Proste i łatwe koktajle
Wydaje się, że istnieją nieskończone możliwości tworzenia koktajli. Ale co odróżnia "zdrową" od reszty? Łopaty lodów lub surowe, beztłuszczowe wersje nie spełniają kryteriów. Zdrowy koktajl musi zapewniać dobre nawodnienie i powinien zawierać białko, zdrowe rodzaje węglowodanów i dobre tłuszcze, które wspomagają organizm.
Od jagodowych napojów śniadaniowych po odświeżające warzywa wegańskie odkryliśmy najlepsze koktajle. Wszystkie są bogate w witaminy i przeciwutleniacze i, co najlepsze, nie mają skąpstwa w smaku.
1. Koktajl z masłem orzechowym
Staruszek, ale smakołyk, smoothie z masłem orzechowym zapewnia długotrwałą energię i służy jako świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Szukaj całkowicie naturalnego masła orzechowego, które nie zawiera dodatku cukru i nie zawiera uwodornionych olejków.
Składniki
- 1 banan
- 1 łyżka. naturalne masło orzechowe
- 10 uncji mleko z wyboru, takie jak migdał, niskotłuszczowe mleko krowie lub mleko lniane
Mżawka z miodem na słodki dodatek.
* Ostrzeżenie dla alergików: zawiera orzeszki ziemne
2. Bananowy koktajl sojowy z truskawkami
Zaspokój swoje słodycze i zwiększ spożycie białka dzięki temu owocowemu smoothie sojowemu. Soja jest zdrową alternatywą dla mlecznych i innych źródeł białka tłuszczowego. Plus, soja jest związana z obniżeniem złego cholesterolu i jest pełna silnych przeciwutleniaczy, zgodnie z Cleveland Clinic.
Składniki
- 1 szklanka zwykłego mleka sojowego (o smaku waniliowym, jeśli preferowane)
- 5 oz. jedwabne tofu
- 1 banan (pokrojony na kawałki)
- 2 szklanki świeżych truskawek (w plastrach)
- 2 łyżeczki. kochanie
3. Blueberry przeciwutleniacz smoothie
Nie tylko borówki są smaczne, ale są źródłem przeciwutleniaczy.
Składniki
- 1 szklanka borówek
- 1/2 szklanki zwykłego jogurtu
- 1 szklanka niskotłuszczowego mleka
- 1 łyżka. mleko skondensowane
* Ostrzeżenie dla alergików: zawiera nabiał
4. Koktajl z awokado z malinami
Ta kombinacja może wydawać się dziwna, ale kremowy awokado oswaja cierpkość tego smoothie. Oprócz dużej ilości potasu z awokado, napój ten dostarcza witaminy C, błonnika i przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w walce z rozwojem niektórych rodzajów nowotworów.
Składniki
- 1 awokado (obrane i pestkowe)
- 3/4 szklanki soku pomarańczowego
- 3/4 szklanki soku malinowego
- 1/2 szklanki malin
5. Koktajl z pomidorów
Nie można zaprzeczyć właściwościom zdrowotnym pomidorów. Pakowane w witaminy A, C i K, pomidory mogą promować zdrową skórę, poprawiają regulację poziomu cukru we krwi, zwalczają raka i poprawiają widzenie.
Składniki
- 2 szklanki pomidorów
- 1/2 szklanki soku pomidorowego
- 1/4 szklanki soku jabłkowego
- 1/2 szklanki marchwi
- 1/4 szklanki selera
- gorący sos (do smaku)
- 2 szklanki lodu
6. Kale smoothie
Kale to pożywienie, bogate w przeciwutleniacze, błonnik i witaminę A. Ale może również mieć twardą teksturę, która może sprawić, że mieszanie liści na smoothie będzie nieco trudniejsze. Aby uzyskać kremową konsystencję, najpierw namoczyj liście kapusty w wodzie, a następnie dodaj pozostałą wodę do mieszanki.
Składniki
- 4 do 5 liści jarmużu
- 2 banany
- 1 szklanka borówek
- kilka plasterków ogórka
7. Koktajl z mango papai
National Institutes of Health wymienia mango, wraz z cyklopi i moreli, jako dobre źródło witaminy A. Bogate w żelazo i przeciwutleniacze, mango również pomagają w niestrawności. Podobnie jak mango, papaje zawierają również enzymy wspomagające trawienie. Papaje są również doskonałym źródłem błonnika.
Składniki
- 1 mango (obrane i bez pestek)
- 1 papaja (obrana i posiana)
- 2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki stołowe. świeży sok z limonki
- 3 łyżki. miód (do smaku)
- 1/4 łyżeczki. wyciąg z migdałów
* Ostrzeżenie dla alergików: zawiera orzechy mleczne i orzechy
8. Koktajl bananowy colada
Witaj w weekend z orzeźwiającym koktajlem bananowym colada. Ta niealkoholowa wersja koktajlu na plaży zastępuje alkohol ananasem, by przygotować letnią ucztę.
Składniki
- 2 banany
- 4 fl. oz. krem z kokosa
- 1 (8 uncji) może kawałki ananasa (w soku)
- 3 szklanki pokruszonego lodu
Posyp płatki kokosowe na wierzch po mieszaniu w celu dekorowania. Dodaj grecki jogurt do bardziej kremowej wersji, która również dodaje białka.
9. Koktajl z białka serwatki
Ten koktajl jest bogaty w białko i potas, więc jest idealnym napojem dla sportowców. Białko serwatki pomaga naprawić i budować tkankę mięśniową i zapewnia energię. To smoothie to świetny sposób na uzupełnienie paliwa po ciężkim treningu.
Składniki
- 1 szklanka jogurtu
- 1 szklanka 2 procent mleka
- 1 banan
- 1 miarka białka serwatki w proszku
- 1/2 szklanki lodu
* Ostrzeżenie dla alergików: zawiera nabiał
Więcej wskazówek, jak zachować zdrowie
- Nie opuszczaj śniadania. W naszych coraz szybszych procedurach łatwo jest pominąć pierwszy posiłek dnia. Ale cięcie śniadania oznacza, że brakuje ci tankowania twojego ciała. Dodatkowo, możesz przejadać się podczas obiadu.
- Zachowaj dziennik jedzenia. Zapisywanie tego, co jesz - wraz z tym, ile jesz i jak się czułeś podczas jedzenia - może być skutecznym sposobem na ustalenie dobrych nawyków żywieniowych. Dziennik może pomóc lekarzowi zaprojektować plan, który spełnia twoje cele, takie jak jedzenie w celu wzmocnienia układu odpornościowego.