie wpłynie na twoje zdrowie.
7. Dieta owocowa trwająca dłużej niż trzy dni jest mniej rygorystyczna. W tym przypadku oprócz owoców dozwolone jest dodawanie do codziennej diety warzyw o niskiej zawartości skrobi, lekkich zup warzywnych, produktów mlecznych o niskim odsetku tłuszczu. Codzienna dieta na takiej diecie składa się z czterech posiłków.
8. Dieta owocowa jest dość rygorystyczna, dlatego należy, jeśli to możliwe, nie nadużywać stresu psychicznego i fizycznego, ale zamiast tego robić dłuższe spacery na świeżym powietrzu.
Przeciwwskazania do diety owocowej
Pomimo pozornej łatwości takiej diety nie wolno jej stosować, jeśli występuje co najmniej jeden z następujących czynników:
• choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, o dowolnym nasileniu, na przykład zapalenie żołądka, wrzód dwunastnicy;
• cukrzyca;
• skłonność do alergii;
• ciąża i laktacja;
• okres dojrzewania do 16 lat;
• obecność chorób przewlekłych;
• depresja;
• anoreksja;
• okres pooperacyjny.
Nawet przy niewielkich problemach zdrowotnych najlepiej skonsultować się ze specjalistą przed rozpoczęciem takiej diety, aby wybrać najlepszą opcję menu.
Przykładowe menu diety owocowej przez trzy dni
1 dzień
Śniadanie: szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, 1 małe jabłko.
Obiad: sałatka owocowa (jabłko, pomarańcza, gruszka, kiwi, 1 łyżeczka. Niskotłuszczowa śmietana lub niesłodzony jogurt).
Kolacja: każdy owoc oprócz banana, szklanka niesłodzonej zielonej herbaty.
2 dzień
Śniadanie: gruszka i pomarańcza, szklanka niegazowanej wody.
Obiad: sałatka marchewkowa i owocowa doprawiona niskotłuszczową śmietaną, zieloną herbatą.
Obiad: sałatka jarzynowa (kapusta, ogórek, pomidor, sezon z odrobiną oliwy z oliwek).
3 dzień
Śniadanie: grejpfrut, szklanka niesłodzonej zielonej herbaty.
Obiad: zupa jarzynowa (kapusta, cebula, marchew, pomidor, warzywa)
Kolacja: sałatka owocowa (jabłko, pomarańcza, gruszka, kiwi, 1 łyżeczka. Niskotłuszczowa śmietana lub niesłodzony jogurt).
Odmiany diety owocowej
Jeśli dieta trwa dłużej niż trzy dni, menu owoców musi być bardziej zrównoważone i odżywcze. Dlatego ta dieta ma wiele odmian, których przykłady podano poniżej.
Dieta Mieszanych Owoców
Śniadanie: sałatka owocowa z 1 łyżeczką. niskotłuszczowa kwaśna śmietana, zielona herbata lub świeżo wyciśnięty sok.
Obiad: zupa jarzynowa, 150-200 g chudego mięsa, gotowana bez soli, dowolny owoc.
Przekąska: sałatka jabłkowo-marchewkowa doprawiona 1 łyżeczką. beztłuszczowa śmietana lub jogurt.
Kolacja: sałatka z dowolnego owocu (z wyjątkiem bananów i mango), szklanka soku lub niskotłuszczowy kefir.
Dieta białkowa i owocowa
W tej opcji menu można urozmaicać poprzez dodanie twarogu, sera feta, niskotłuszczowych odmian mięsa i ryb.
Śniadanie: 2 jajka na twardo i 1 grejpfrut.
Obiad: 200-300 g chudego mięsa (wołowina, indyk, kurczak).
Przekąska: 2 średnie jabłka.
Kolacja: 150 g pieczonej ryby, 1 pomarańcza.
Dieta owocowo-mleczna
Ten rodzaj diety jest uważany za dość rygorystyczny, ale dość łatwo tolerowany.
Śniadanie: zielona herbata bez cukru.
Następujące posiłki należy przyjmować co dwie godziny. Wymienione są następujące produkty:
• 200 g beztłuszczowego twarogu;
• 150-200 g owoców, z wyjątkiem bananów;
• 350 ml beztłuszczowego kefiru;
• 200 g dowolnych owoców oprócz bananów.
Codziennej diecie z takim podejściem powinno towarzyszyć intensywne picie.
Dieta owsiana owocowa
W tego rodzaju diecie są trzy główne posiłki, składające się z płatków owsianych, między którymi należy jeść owoce. Każda porcja nie powinna przekraczać 250–300 g. Aby urozmaicić dietę, możesz dodać do niej niewielką ilość orzechów i suszonych owoców.
Wyjście z diety
Dieta owocowa jest wystarczająco skuteczna, ale aby waga nie wróciła, musisz prawidłowo wyjść z diety.
1. Wyjście z diety powinno zająć tyle samo czasu, co sama dieta, lub trochę więcej.
2. Nie można gwałtownie wprowadzić do diety tych produktów, które zostały wykluczone podczas diety, nowe produkty należy stopniowo dodawać do menu.
3. Po zakończeniu diety należy zmniejszyć spożycie słodyczy, mąki i smażonych. W ogóle nie trzeba odmawiać takiego jedzenia, ale pożądane jest zminimalizowanie jego ilości. Nadal powinieneś pić co najmniej dwa litry wody dziennie.
4. Ponieważ przy ograniczonym odżywianiu objętość żołądka zmniejsza się, po czym należy go jeść frakcyjnie: w małych porcjach 5-6 razy dziennie.
Przestrzeganie tych prostych zasad pomoże utrwalić wynik diety i nie pozwoli na powrót nadwagi.
Zalety i wady diety owocowej
Niewątpliwymi zaletami diety owocowej są:
• ten rodzaj diety jest idealny na słodycze, ponieważ owoce, dzięki słodkiemu smakowi, pomagają utopić głód słodyczy;
• owoce są bogate w błonnik, więc uczucie sytości pojawia się znacznie szybciej, co pomaga nie przejadać się;
• Ze względu na wysoką zawartość witamin i użytecznych mikroelementów, w szczególności wapnia w owocach i jagodach, dieta ta, jeśli jest obserwowana przez krótki czas, może poprawić stan paznokci, skóry i włosów. Zawartość żelaza pomaga normalizować ciśnienie krwi i regulować poziom cholesterolu we krwi;
• duża liczba owoców i jagód w diecie pomaga przyspieszyć metabolizm;
• jedną z głównych zalet jest to, że nie musisz poświęcać dużo czasu na gotowanie, ponieważ jeśli przestrzegasz diety owocowej, prawie wszystkie produkty są spożywane na surowo.
Jednak jak każda inna dieta, owoce mają swoje wady:
• przestrzeganie tego rodzaju diety pomaga wyeliminować toksyny z organizmu, a to z kolei może towarzyszyć tak nieprzyjemnym objawom, jak pojawienie się płytki nazębnej na języku lub cuchnący oddech;
• przedłużone ograniczenia dietetyczne mogą prowadzić do osłabienia mięśni, aw konsekwencji niezdolności do ćwiczeń;
• nadużywanie tego rodzaju diety może prowadzić do głodu białek, a przy przedłużonym wykluczaniu produktów mlecznych może wystąpić niedobór witaminy B2.
Dieta owocowa jest jedną z najsmaczniejszych i najbardziej skutecznych diet, ale nie zapominaj, że wszelkie ograniczenia odżywiania przez długi czas mogą zaszkodzić Twojemu zdrowiu. Jeśli masz jakieś dolegliwości lub pogorszysz się, musisz natychmiast przerwać dietę i skonsultować się z lekarzem.
