Dzika róża należy do rodziny Pink, jest również nazywana „dziką różą”. Różowe kwiaty dzikiej róży kwitną i tworzą delikatny aromat w maju - czerwcu.
Dzika róża jest popularna nie tylko ze względu na piękno, ale także ze względu na użyteczne właściwości. Dowiedzmy się o nich.
Przydatne właściwości herbaty z dzikiej róży
Korzystne właściwości owoców róży są od dawna znane. Jagody z dzikiej róży zawierają dużo witaminy C, więcej niż w porzeczkach i pomarańczach, jest to doskonały immunomodulator. W przeziębieniach spożycie i korzyści płynące z herbaty z dzikiej róży znacznie wzrosły, szczególnie wśród sportowców, kobiet w ciąży i dzieci;
Dzika róża ma również działanie bakteriobójcze. Napar tych cudownych owoców jest zabijany w ludzkim ciele przez wirusy i bakterie w czasie epidemii jelitowych;
Owoce dzikiej róży zawierają witaminy takie jak A, E, K, B2, P, fosfor, żelazo, które mają ogólny efekt wzmacniający po długotrwałych chorobach, ogólne osłabienie, w okresie spadku hemoglobiny u ludzi;
Przydatne właściwości owoców róży znajdują się również w dziedzinie żywienia. Istnieje specjalne menu dietetyczne z wywaru z herbaty z dzikiej róży, które trwa 8 dni. Istotą diety jest stosowanie każdego produktu dziennie, ale w dowolnej ilości:
1 dzień - gotowany kurczak lub indyk.
2 dni - niskotłuszczowy twarożek.
3 dzień - warzywa, sałatki warzywne z olejem roślinnym.
Dzień 4 - jajka na twardo.
5 dni - owoce.
6 dni - gotowana ryba.
7 dni - kefir mniej niż 3,5% tłuszczu.
8 dni - ser niskotłuszczowy.
9 dni - gotowana wołowina.
10 dni - pij tylko herbatę z owoców róży.
Dzięki tak skutecznej diecie możesz pozbyć się kilku kilogramów.
- Zastosowanie wywaru pomaga organizmowi ludzkiemu oczyścić się ze szkodliwych zanieczyszczeń, toksyn i toksyn;
- Pomaga w leczeniu kamicy żółciowej z uchyłkiem jelita;
- Obniża poziom cholesterolu we krwi;
- Zwiększa elastyczność naczyń, zapobiega ryzyku udaru i zawału serca;
- To jest środek moczopędny.
Jak może zaszkodzić ciału z herbaty z dzikiej róży
Nadmierne spożywanie herbaty z dzikiej róży może spowodować poważne szkody dla organizmu:
- Ponieważ dzikiej róży zawiera ogromną ilość witaminy C, nie zaleca się przyjmowania jej w dużych dawkach kobietom w ciąży. Może to spowodować poronienie we wczesnych stadiach ciąży;
- Na pusty żołądek i bez porady gastroenterologa niemożliwe jest podanie dużej ilości herbaty z dzikiej róży osobom z chorobą wrzodową w przypadku zapalenia trzustki. Może to spowodować naruszenie wydzielania soku żołądkowego, a także krwawienie wewnętrzne;
- Dzieciom w nocy nie zaleca się podawania herbaty z owoców róży. Ten bulion tonizuje bardzo silnie, ma ekscytujący wpływ na układ nerwowy;
- W niektórych chorobach serca lub naczyń krwionośnych zabrania się picia napoju bez pomocy specjalisty - kardiologa;
- Ostrożnie przyjmowane przez osoby o słabym szkliwie zębów, zwłaszcza dzieci. Po zażyciu herbaty z róży musisz przepłukać usta. Lepiej pić taki wywar przez słomkę;
- Alergicy nie powinni być spożywani, ponieważ owoce róży zawierają dużą ilość witaminy C;
- Odwar z róży może powodować zaparcia;
- Długotrwałe stosowanie herbaty może niekorzystnie wpływać na zdrowie wątroby;
Zabrania się przyjmowania osób z niskim ciśnieniem krwi.
Jak zrobić herbatę z dzikiej róży
Aby zachować wszystkie zalety i zalety herbaty z dzikiej róży, musisz nauczyć się, jak prawidłowo ją zaparzyć, zwracać wielką uwagę na jakość jagód, wody, a także reżim temperatury.
Woda Używaj dobrej jakości: butelkowanej lub filtrowanej wody, najlepiej źródlanej lub studni;
Jagody Wybierz dziewicze biodra róży. Jeśli są to suszone owoce, to wcześniej w mikserze można je zmiażdżyć, aby uzyskać lepszy smak i koncentrację napoju. Następnie jest filtrowany, aby kosmki z zmiażdżonych owoców róży nie dostały się do herbaty. Jeśli warzysz w termosie, nalegaj na taki napój przez 7-8 godzin i możesz go bezpiecznie wziąć. Wielu smakoszy używa gorącego mleka zamiast przegotowanej wody.
Temperatura Bardzo ważne jest prawidłowe parzenie herbaty z owoców róży. Optymalną temperaturę można zaobserwować, gdy na pierwszym etapie wrzenia pęcherzyki unoszą się z dna. W tym momencie konieczne jest szybkie usunięcie wrzącej wody z ciepła i zaparzenie. Nie zaleca się używania mocno przegotowanej wody do parzenia herbaty z owoców róży, ponieważ właściwości lecznicze jagód są tracone.
Dodatkowe rekomendacje. Przed zaparzeniem herbaty naczynia należy oparzyć wrzącą wodą. Specjaliści w dziedzinie dietetyki zalecają stosowanie porcelanowych lub szklanych naczyń, ponieważ korzystne substancje z owoców róży są lepiej zachowane.
Smaczne i zdrowe przepisy na herbatę z dzikiej róży
Porozmawiajmy teraz o tym, jak zaparzać owoce róży, aby herbata była nie tylko przydatna, ale także smaczna:
Zielona herbata Taka herbata poprawia trawienie, tonizuje i poprawia nastrój osoby. Metoda przygotowania: jagody dzikiej róży (2 łyżki stołowe) i liście zielonej herbaty (1 łyżka stołowa) wlewa się wrzącą wodą (1 litr), nalegać 3-4 godziny;
Z malinami. Doskonałe lekarstwo na przeziębienia, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgorączkowe. Wymieszaj maliny (1 łyżka stołowa) z posiekanymi jagodami dzikiej róży (1 łyżka stołowa), dodaj 1 litr przegotowanej wody;
Z głogiem. Taka herbata ma działanie uspokajające, moczopędne i zmniejszające przekrwienie, zmniejsza ból stawów i nerek. Przydatne jest picie takiej herbaty dla matek, których dzieci karmią piersią, ponieważ pomaga to rozpocząć i utrzymać produkcję mleka ludzkiego. Metoda przygotowania: głóg i owoce dzikiej róży w ilości 20 gramów zalać 1 litrem wrzącej wody;
Z czarnymi porzeczkami. Taka herbata z dzikiej róży przyniesie ogromne korzyści ludzkiemu ciału: wzmacnia układ odpornościowy, chroni przed infekcjami, pomaga oczyścić krew z toksyn. Gotuj w ten sposób: mieszaj owoce dzikiej róży (2 łyżki stołowe) z porzeczkami (2 łyżki stołowe) i wodą, możesz dodać miód do smaku;
Z kaliną. Łagodzi przeziębienia, jest środkiem przeciwwirusowym, ma działanie przeciwgorączkowe. Konieczne jest parzenie jagód dzikiej róży i kaliny w 20 gramach litra przegotowanej wody i dodanie cukru lub miodu do smaku, nalegaj przez 2-3 godziny, weź 3-4 razy dziennie w małych porcjach.
Zbieranie i przechowywanie owoców róży
Aby móc delektować się pyszną herbatą z dzikiej róży przez cały rok, musisz przygotować jej owoce wcześniej od lata. Różne odmiany róży dojrzewają w różnym czasie. Jagody najlepiej zbierać w ekologicznie czystych miejscach oddalonych od miasta.
Zaleca się suszenie owoców w piekarniku w temperaturze 20 stopni przez 8-10 godzin lub w suszarce elektrycznej. Suszone owoce obierz i umieść w szklanym naczyniu. Uważaj, aby nie wysuszyć owoców, ponieważ bardzo się kruszą.
Herbata z dzikiej róży, jeśli zostanie właściwie zaparzona, jest uwielbiana przez wszystkich, zwłaszcza dzieci i kobiety w ciąży, ze względu na jej słodko-kwaśny smak. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie zalecenia, aby przynieść tylko korzyści swojemu ciału.
