Kurkuma i kwaśne refluks
Kurkuma jest stosowana jako medycyna alternatywna od tysięcy lat. Jest stosowany w leczeniu wielu chorób i stanów, w tym problemów żołądkowych i problemów trawiennych. Chociaż anegdotyczne dowody sugerują, że to naturalne lekarstwo łagodzi refluks kwasu, istnieje kilka badań klinicznych, aby udowodnić te twierdzenia.
Jakie są korzyści kurkumy?
Plusy
- Kurkuma jest bogata w związki przeciwzapalne i przeciwutleniające.
- Kurkuma jest uznawana za alternatywną terapię zaburzeń żołądkowo-jelitowych.
- Kurkumina jest najbardziej aktywnym składnikiem kurkumy. Mówi się, że ma silne właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe.
Kurkuma jest bogata w związki przeciwzapalne i przeciwutleniające. W tradycyjnej medycynie chińskiej i medycynie ajurwedyjskiej kurkumę stosuje się w celu złagodzenia bólu stawów i uregulowania menstruacji. Był również stosowany w celu poprawy trawienia i funkcji wątroby.
Dzisiaj kurkuma jest uznawana za alternatywną terapię zgagi, stanów zapalnych i wrzodów żołądka.
Jeśli jesz curry, spożyłeś kurkuma. To składnik, który nadaje curry jej pikantny smak i żywe kolory.
Najbardziej aktywny składnik kurkumy nazywa się kurkuminą. Uważa się, że jest odpowiedzialny za większość korzyści zdrowotnych kurkuma. Kurkumina jest przeciwutleniaczem polifenolowym. Mówi się, że ma silne właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe.
Co mówią badania
Chociaż wiele badań dotyczyło leczniczych właściwości kurkumy i jej kurkuminy ekstraktu, nie ma żadnych badań dotyczących refluksu kwasu. Ogólnie rzecz biorąc, nie ma wystarczających dowodów na poparcie kurkumy dla jakiegokolwiek stanu zdrowia. Konieczne są dalsze badania, aby określić jego skuteczność u ludzi.
Według badań z 2007 r. Refluks żołądkowy i choroba refluksowa przełyku (GERD) mogą być spowodowane stanem zapalnym i stresem oksydacyjnym. Badanie sugeruje, że GERD powinno być leczone przeciwutleniaczami i środkami przeciwzapalnymi.
Odrębne badanie wykazało, że przeciwkaszlowe działanie kurkuminy zapobiegało zapaleniu przełyku. Uważa się, że kurkuma i jej kurkumina ekstraktu mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Z tego powodu kurkuma może złagodzić GERD. Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy kurkuma może skutecznie leczyć objawy refluksu kwasu.
Jak stosować kurkumy w leczeniu refluksu kwasu
Pędy lub kłącza kurkumy można wysuszyć i zmielić na proszek. Proszek można przyjmować doustnie lub stosować podczas gotowania.
Jeśli nie dodasz kurkumy do wszystkich twoich receptur lub nie pijesz dużo herbaty z kurkumą, może być trudno skonsumować tyle kurkumy, by leczyć refluks żołądkowy. Organiczne suplementy ekstraktu z kurkumy mogą być lepszym sposobem na uzyskanie ilości leczniczych.
Twoje ciało słabo absorbuje kurkumę i kurkuminę. Przyprawa i jej ekstrakt są szybko metabolizowane przez wątrobę i ścianę jelit. Zbadano różne sposoby dostarczania, aby zwiększyć dostępność biologiczną kurkuminy. W tej chwili żaden nie przejął.
Jednym ze sposobów na zwiększenie absorpcji kurkumy jest skonsumowanie jej za pomocą piperyny. Jest powszechnie spotykany w czarnym pieprzu. Wybierając suplementy kurkumowe, szukaj marek, które zawierają ekstrakt z czarnego pieprzu lub piperynę jako składnik.
Zagrożenia i ostrzeżenia
Cons
- Kurkuma jest naturalnym rozcieńczalnikiem krwi, więc nie należy go stosować wraz z lekami rozrzedzającymi krew.
- Osoby chore na cukrzycę nie powinny stosować kurkumy. Może spowodować, że stężenie cukru we krwi osiągnie niebezpiecznie niski poziom.
- Niektórzy twierdzą, że kurkuma pogarsza objawy refluksu żołądkowego.
Kurkuma to naturalny rozcieńczalnik krwi. Nie należy przyjmować kurkumy, jeśli zażywa się leki, które rozrzedzają krew lub zbliża się operacja. Kurkuma może również obniżyć poziom cukru we krwi, obniżyć ciśnienie krwi i pogorszyć problemy z woreczkiem żółciowym.
Niektórzy twierdzą, że kurkuma powoduje gorszy refluks. Może to być spowodowane jego pieprznymi właściwościami. Stosowanie kurkumy przez długi czas lub w dużych dawkach może zwiększyć ryzyko niestrawności, nudności i biegunki.
Kurkuma powodowała również uszkodzenie wątroby u myszy, gdy była przyjmowana długotrwale. U ludzi nie stwierdzono uszkodzenia wątroby.
Kobiety w ciąży lub karmiące piersią nie powinny stosować nadmiernej ilości kurkumy. Wszystko, co jest zwykle używane podczas gotowania, jest uważane za nadmierne w tej grupie.
Istnieje ryzyko reakcji alergicznej ze wszystkimi naturalnymi lekami. Jeśli wystąpią takie objawy, jak pokrzywka, szybkie tętno lub trudności w oddychaniu po zastosowaniu kurkumy, należy zaprzestać stosowania. Jeśli objawy są ciężkie, należy udać się do lekarza.
Inne opcje leczenia refluksu kwasu
Jeśli od czasu do czasu dojdzie do zgagi, pacjent może być w stanie leczyć go samodzielnie ze zmianami stylu życia. To zawiera:
- jeść mniejsze posiłki
- nie leżeć po jedzeniu
- spanie z podniesioną górną częścią ciała
- rzucanie palenia
- unikanie obcisłych ubrań, które ograniczają obszar brzucha
Jeśli masz nadwagę, rozważ skonsultowanie się z osobistym trenerem i dietetykiem, aby pomóc Ci zrzucić dodatkowe kilogramy.
Rzuć uczciwie o swojej diecie. Zwróć uwagę na to, jakie produkty wywołują zgagę. Pospolite jedzenie, kwaśna żywność i tłuste jedzenie są częstymi sprawcami. Jeśli te pokarmy pogłębią twoje objawy, ogranicz je lub całkowicie ich unikaj.
Jeśli zmiany stylu życia nie rozwiązują twoich symptomów, twój lekarz może zalecić wypróbowanie leków dostępnych bez recepty. Może to obejmować środki zobojętniające kwas, inhibitory pompy protonowej lub H2-blokery. W ostateczności może być konieczna operacja.
Co możesz teraz zrobić
Chociaż istnieją ograniczone dowody na to, że kurkuma pomoże w refluksie kwasu, może warto spróbować. Większość ludzi toleruje to dobrze w pożywieniu i gdy jest przyjmowane jako suplement.
Jeśli masz zamiar stosować kurkumy, pamiętaj:
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj kurkumy obok czarnego pieprzu lub wybierz suplement zawierający piperynę.
- Kurkuma może działać jak rozcieńczalnik krwi. Nie należy przyjmować kurkumy razem z lekami przeciwzakrzepowymi.
- Mogą wystąpić nieprzyjemne skutki uboczne, jeśli weźmiesz 1,500 mg lub więcej kurkumy dziennie.
To może potrwać kilka tygodni, aby sprawdzić, czy kurkuma pomaga Twoim objawom. Jeśli nie ulegną one poprawie lub pogorszeniu, należy zaprzestać stosowania i skonsultować się z lekarzem.
