Od dawna podejrzewamy, że kanapki na śniadanie nie są tak proste, jak się wydają.
Z jednej strony jest szybki, łatwy i często przyjazny dla budżetu, można dosłownie zmontować z tego, co jest pod ręką. Na przykład zjedz zimną kanapkę z resztkami mięsa z obiadu.
Ale z drugiej strony płatki zbożowe, omlety i inne potrawy z jajek, naleśniki, muesli są uważane za tradycyjne potrawy śniadaniowe ... A kanapki przypominają fast foody, które są dziś mocno potępiane.
Czy warto zacząć od nich rano?
Dietetycy twierdzą, że w tych godzinach organizm jest skonfigurowany do magazynowania energii z węglowodanów (bułka), aby czerpać korzyści z tłuszczów (masło) i białek (ser, szynka).
Aktywnie wytwarzane są również enzymy trawienne, dlatego nawet po obfitym śniadaniu zwykle nie powinno być dyskomfortu w żołądku.
Kanapki są słodkie (na przykład z pastą czekoladową, dżemem), ponadto „budzą” mózg i dają dobry nastrój.
Krótko mówiąc, poranek na kanapki to najlepszy czas.
Aby przyjemność i korzyści były kompletne, przydaje się kilka tajemnic, jak gotować najlepsze kanapki na świecie:
• aby nie zmęczyć się zwykłym masłem, w zamrażarce należy zaopatrywać się w pokrojone świeże zioła;
• chleb na gorącej (w piekarniku) kanapce nie zmoknie z mokrych produktów, jeśli zostanie ułożony na liściu sałaty;
• Pastę z twarogu można zastąpić zmielonym miękkim serem (na przykład serem feta lub ricottą).
Uważamy, że takie śniadania są godnym wyborem, w którym przyjemność, korzyść i oszczędność czasu są harmonijnie zrównoważone.
Ze względu na fakt, że każdy chleb staje się znacznie bardziej przydatny w postaci suszonej, miłośnikom kanapek można polecić toster lub pieczeń.
I w końcu przyda się nóż z falistym ostrzem - dzięki niemu masło, pasta i wiele innych będzie pięknie leżało na kromce chleba.
