Rozmaryn na wolności rośnie na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Ale ta kochająca ciepło roślina, jeśli przestrzegasz zasad dbania o nią, możesz rosnąć w średnich szerokościach geograficznych - nasionach lub sadzonkach.
Rozmaryn - wiecznie zielona bylina, wrażliwa na zimno i wymagająca na światło. Rośnie jako przyprawa przyprawowa i zioło lecznicze.
Odmiany rozmarynu
Rozmaryn to roślina krzewu o długości do 2 m. Jej liście, które wyglądają jak małe igły, wydzielają korzenny, lekko iglasty zapach. W okresie kwitnienia krzew jest bardzo piękny - gałązki pokryte są małymi jasnofioletowymi, białymi lub różowymi pąkami.
Istnieje bardzo niewiele odmian roślin i niedoświadczonemu ogrodnikowi będzie trudno odróżnić je od siebie. Zasadniczo stosuje się klasyfikację roślin według gatunków. Łącznie jest ich 5, ale tylko 2 z nich zakorzenią się w naszym klimacie:
• Rosemary officinalis (zwykłe). Prosty krzew, aktywnie rozwijający się pod względem długości i szerokości. Może dorastać do 2 m długości. Ulotki - cienkie, wydłużone, zielone powyżej i białe poniżej. Ogrodnicy uprawiają rozmaryn leczniczy do celów leczniczych i kosmetycznych. Zwróć uwagę na bezpretensjonalne odmiany roślin - Doctor, Tenderness, Rosinka.
• Rozłożyła się Rosemary. Jest to niski krzew, rozciągający się na długości do 0,5 m, znacznie rozszerzający się na szerokość. Kwiaty - niebieskie lub delikatne liliowe. Ulotki - lekko zakrzywione w dół boków, pachnące. Wyróżnijmy najmniej kapryśne podgatunki otwartego rozmarynu - korsykańskiego, pełzającego i lawendowego.
Wybór odmian nie jest bogaty i dlatego kieruj się celami, które chcesz osiągnąć - używaj rozmarynu tylko jako suplementu diety lub używaj go do przygotowania olejków eterycznych i nalewek.
Uzyskanie materiału do sadzenia dzisiaj nie stanowi problemu. Kupuj nasiona w sklepach kwiatowych i ogrodniczych, a krzewy, które mogą być zakorzenione w ziemi, można zabrać nawet w supermarkecie - są sprzedawane jako zielenie.
Gdzie uprawiać rozmaryn?
Jeśli masz zamiar rozmarynować, pamiętaj, że kocha ciepło - brak słońca i ostre zimno są dla niego katastrofalne. Aby zebrać duże sezonowane aromatyczne przyprawy każdego sezonu, wybierz krzak. słoneczne miejsce chroniony przed silnymi wiatrami. Przy braku światła stężenie olejków eterycznych w liściach będzie znacznie niższe, co oznacza brak korzyści i bogatego smaku. Najlepsze miejsce do uprawy krzewów - po południowej lub wschodniej stronie ogrodu.
Jeśli planujesz sadzić więcej niż jeden krzew, wybierz przestronną działkę do pracy, ponieważ twoje „zwierzęta” wkrótce będą bardzo rosnąć. Pogrubienie liści nie jest konieczne - rozwijają się choroby grzybowe, a nasadzenia tracą swoje właściwości dekoracyjne. Konkretny system sadzenia będzie zależał od wybranego rodzaju rozmarynu. Jeśli sadzisz go do celów ozdobnych, to jest okazja, aby pokazać całą swoją wyobraźnię - zasiej go, jak chcesz, najważniejsze jest to, że odległość między krzewami wynosi co najmniej 10 cm. co najmniej 50 cm między kopiami.
Najlepsza gleba dla rozmarynu jest lekka, dobrze osuszona, o neutralnej reakcji. Nie sadzić krzewów na terenie ogrodu, gdzie wody gruntowe przepływają zbyt wysoko na powierzchnię ziemi - nie będą tolerować nadmiaru wilgoci. Kup w sklepie substrat o pożądanej kwasowości lub niezależnie alkalizować glebę na miejscu wapnem.
Zamierzasz uprawiać rozmaryn w pojemnikach? Następnie dla roślin wybierz duże wazony gliniane, które wypełniają mieszankę składników odżywczych. Ta opcja jest wygodna, ponieważ jest bliżej jesieni, aby chronić rozmaryn przed zimowym chłodem, można po prostu przynieść go do domu, a nie marnować czasu na przesadzanie. Możliwe jest przygotowanie takiej odżywczej mieszaniny gleby do uprawy rozmarynu w zbiornikach - torf, piasek rzeczny, ziemia liściasta, darń (1: 1: 2: 2).
Uprawa nasion rozmarynu
Jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie, wtedy siej rozmaryn może być bezpośrednio w ziemi. Ale pomimo sprzyjających warunków zewnętrznych roślina i tak zakwitnie. Najlepsza opcja - wstępne przygotowanie sadzonek.
Nasiona rozmarynu
Aby zebrać ten sezon na czas na ten sezon, zacznij przygotować sadzonki w lutym-marcu. Potrzebne będą skrzynki do przeszczepów i gleba odżywcza. Spójrz na opakowanie zakupionych nasion - wiele firm oferuje klientom materiał, który jest już w pełni gotowy do sadzenia. Jeśli nie znalazłeś żadnych specjalnych instrukcji, lepiej przygotować nasiona z wyprzedzeniem - mocz je w wilgotnej gazie przez kilka dni.
Rozłóż nasiona na wstępnie zwilżonym podłożu, pogłębiając nie więcej niż 0,5 cm. Aby wytworzyć efekt cieplarniany, przykryj skrzynkę nasienną folią (wykonaj w niej kilka otworów wykałaczką) lub szkłem. Pierwsze zdjęcia zobaczysz za kilka tygodni. Przez cały czas od czasu do czasu usuń kondensat z filmu i zwilż ziemię za pomocą atomizera.
Sadzonki rozmarynu
Do wzrostu sadzonek nie trzeba utrzymywać pewnej temperatury - zapuszczają korzenie w 12-22 C. Gdy na łodygach kiełków tworzą się 3-4 małe liście, sadzonki można zanurzyć w oddzielnych pojemnikach - w ten sposób rośliny będą miały więcej miejsca na wzrost i rozwój. Umieszczając rozmaryn, staraj się nie uszkodzić systemu korzeniowego! 1-2 tygodnie przed zejściem na stałe miejsce, zacznij hartować sadzonki, przynosząc pojemniki z roślinami na krótko na ulicę - powinny przyzwyczaić się do warunków zewnętrznych.
Noś sadzonki rozmarynu na otwartą ziemię, gdy ustali się stabilna dodatnia temperatura na zewnątrz. Mocno nie chowaj sadzonek w glebie i nie podważaj gleby - korzenie nie będą miały wystarczającej ilości powietrza.
Rosnący rozmaryn z sadzonek
Według doświadczonych ogrodników, rozmaryn z sadzonek jest łatwiejszy. Ponadto krzew, który otrzymasz, będzie dokładną kopią tego, z którego wycięto młode pędy. Materiał do sadzenia można kupić w specjalistycznych szkółkach lub sklepach ogrodniczych. Najlepszym okresem na to jest późna wiosna. Znaki jakości sadzonek:
• długość - 8-10 cm,
• 3-4 międzywęzły.
Rosemary Stalk
W celu szybkiego ukorzenienia spód cięcia można trzymać w specjalnym roztworze. Sadzenie należy prowadzić w oddzielnym naczyniu z podłożem odżywczym lub bezpośrednio na otwartym podłożu. Usuń dolne ulotki z pędu i włóż sadzonkę 5 cm w ziemię pod kątem 30-45 °. Stworzysz korzystne warunki dla rośliny, jeśli pokryjesz drzewko polietylenem lub plastikową butelką przez około tydzień. Bezpośrednie światło słoneczne nie przyniesie teraz korzyści rozmarynowi.
Zakorzenienie sadzonek rozmarynu
Aby rozszerzyć obszar sadzenia w przyszłości, sadzonki można uzyskać z ich roślin. Wiosną lub jesienią odetnij młode rozmaryny o pożądanej długości z rozmarynu.
Pielęgnacja rozmarynu
Opieka nad rozmarynem nie zajmuje dużo czasu nawet początkującemu. Uprawiając zdrową, pachnącą roślinę, zwróć uwagę na następujące zasady:
• Temperatura Rozmaryn - roślina odporna na suszę. W temperaturach poniżej -6 ° C młode sadzonki umierają, ale osobniki dorosłe wytrzymują zimne uderzenie do -9 ° C. Ostre spadki temperatury nie lubią rozmarynu.
• Oświetlenie Przy braku światła rozmaryn nie da ogrodnikowi silnego aromatu, ponieważ w takich warunkach pielęgnacji jest niewiele olejków eterycznych. Upewnij się, że roślina nie pada na cień.
• Podlewanie Rozmaryn lubi wilgotne powietrze, więc nie zapomnij regularnie spryskiwać krzaki wodą, szczególnie w odniesieniu do hodowli roślin w domu. Widać, że rozmaryn nie ma wilgoci przez żółknięcie liści, podczas gdy przy normalnej opiece są nasycone na zielono. Podlewaj, gdy górna warstwa gleby wysycha o 3-5 cm - nie używaj zimnej wody. Upewnij się, że witryna nie jest zalana.
• Top dressing. Wielu ogrodników w ogóle nie karmi rozmarynu, ale tylko upewnia się, że w glebie zawsze znajduje się niewielka ilość wapna. Jeśli nadal chcesz zapewnić roślinie kompleksową opiekę, używaj jej raz w miesiącu, stosując suplementy mineralne lub roztwór oborowy (w stosunku 1: 5). Wiosną, aby rozmaryn miał system korzeniowy, karm go azotem, a jesienią - fosforem.
• Przytnij. Rozmaryn lubi świeże powietrze, więc staraj się nie dopuszczać do jego nadmiernego pogrubienia - regularnie odmładzaj pędy, ściskając szczyty i usuwając suche kwiatostany. Jeśli uprawiasz wieloletni rozmaryn do celów dekoracyjnych, na początku wiosny i po kwitnieniu, wykonaj jego przycinanie. I raz na 7-8 lat, możesz wyciąć krzew do poziomu gleby.
Rozmaryn nie zakwita od razu - jeśli przestrzegasz zasad pielęgnacji, zobaczysz piękne kwiatostany już w trzecim sezonie. Kwitnienie trwa do jesiennych przymrozków. A rosnące krzewy w domu, kwitnienie można zobaczyć nawet w zimie.
Jak zaoszczędzić rozmaryn na zimę?
Najlepszym sposobem na uratowanie rozmarynu jest cięcie. Ale w następnym sezonie zakład w zakładzie będzie musiał ponownie
Jeśli mieszkasz w miejscu, gdzie zimy nie są bardzo zimne, krzewy jesienią (lepiej - we wrześniu!) Można je pokryć suchymi liśćmi, słomą lub świerkowymi gałęziami, po wygięciu ich na ziemię.
Nie jesteś pewien, czy rozmaryn wytrzyma zimno? Lepiej wtedy przenieś najwyższe okazy do domu, przesadzając je do oddzielnych pojemników - najlepsza opcja dla środkowego pasma! Roślina niekoniecznie zapewnia takie „specjalne” warunki i pielęgnację - chętnie rozwija się w domowym mikroklimacie, dając Ci oszałamiający aromat.
Uprawa rozmarynu: zbiory i przechowywanie
Odcięte pachnące łodygi i liście rozmarynu mogą być przez całe lato. Używaj ich natychmiast do zamierzonego celu - dodaj do potraw kulinarnych. Jeśli na zimę weźmiesz busz do domu, zimą możesz również pokroić świeże warzywa.
Najwyższe stężenie olejków eterycznych w roślinie obserwuje się w okresie kwitnienia. Teraz można zbierać zioła na zimę. Żniwa tylko przy słonecznej pogodzie. Wskazane jest cięcie tylko młodych pędów. Gałązki można po prostu związać sznurkiem i powiesić do wyschnięcia w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu. Możesz korzystać z piekarnika - proces suszenia zajmuje wtedy niewiele czasu. Dozwolone jest również wstępne wycinanie zieleni. Suszone przyprawy przechowywać w szklanych słoikach lub w workach płóciennych. Jako taki zachowa swój smak i korzystne właściwości przez okres do 3 lat.
Suszenie rozmarynu
Niektóre hostessy zamroziły zbiory - pokroiły wycięte liście i łodygi rozmarynu, umieściły je w oddzielnych plastikowych torebkach lub plastikowych pojemnikach i wysłały je do zamrażarki.
Choroby rozmarynu i szkodniki
Rozmaryn rzadko podlega chorobom i atakom szkodników owadzich. Wszystkie „nieszczęścia”, które mogą przytłoczyć krzewy, związane są głównie z nieprzestrzeganiem zasad opieki nad nimi.
Ma to wpływ na rozmaryn z silną wilgocią mączniak prawdziwy. Dlatego tak ważne jest terminowe przycinanie krzewów i przestrzeganie warunków podlewania. Mączna rosa jest chorobą grzybiczą, której wygląd na roślinie można określić poprzez białawy nalot na łodygach i liściach. Jeśli zauważysz ślady grzyba na rozmarynu, odetnij uszkodzone części. Aby zapobiec „epidemii” rozpylania specjalnych leków - siarka koloidalna lub siarczan miedzi. Należy jednak pamiętać, że rozmarynu, gdzie odnotowano ślady mączniaka prawdziwego, nie można jeść - poczekaj na świeże pędy!
Z owadów szkodników rozmarynu może być niebezpieczne mszyce i przędziorki. Błędy całe „stada” osiadają na liściach i pędach krzewu, żywiąc się sokiem. Nietrudno zauważyć szkodniki, dlatego regularnie przeprowadzaj kontrolę wzrokową nasadzeń. Okazali się doskonale w walce z mszycami i insektycydami roztoczy. Rośliny traktowane specjalnymi środkami nie mogą być używane jako żywność - szkodliwe substancje mogą powodować rozstrój żołądka. Larwy i dorosłe owady można również usunąć ręcznie, ale zajmie to bardzo dużo czasu - technika nie usprawiedliwia się sama, ponieważ robaki mogą wkrótce zaatakować rozmaryn.
