Sprawia, że 4 porcje
Składniki
- ¼ cup o obniżonej zawartości tłuszczu majonez
- 2 łyżki drobno posiekanej suszonej żurawiny
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Świeżo zmielony pieprz, do smaku
- 8 kromek chleba razowego
- 10 uncji indyka o obniżonej zawartości sodu, cienkie plasterki
- 8 plasterków pomidora
Instrukcje
Wymieszaj pierwsze 5 składników i rozłóż po jednej stronie każdego kawałka chleba. Na pół kromki chleba, umieścić indyka i pomidora i góry z pozostałymi kawałkami chleba, majonez z boku. Rozprowadzić kromkę chleba z warzywnym sprayem do gotowania.
Ogrzewaj dużą żeliwną patelnię na średnim i wysokim ogniu. Połóż dwie kanapki do gotowania stroną natryskową w dół. Rozpylacz z dodatkowym sprayem do gotowania i górną drugą patelnią. Umieść 2 duże puszki na patelni i gotuj od 3 do 5 minut lub do momentu, aż chleb będzie złocisto brązowy. Odwróć, umieść patelnie i puszki z powrotem na wierzchu i gotuj dodatkowe 3 minuty.
Powtórz z pozostałymi kanapkami.
Odżywianie
Wielkość porcji: 1 kanapka
Kalorie: 260; Całkowita zawartość tłuszczu: 8,7 g; Tłuszcze nasycone: 1,3 g; Cholesterol: 5 mg; Sód: 352 mg; Potas: 323 mg; Węglowodan: 42 g; Białko: 6 g
