Korzyści z koktajli witaminowych są znane od dawna. Koktajl z melona to jeden z najprostszych sposobów na maksymalne wykorzystanie pysznych słodkich owoców. Łatwo jest gotować, a smaki można urozmaicać każdego dnia.
Napój jest dość gęsty i pożywny. Możesz dodać trochę owoców, warzyw, ziół, nasion, orzechów, miodu, cukru, jagód. Deserowy koktajl z melona nie tylko doskonale nasyca, ożywia, ale także pomaga schudnąć. Zajmuje pozycję pośrednią między jedzeniem i piciem, jest bardzo popularny w wegetariańskim i zdrowym odżywianiu.
Koktajle melonowe - ogólne zasady gotowania
Aby koktajl melonowy był naprawdę smaczny, ważne jest, aby wybrać odpowiedni owoc do przygotowania napoju. Jak wybrać dojrzałego melona:
• według koloru: jest jasnożółty lub złoty;
• przez gęstość: po przyciśnięciu do dojrzałego owocu jest wyraźnie podawany pod palcami, przeciskany;
• przez zapach: dojrzały melon emanuje świeżym, słodkawym, rozpoznawalnym aromatem.
Jeśli płód ma ogon, jest niedojrzały. Sytuację można poprawić, jeśli pozwolisz melonowi położyć się w domu przez 4-5 dni.
Aby zrobić koktajl z melona, obierz go i obierz. Twórz tłuczone ziemniaki za pomocą mocnego blendera, rozcieńczając je sokiem, mlekiem, kefirem. Arbuzy, gruszki, brzoskwinie, ogórki, cytryny dobrze komponują się z melonami. Wszystko to można dodać do napoju, regulując smak, teksturę.
Koktajl Bananowo-Melonowy
Bardzo smaczne jest połączenie melona i dojrzałego banana. Ten koktajl jest pożywny i idealny na przekąskę w ciągu dnia lub lekki obiad. Świeży aromat i delikatna konsystencja poprawiają nastrój, a ciało bardzo to lubi.
Składniki
• funt miazgi melonowej;
• dwa dojrzałe banany;
• dwie szklanki jogurtu do picia lub kefiru.
Metoda gotowania:
Obierz melona, pokrój na małe kawałki.
Obierz banany.
Umieść owoce w blenderze, wlej jogurt.
Ubijaj melonowe smoothie do uzyskania gładkości przez 1-2 minuty.
Wlej do szklanek i z przyjemnością wypij pożywny smakołyk.
Smoothie Melon Orange
Aromat cytrusowy i charakterystyczna kwasowość pomarańczy bardzo dobrze łączą się z puree z melona. Okazuje się, że gęsty, pyszny napój witaminowy poprawia nastrój i poprawia zdrowie.
Składniki
• czterysta gramów pulpy melonowej;
• niepełna szklanka soku pomarańczowego;
• łyżka miodu (opcjonalnie).
Metoda gotowania:
Wytnij kawałek melona obranego z nasion i obierz na małe kawałki i włóż do blendera.
Pokrój pomarańcze na połówki i wyciśnij sok.
Wlej szklankę soku pomarańczowego do miski.
Dodaj 3-4 kostki lodu i ubijaj, aż uzyskasz miękki, gęsty napój.
Jeśli chcesz, aby smak był słodszy, dodaj łyżkę miodu.
Koktajl z melona, grejpfruta i ogórka
Skład tego melonowego koktajlu wydaje się zawierać całkowicie niekompatybilne składniki: ogórek i grejpfrut. Ale okazuje się, że jest to delikatny napój z cienką świeżą i tropikalną jasną nutą. Jest niezwykle przydatny, korzystnie wpływa na stan układu odpornościowego, uspokaja i napełnia zdrową energią. Pij ten koktajl rano lub w porze lunchu, aby poczuć przypływ siły.
Składniki
• funt melona bez skórki;
• duży ogórek;
• dwie szklanki soku grejpfrutowego;
• trzy do czterech liści świeżej mięty;
• pięć kostek lodu.
Metoda gotowania:
Umyj ogórki, ostrożnie usuń skórkę, wyjmij nasiona.
Pokrój ogórki na małe plasterki, włóż do blendera.
Wytnij skórkę z melona, pokrój go tak drobno, jak ogórki, również włóż do miski.
Wyciśnij sok z grejpfrutów, wlej do blendera.
Wlej lód, włóż miętę.
Pokonaj mieszaninę do stanu puree. Ten koktajl jest gruby, gęsty.
Wlać napój do szklanek. Możesz położyć kawałek lodu na spodzie każdego z nich.
Koktajl bananowo-brzoskwiniowy z melonem
Miękkie dojrzałe brzoskwinie świetnie nadają się do koktajli melonowych. Harmonijny smak, przyjemny kolor i miękka, jednolita konsystencja - dlatego możesz zakochać się w drinku.
Składniki
• czterysta gramów obranego melona;
• dwa dojrzałe banany;
• dwie duże brzoskwinie;
• lód (opcjonalnie).
Metoda gotowania:
Wyjmij kamień z brzoskwiń.
Obierz banany.
Drobno posiekany obrany melon.
Umieść owoc w blenderze, puree.
Jeśli koktajl wydaje się zbyt gęsty, dodaj trochę wody mineralnej lub lodu.
Koktajl z melona i arbuza
Połączenie najbardziej letnich „jagód” jest interesujące pod względem smaku, tekstury i koloru. Kupując arbuza i melona, spróbuj zrobić z nich koktajl o jasnym aromacie i delikatnym smaku. Napój odświeża, tonizuje, łagodzi zmęczenie.
Składniki
• trzysta gramów pulpy melonowej;
• trzysta gramów pulpy arbuza;
• łyżka miodu lub cukru (opcjonalnie).
Metoda gotowania:
W osobnych misach pokroić i obrać arbuza i melona.
Odłóż dwa lub trzy kawałki z obu filiżanek.
Pozostałe kawałki ubij osobno w mikserze z miodem lub cukrem: najpierw ubij melon, a następnie arbuz. Nie mieszaj!
Napełnij szklankę miazgą pół melona.
Następnie wlej masę arbuza.
Połóż na wierzchu plastry arbuza i melona.
Miodowy koktajl wykonany z melona, fig i czarnej porzeczki
Niezwykły smak i przyjemna konsystencja z pewnością przypadną do gustu miłośnikom zdrowych, smacznych napojów. Taki koktajl z melona pachnie słońcem, latem daje organizmowi wiele zdrowych witamin.
Składniki
• trzysta gramów melona;
• sto gramów czarnej porzeczki;
• trzy figi;
• łyżka miodu;
• dwa liście świeżej mięty.
Metoda gotowania:
Pokrój składniki na kawałki.
Pokonaj jagody i owoce w blenderze z miodem.
Wlać koktajle do szklanek.
Wcieraj miętę w dłonie i włóż liść do każdej szklanki.
Koktajl Melonowo-Brzoskwiniowy
Dodając przyprawy do koktajli i melonów, możesz eksperymentować ze smakami. Cynamon jest odpowiedni do takich eksperymentów, jeśli go lubisz. Wraz z kawałkami czekolady okazuje się nie tylko zdrowym napojem, ale wystawnym letnim deserem.
Składniki
• trzysta gramów melona;
• dwie brzoskwinie figowe;
• pięć kostek lodu;
• dwie łyżeczki chipsów czekoladowych;
• Jedna trzecia łyżeczki zmielonego cynamonu.
Metoda gotowania:
Opłucz brzoskwinie, wyjmij kamień.
Pokrój melona w kostkę.
Wrzuć lód do miski blendera i włącz urządzenie, aby uzyskać zrębki lodu.
Wrzuć do miski kawałki melona i połówki brzoskwiń, dodaj cynamon i doprowadzaj wszystko do jednorodnej konsystencji.
Rozłóż masę powietrza na szklanki.
Udekoruj każdą porcję chipsami czekoladowymi.
wióry
Koktajl z melona i cytryny
Cytryna i melon to dobre połączenie smaków. Koktajl jest przydatny dla dzieci i dorosłych, wzmacnia układ odpornościowy, daje witalność i dobry nastrój.
Składniki
• funt melona;
• wapno;
• cytryna;
• trzy łyżki cukru pudru lub cukru;
• gałązka mięty.
Metoda gotowania:
Obierz i posiekaj melon.
Opal cytrynę i limonkę wrzącą wodą, przedyskutuj.
Wyciśnij sok z cytrusów.
Włóż kostki melona do miski blendera, wlej sok z cytryny i limonki.
Pokrój umytą miętę.
Umieść cukier puder i miętę.
Ubijaj do uzyskania gładkiej, przewiewnej konsystencji.
Wlać do szklanek i podawać.
Koktajl melonowy z malinami i pomarańczami
Połączenie jagód i aromatu melona, wzmocnione kwasowością pomarańczy i nutą miodu, sprawi przyjemność. Możesz dodać kruszony lód do koktajlu i wypić go w gorący letni dzień. W takim przypadku dodaj trochę miodu.
Składniki
• dwieście gramów melona;
• szklanka świeżych lub mrożonych malin;
• dwie pomarańcze;
• duża łyżka miodu.
Metoda gotowania:
Pokrój melona na kawałki, włóż do torby i wyślij do zamrażarki na półtorej godziny.
Wyciśnij sok z pomarańczy.
Włóż mrożony melon i jagody do blendera.
Dodaj miód i sok.
Pokonaj wszystko, aż będzie gładkie.
Na dnie szklanek połóż kawałek lodu, napełnij koktajl melonem i jagodami i ciesz się smakiem.
Koktajl mleczny z kiwi i melona
Przyjemny zielony kolor i fantastyczny świeży smak tej opcji smoothie z pewnością sprawią, że będzie to jeden z najbardziej ukochanych napojów rodzinnych. Zamiast sojowego mleka waniliowego możesz wziąć mleko krowie i dodać odrobinę wanilii.
Składniki
• trzysta gramów melona;
• cztery kiwi;
• pół litra sojowego mleka waniliowego;
• cytryna;
• pięć liści mięty.
Metoda gotowania:
Wstępnie schłodzić mleko w zamrażarce.
Obierz kiwi.
Obierz melona i pokrój w małe kostki.
Wyciśnij sok z cytryny.
Złóż składniki w blenderze i ubijaj przez około pięć minut.
Wlać koktajle do szklanek i podawać.
Melonowe koktajle - porady i wskazówki
Melon dobrze komponuje się z awokado, którego smak jest neutralny. Spróbuj zrobić koktajle z tych składników. Okaże się niezwykły, niezbyt słodki, ale delikatny w konsystencji i bardzo przydatny.
Melon to zaskakująco zdrowa jagoda. Ma witaminy, minerały, pektyny i inne biologicznie aktywne substancje, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki. Korzyści z tej tykwy są świetne:
• poprawia skład krwi
• zwiększa poziom hemoglobiny;
• normalizuje poziom hormonów i stan układu nerwowego;
• ułatwia stresujące okresy;
• chroni naczynia krwionośne przed cholesterolem, wzmacniając układ sercowo-naczyniowy;
• leczy układ moczowy, nerki;
• oczyszcza jelita;
• poprawia trawienie;
• ma właściwości przeciwpasożytnicze.
Koktajle z melonów pomogą wyzdrowieć po operacji, zapobiegną miażdżycy. Mężczyźni otrzymają pomoc w przywróceniu potencji, a kobiety będą miały działanie odmładzające.
Do picia koktajli było przyjemniej, możesz schłodzić szklanki przed podaniem w lodówce. Lód w kompozycji nie będzie potrzebny, a dzieciom można się napić bez obawy przeziębienia.