Omlet mikrofalowy - ogólne zasady gotowania
Jajecznica to ulubione danie studentów, kawalerów, a także tych, którzy nie chcą spędzać dużo czasu na gotowaniu. Ale dlaczego nie spędzić kilku dodatkowych minut i ugotować te same jajka w bardziej jadalnej i apetycznej formie, w formie omletu?
Jednak nawet sprawny omlet gospodyni może nie działać. Jeśli ugotujesz to danie na patelni, może ono się zapalić lub dostać się do środka. Jeśli ugotujesz omlet w kuchence mikrofalowej, to na pewno się uda, a poza tym będzie bujny, jak z profesjonalnego mosiężnego piekarnika.
Kiedy po raz pierwszy gotujesz omlet, bądź ostrożny. To zależy od mocy twojej kuchenki mikrofalowej, ile czasu potrzebujesz na ugotowanie omletu. Może to być okres od trzech do pięciu minut.
Omlet w kuchence mikrofalowej - przygotowanie potraw i potraw
Co ciekawe, możesz zrobić omlet w kuchence mikrofalowej nawet bez mleka i bez mąki, a nie dostać niejadalnej gumowej potrawy, ale bujną i smaczną potrawę. Ponadto można ugotować omlet z dowolnymi dodatkami - warzywami, kiełbasą lub serem.
Do gotowania potrzebny będzie blender lub mikser, naczynia, w których przygotujesz mieszankę omletów, nóż i deskę do krojenia oraz naczynie do pieczenia omletów. Przed wlaniem mieszanki jajecznej do formy należy ją naoliwić - warzywa lub kawałek śmietany.
Omlety mikrofalowe Omlet:
Przepis 1: Omlet w kuchence mikrofalowej
Jeśli zdecydujesz się ugotować omlet w kuchence mikrofalowej, przepis jest dość prosty. Potrzebne będą „zwykłe” składniki - jajko, mleko, trochę soli. Wymieszaj je i upiecz przez kilka minut.
Wymagane składniki:
- Jajko 4 sztuki
- Mleko 150 ml
- Przyprawy
- Olej smarujący
Metoda przygotowania:
- Rozbij jajka w misce, gdzie przygotujesz mieszankę na omlet.
- Utrzyj jajko mikserem lub mikserem przez około dwie minuty.
- Wlej mleko do jajka. Pokonaj kolejną minutę, dodając do mieszanki przyprawowej.
- Wlać ugotowaną mieszaninę do formy, po rozmazaniu jej kawałkiem masła, przykryć pokrywką i piec w kuchence mikrofalowej przez kilka minut, w zależności od pojemności piekarnika.
Przepis 2: Mikrofalowy omlet Apple-Banana
Możesz bezpiecznie gotować takie śniadanie dla swoich dzieci, chociaż upewnij się, że dorośli będą je jeść z przyjemnością. Słodki omlet nie jest typowym posiłkiem dla naszej kuchni, czego nie można powiedzieć o Francuzach. W ich diecie zawsze jest takie danie, przyprawione jagodami i kawałkami owoców. Jak smakuje słodki omlet w kuchence mikrofalowej? Coś pomiędzy zwiewnym puszystym naleśnikiem a słodkim powietrznym ciastem. Gotowe danie podawaj ze śmietaną lub bitą śmietaną.
Wymagane składniki:
- Jajko 4 sztuki
- Słodka odmiana Apple 1 sztuka
- Duży bananowy kawałek
- Mleko 150 ml
- 2 łyżki mąki
- Wanilia
- Cynamon
- Cukier do smaku
- Cukier puder
- Olej smarujący
Metoda przygotowania:
- Umyć jabłko, obrać i pokroić na małe kawałki. Wlej pokrojone jabłko z cynamonem i cukrem, odłóż na bok.
- Z bananem zdejmij skórkę i miksuj w puree.
- Rozbijaj jajka na głębokie naczynia, bij je z dużą prędkością za pomocą miksera.
- Wlej mleko do pojemnika, wymieszaj. Dodaj mąkę do mieszanki w cienkim strumieniu i ponownie ubij mikserem, aż będzie gładka.
- Dodaj do mieszaniny banana, cukier, wanilię, szczyptę soli, wymieszaj łyżką.
- Wlać mieszaninę do natłuszczonej formy, dodać plastry jabłka. Kuchenka mikrofalowa, przykryj i piecz przez kilka minut, aż będzie miękka.
- Ugotowany omlet podawaj na gorąco, posypany cukrem pudrem.
Przepis 3: Omlet w kuchence mikrofalowej w języku słowackim
Do przygotowania tego dania, oprócz tradycyjnych składników, potrzebna jest kapusta kiszona. Gotowe danie będzie miało niezwykły, ale przyjemny smak, doskonale zaspokoić głód. Jajecznica w kuchence mikrofalowej na Słowacji - zdrowe i satysfakcjonujące danie.
Wymagane składniki:
- 4 jajka z kurczaka
- Kapusta kiszona 100 gramów
- Mleko 150 ml
- 2 łyżki mąki
- Przyprawy
- Olej smarujący
Metoda przygotowania:
- Dobra kapusta kiszona z kapustą.
- Ubij jajka w głębokiej misce za pomocą miksera przez około dwie minuty.
- Dodaj do mieszanki jajecznej mleko, sól, mąkę w cienkim strumieniu, ponownie ubij mikserem. Wlać kapustę i wymieszać łyżką.
- Wlać mieszaninę jaj do naoliwionej formy, przykryć pokrywką, umieścić w kuchence mikrofalowej.
Podawaj omlet z domową tłustą śmietaną.
Przepis 4: Omlet w kuchence mikrofalowej bez mleka i boczku
Czy można zrobić pyszny omlet bez użycia mleka? Jeśli gotujesz w kuchence mikrofalowej, to oczywiście tak! Możesz umieścić swoje ulubione składniki w naczyniu, ten omlet w kuchence mikrofalowej sprawi, że poczujesz się lepiej.
Wymagane składniki:
- Jajko 4 sztuki
- Boczek 100 gramów
- Ser 100 g dowolnej słonej odmiany
- Przyprawa
- Masło
Metoda przygotowania:
- Boczek pokroić w drobną kostkę.
- Tarty ser.
- Złam jajka, oddziel żółtka od białek. W głębokiej misce bij żółtkami, solą. Oddzielnie ubijaj białka aż do uzyskania gęstej i gęstej pianki, dodaj do żółtek.
- Dodaj do mieszanki bekon, ser, odrobinę soli, wszystko wymieszaj łyżką.
- Wlej mieszaninę do formy, posmaruj ją olejem, przykryj pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej na kilka minut.
Przepis 5: Omlet w kuchence mikrofalowej z brokułami i krakersami
Niezwykły omlet w kuchence mikrofalowej okaże się, jeśli dodasz do niego trochę krakersów pszennych i zielonej kapusty brokułowej. Do tego przepisu potrzebne będą krakersy do przechowywania, ponieważ domowe zmiękczają i psują jajecznicę.
Wymagane składniki:
- Jajko 5 sztuk
- Kapusta brokułowa 100 gramów
- Mleko 200 ml
- Krakersy pszenne 50 gramów
- Olej do smarowania miski
Metoda przygotowania:
- Umyć brokuły, rozłożyć na małe kawałki.
- Pokonaj mieszankę omletów. Aby to zrobić, w głębokiej misce, ubij jajka, a następnie bij je solą przez dwie minuty. Dodaj cienki strumień mleka, kontynuuj bicie kolejnej minuty.
- Wlać powstałą masę jajeczną do formy, szczotkując ją olejem, wlać kapustę i krakersy, wymieszać. Następnie umieść kucharza w kuchence mikrofalowej na kilka minut, przykrytą pokrywką.
Omlet w kuchence mikrofalowej - tajemnice i wskazówki najlepszych kucharzy
- Omlet stanie się soczysty, jeśli mleko zostanie podgrzane do temperatury pokojowej.
- Jak pokonać jajko, jeśli gotujesz omlet w kuchence mikrofalowej? Danie okaże się bujne i smaczne, nawet jeśli pobijesz jajka, bez oddzielania białek od żółtek. Ale jeśli gotujesz omlet bez mleka, najpierw ubij białka w gęstą pianę, a następnie ubij żółtka z mlekiem.
- Gotowy omlet ugotowany w kuchence mikrofalowej, podawany ze śmietaną lub majonezem, posypany posiekaną zieloną cebulą i zielenią.
- Jeśli ugotujesz omlet w kuchence mikrofalowej, nie potrzebujesz sody ani proszku do pieczenia - omletu i okaże się on puszysty i przewiewny.
- Aby gotowa potrawa była bardziej odżywcza, można dodać masło do mieszanki podczas procesu ubijania.
- Jeśli gotujesz omlet w kuchence mikrofalowej z warzywami, dodaj do czosnku mieszaninę jaj, przepuszczaj przez prasę. Dzięki temu gotowe danie będzie miało niezwykły przyjemny aromat.
