Zmiana stanu odżywienia dziecka w wieku 6 miesięcy wnosi wiele w jego życie. Jest to ten okres z punktu widzenia WHO, który jest optymalny do wprowadzania żywności uzupełniającej. A to oznacza - teraz nie tylko mleko matki będzie dietą z okruchów, ale także płatków, warzyw i owoców.
Zasady żywienia
Odżywianie jest wprowadzane, gdy dziecko ma 6 miesięcy. Dotyczy to dzieci karmiących piersią.
Aby zapoznać się z nowym jedzeniem na okruchy było łatwe i przyjemne, musisz przestrzegać kilku zasad:
• Odżywianie jest podawane z łyżki przed podaniem zwykłego sześciomiesięcznego pokarmu dla niemowląt - mleka. Wcześniej żywność należy podgrzać i sprawdzić, aby osiągnęła normalną temperaturę - ani zimną, ani gorącą.
• Wprowadzono nowy produkt - około pół łyżeczki. W ciągu tygodnia wolumen ten stopniowo rośnie. W tym okresie należy upewnić się, że dziecko nie rozpocznie reakcji skórnych. Stołek dziecka jest również kontrolowany - zaparcia lub zaburzenia jelitowe powinny być przyczyną przerwy w uzupełnianiu posiłków i konsultacji z pediatrą.
• Jeśli jako pierwszy zdecydowałeś się wprowadzić przeciery roślinne, ten produkt powinien być jednoskładnikowy, aby w przypadku alergii było jasne, na którym produkcie się opracował.
• Pierwsza próbka produktu jest przeprowadzana przed obiadem - jest to również konieczne do monitorowania reakcji miękiszu.
• Nie należy wprowadzać uzupełniających pokarmów ani wypróbowywać nowego produktu, jeśli dziecko nie czuje się dobrze, jest w złym humorze lub szczepienie jest planowane w najbliższych dniach.
Co karmić?
Uzupełniające potrawy możesz zacząć od owsianki lub tłuczonych warzyw. Nie zaleca się podawania owoców od razu - są zbyt słodkie, więc trudno będzie namówić dziecko na kolejny posiłek. Jeśli dziecko ma niedowagę, lepiej zacząć od płatków śniadaniowych. Powinny być jednoskładnikowe, bezglutenowe. Odpowiednia jest kasza gryczana, ryżowa lub kukurydziana. Zacznij od bezmlecznych płatków.
Wygodne jest stosowanie płatków sprzedawanych specjalnie dla niemowląt - są już przygotowane i wystarczy je rozcieńczyć gorącą wodą. Dużym plusem jest to, że są już zmiażdżone.
Gryka jest dobrą opcją do wprowadzania uzupełniających się potraw. Zawiera wiele witamin, jest pożywny i doskonale wchłaniany przez organizm.
Do końca 6 miesięcy możliwe będzie dodanie do kaszy owoców w celu urozmaicenia smaku. Również pod koniec tego miesiąca możesz wprowadzić żółtko jajka na twardo. Po raz pierwszy powinieneś wziąć całkiem sporo - 1/8 części.
Niemowlęta podatne na zaparcia otrzymują najpierw przeciery warzywne.
Z warzyw najpierw wprowadza się cukinię, kalafior, brokuły, a następnie ziemniaki. Jako pierwsi wprowadzają warzywa zielone i białe - rzadko są na nie uczulone. Później dodaj barwione: marchew, buraki, dynia. Warzywa gotuje się tak, aby były miękkie, a następnie puree z blenderem.
Po zapoznaniu się dziecka z kilkoma warzywami możesz wprowadzić do diety zupy, ale musisz je ugotować, biorąc pod uwagę wiek: nie dodają smażenia, soli do zupy.
Oprócz warzyw i owoców wprowadzane są również sfermentowane produkty mleczne. Z reguły zaczynają się od niezbyt tłustego twarogu (9%) i kefiru (2,5%). Produkty z kwaśnego mleka mają korzystny wpływ na pracę układu trawiennego miękiszu, normalizując mikroflorę i poprawiając perystaltykę.
Owoce są wprowadzane na końcu diety. Są tłuczone jak warzywa. Pierwszy wprowadzony banan, jabłko, gruszka. Eksperymentowanie z owocami egzotycznymi nie jest zalecane.
Przykładowe menu
Odżywianie dziecka w wieku 6 miesięcy może wyglądać następująco:
• 1 karmienie - mleko matki;
• 2 karmienie - owsianka;
• 3 karmienie - tłuczone warzywa lub owoce i karmienie mlekiem;
• 4, 5 karmienia - mleko matki.
Przepisy dla dzieci
Dziś możesz kupić gotowe płatki zbożowe i tłuczone ziemniaki, dostosowane do okruchów 6-miesięcznych. Jednak wiele matek chce gotować własne maleństwa. To nie jest takie trudne.
• Aby przygotować owsiankę ryżową, grys wstępnie zmielono w blenderze. Następnie około 3 łyżki płatków zbożowych wlewa się do wrzącej wody (szklanki). Gotuj do miękkości - około 10 minut.
• Do przygotowania owsianki kukurydzianej 3 łyżki. płatki wlewa się do gorącej wody i utrzymuje na średnim ogniu przez 5 minut, następnie ogień zmniejsza się i gotuje, aż płatki zmiękną. Zajmie to około pół godziny. Następnie owsiankę doprowadza się do stanu puree w blenderze i ponownie gotuje.
Do gotowania warzyw wiele matek używa powolnej kuchenki.
Marchewki, dynie lub kalafior umieszcza się w powolnym naczyniu na 15-20 minut, a następnie sieka w blenderze.
Jeśli nie ma wolnowaru, możesz użyć małego rondla, a gdy kroisz warzywa, dodaj niewielki bulion, w którym zostały ugotowane.
Aby przygotować tłuczone ziemniaki, ziemniaki muszą być obrane i moczone w wodzie przez 12-24 godzin. Jest to konieczne, aby skrobia mogła z niego wyjść. Następnie ziemniaki gotuje się i wciera przez sito, dodając gorące mleko, i gotuje przez kilka minut.
Kiedy dziecko zapozna się z różnymi warzywami, możesz ugotować allsorts. Do tego potrzebujesz 100 g pulpy cukinii zmieszanej z połową marchewki i ziemniaka. Gotuj warzywa do miękkości, włóż do blendera, dodaj trochę bulionu i oliwy z oliwek.
Istnieje mnóstwo możliwości zrobienia przecieru owocowego.
• Możesz zacząć od duszonego jabłka. Myj jabłko, obierz i zetrzyj. Powstałe tłuczone ziemniaki duszone są na małym ogniu (dodając odrobinę wody) przez 10 minut.
• Możesz także zrobić tłuczone jabłka i marchewki.
• Aby przygotować puree z suszonych śliwek, zalej suszone owoce wrzącą wodą i pozostaw w misce z zamkniętą pokrywką na 3-4 godziny. Kiedy śliwki są gotowane na parze, pocierają je przez drobne sito, dodają kilka łyżek bulionu, w którym się znajdowały, i gotują przez kilka minut.
• Podobnie można zrobić puree z moreli.
Zupy są przyrządzane w ten sam sposób.
Jedno jabłko należy obrać, pokroić w plasterki. Obrane marchewki w kółko. Wszystko miesza się, wlewa 1,5 szklanki wody i gotuje przez 30 minut, a następnie rozciera w blenderze.
Może się wydawać, że jedzenie dziecka w wieku 6 lat jest nudne i monotonne. Ale dla dziecka - to moment odkrywania nowych smaków, znajomości nowych stron świata. Już wkrótce, gdy zapozna się z głównymi składnikami, matka będzie mogła wykorzystać całą swoją wyobraźnię, aby zaskoczyć swoje ukochane dziecko.
