Sałatka męska - ogólne zasady i metody przygotowania
Trudno powiedzieć, kto jako pierwszy wynalazł męską sałatkę - najprawdopodobniej kobiety od dawna gromadzą najlepsze przepisy na sałatki, które łatwo zadowolić mężczyznę. Główną zasadą, której musi przestrzegać męska sałatka, jest bycie smacznym, serdecznym i pożywnym. Ponieważ tradycyjnymi składnikami męskiej sałatki są wysokokaloryczne potrawy - mięso, szynka, jajka, grzyby, ser. Kolejna zaleta tej sałatki: szybko gotuje. A to oznacza, że ułatwia karmienie głodnego człowieka.
Sałatka męska - przygotowanie produktu
Sałatka męska to pożywne danie. Dlatego surowe warzywa nie są do niego dodawane, z rzadkimi wyjątkami. W przypadku sałatki męskiej prawie wszystkie składniki muszą być gotowane - mięso, jajka, ziemniaki. Jeśli używane są grzyby, lepiej je usmażyć. Najważniejsze jest, aby wybierać tylko produkty wysokiej jakości i postępować zgodnie z przepisem.
Sałatka męska - najlepsze przepisy
Przepis 1: Sałatka męska z szynką i pieczarkami
Bardzo satysfakcjonująca i smaczna sałatka, która nadaje się zarówno na codzienny, jak i świąteczny stół.
Składniki
300 gramów szynki,
400 gramów świeżych pieczarek,
3 jajka
300 gramów twardego sera
3 gotowane ziemniaki,
Ząbek czosnku
0,75 l majonezu,
orzechy włoskie (do dekoracji).
Metoda gotowania:
1. Szynkę należy pokroić w kostkę i położyć pierwszą warstwę na talerzu. Następnie posmaruj majonezem.
2. Jajka należy zetrzeć i ułożyć w drugiej warstwie. A potem - również posmarować majonezem.
3. Grzyby powinny być smażone w oleju roślinnym, odczekaj, aż ostygną i ułóż je na trzeciej warstwie. Grzyby z majonezem nie mogą być smarowane.
4. Na grubej tarce zetrzyj ser, a następnie włóż go do czwartej warstwy i posmaruj majonezem.
5. Również na grubej tarce należy zetrzeć ziemniaki, włożyć je do ostatniej warstwy. Ale lepiej smarować ziemniaki majonezem, wstępnie zmieszanym z posiekanym czosnkiem. Danie powinno być ozdobione posiekanymi orzechami włoskimi lub posiekaną oliwą z oliwek.
Przepis 2: Sałatka z sercem wołowym
Doskonała opcja do przygotowania sałatki męskiej, w której serce wołowe nadaje sytości, a ogórek zapewnia świeżość i lekkość. Idealny jako przekąska na świątecznym stole. Nawiasem mówiąc, zamiast wołowego serca możesz używać języka.
Składniki
400 gramów wołowego serca
300 gramów pieczarek,
2 świeże ogórki
łyżeczka musztardy
majonez, sól, pieprz,
olej roślinny (do smażenia).
Metoda gotowania:
1. Serce wołowe musi być ugotowane. I warto zaplanować czas - gotuje przez co najmniej dwie godziny.
2. Grzyby należy pokroić w paski i smażyć prawie na suchej patelni - warto dodać olej.
3. Słomę należy pokroić i świeży ogórek.
4. Gotowane serce lepiej schłodzić w bulionie - więc będzie bardziej soczyste. Należy również pokroić w paski.
5. Następnie w misce wymieszaj serce, schłodzone smażone grzyby, ogórek. Lekko sól i pieprz. Dodaj tam majonez i musztardę. Wszystko dokładnie wymieszaj i może być podane.
Przepis 3: Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
Sałatka tego mężczyzny składa się prawie z samych białek - doda siły każdemu mężczyźnie.
Składniki
2 kawałki kurczaka
2 jajka
puszka pieczarek w puszkach,
zielone jabłko
200 gramów majonezu,
oliwki i kukurydza (do dekoracji).
Metoda gotowania:
1. Filet z kurczaka należy ugotować, schłodzić i drobno posiekać.
2. Jajka ugotować, drobno posiekać i dodać do miski kurczaka.
3. Pieczarki w puszkach, w razie potrzeby, można również posiekać.
4. Zielone jabłko należy obrać, obrać i zetrzeć. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, a następnie doprawić majonezem. Możesz ułożyć oliwki pokrojone w pierścienie na wierzchu i włożyć kukurydzę do każdego pierścienia - okazuje się satysfakcjonujące, smaczne i piękne.
Przepis 4: Sałatka męska z mięsem i selerem
Bardzo smaczna i oryginalna sałatka, która okazuje się bardzo satysfakcjonująca (za co kochamy mężczyzn). Zawiera korzeń selera. W razie potrzeby można go zastąpić czarną rzodkiewką.
Składniki
200 gramów gotowanego mięsa (np. Wołowiny),
0,5 kg korzenia selera,
cebula, marchewka,
3 jajka na twardo,
100 gramów majonezu,
ostra czerwona papryka
garść orzechów włoskich,
olej do smażenia
pietruszka
sól
Metoda gotowania:
1. Marchewki należy zetrzeć na grubej tarce i smażyć drobno posiekaną cebulą w dobrze rozgrzanym oleju roślinnym.
2. Zagotuj mięso i usuń wcześniej z bulionu, aby ostygło. Następnie musisz pokroić go w kostkę.
3. Seler (opcjonalnie czarna rzodkiew) należy grubo zetrzeć. Jajka na twardo pokroić w kostkę.
4. Wszystkie składniki należy wymieszać w misce sałatkowej, doprawić papryką i doprawić majonezem.
5. Wierzch należy ozdobić posiekanymi orzechami włoskimi i posypać ziołami.
Sałatka męska - przydatne wskazówki od doświadczonych szefów kuchni
Sałatka męska jest tradycyjnie przyprawiana majonezem - jest to być może najbardziej satysfakcjonująca opcja. Ale możesz przyprawić sałatkę mieszanką oleju roślinnego (najlepiej oliwki), musztardy, octu i cukru - smak jest ostry. A sałatka mężczyzny z takim dressingiem nie jest gorsza niż podobna sałatka ubrana w wysokokaloryczny majonez.
