Zupa spalająca tłuszcz - ogólne zasady gotowania
Istotą każdej zupy spalającej tłuszcz jest specjalna kompozycja produktów, których trawienie wymaga więcej energii niż kaloryczna zawartość składników. Włączając takie pierwsze danie do diety, możesz nie tylko stracić te dodatkowe kilogramy, ale także wzmocnić ciało jako całość. Zupy spalające tłuszcz nasycają ciało dzięki objętości i konsystencji. Możesz je zjeść w dowolnej ilości. Niektórzy używają przepisów na zupy spalające tłuszcz, aby włączyć je do specjalnej niskokalorycznej diety, można także zorganizować dzień na czczo na tej potrawie. Zupy spalające tłuszcz pozwalają osiągnąć pożądaną wagę bez większego wysiłku i normalizować trawienie.
Zupy spalające tłuszcz są roślinne, na bazie grzybów lub owoców morza. Do przygotowania potraw można użyć pomidorów, cebuli, wszelkiego rodzaju kapusty, selera, szpinaku, ogórków, soczewicy i najbardziej zróżnicowanych warzyw (kolendry, bazylii, kopru, pietruszki, pokrzywy, liści mniszka lekarskiego, szczawiu itp.). Możesz użyć dowolnych świeżych grzybów, ale musisz zwrócić szczególną uwagę na ich przygotowanie. Nie można pozwolić, aby grzyby były słabo ugotowane i surowe. Owoce morza wykorzystują krewetki, małże, chude ryby morskie, algi, przegrzebki i jarmuż morski.
Technologia gotowania zup spalających tłuszcz jest prawie taka sama. Dotyczy to zwłaszcza zup warzywnych. Przygotowane i posiekane warzywa układa się w rondlu, napełnia wodą i gotuje do ugotowania. Zupa jest opcjonalnie przyprawiona dowolnymi przyprawami, przyprawami i ziołami. W przypadku bardzo ścisłej diety należy unikać soli, lepiej użyć kilku kropli sosu. Czasami warzywa są lekko duszone w oliwie z oliwek na patelni - zupa okaże się bardziej oleista i nasycona. W przypadku zupy grzybowej najpierw gotuje się grzyby, a następnie pozostałe składniki układa się w rosole. W zupach spalających tłuszcz opartych na krewetkach z owoców morza, małżach itp. rozłożyć na samym końcu gotowania - przez 2-3 minuty. Jeśli w wodzie gotowane są tylko warzywa, do zupy można wrzucić kilka bulionowych warzywnych kostek.
Zupa spalająca tłuszcz - przygotowywanie potraw i potraw
Wszystkie warzywa, grzyby i zioła powinny być dokładnie umyte i wysuszone. Składniki mogą być cięte na dowolny kształt i wielkość. Z kapusty należy zawsze usuwać górne liście, usuwać łodygi z pomidorów i papryki. Do zupy zazwyczaj używa się małych obranych krewetek, aby mogły tylko wrzucić do zupy. Posiekaj wszystkie warzywa - możesz dodać je do wspólnej patelni pod koniec gotowania lub wrzucić talerz porcji.
Z potraw będziesz potrzebować rondla, durszlaka, noża, deski do krojenia, krajarki do warzyw i obieraczek do warzyw. Podawać w głębokich talerzach.
Przepisy na zupę spalającą tłuszcz:
Przepis 1: Zupa spalająca tłuszcz
Ta warzywna zupa spalająca tłuszcz ma na celu oczyszczenie ciała, poprawę kondycji skóry, usunięcie toksyn i, oczywiście, odchudzanie. Ta zupa może być zawarta w menu niskokalorycznej diety, a także możesz zorganizować na niej dzień postu.
Wymagane składniki:
- Cebula - 6 głów;
- Pomidory - 4-5 szt. (puszka konserwowa);
- 1 małe widelce kapusty;
- Zielona papryka - 2 szt .;
- Pęczek selera;
- Kostki bulionowe (warzywne) - 2 szt .;
- Pieprz, curry - do smaku.
Metoda przygotowania:
Pomidory, seler, papryka i moja kapusta. Z kapustą usuwamy górne liście, resztę z kawałkiem cienkiej słomy. Podsmaż pomidory, obierz i pokrój w drobną kostkę. Usuwamy nasiona i łodygi z papryki, posiekamy paprykę w cienkie paski. Z selera odetnij twarde części, pokrój łodygi na małe kawałki. Czystość i strzępienie cebuli. Umieść wszystkie składniki w rondlu i zalej wodą. Połóż patelnię na kuchence. Aby spróbować, dodaj pieprz i curry, jeśli jest świeże danie, naprawdę nie chcesz, możesz dodać trochę soli. Po zagotowaniu gotuj zupę przez 10 minut, następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż wszystkie warzywa będą miękkie. W razie potrzeby można posiekać talerz świeżych ziół.
Przepis 2: Zupa ze szpinaku spalająca tłuszcz
Ta niskokomponentowa zupa spalająca tłuszcz jest bardzo świeża i smaczna, a mleko i śmietana sprawiają, że jest bardzo delikatna. Nie obawiaj się, że składniki nabiału będą stanowić wysokokaloryczne danie. Ponieważ jest tu bardzo mało składników, a sam szpinak jest bardzo niskokaloryczny, obecność mleka i śmietany nie odgrywa żadnej roli.
Wymagane składniki:
- Świeży lub mrożony szpinak - 300 g;
- 1 mała cebula;
- 1 ząbek czosnku;
- Trochę oliwy z oliwek;
- 125 ml śmietany i mleka;
- Trochę soli i pieprzu.
Metoda przygotowania:
Obierz czosnek i cebulę, drobno posiekaj nożem. Wlej trochę oliwy z oliwek do rondla o grubym dnie i gotuj w nim warzywa. Gdy cebula z czosnkiem jest lekko zrumieniona, można posiekać posiekany szpinak na patelni. Dusić wszystko razem, aż szpinak stanie się miękki. Dopraw mieszankę niewielką ilością soli i pieprzu, a następnie wlej mleko i śmietanę. Po ugotowaniu zupę gotuj na średnim ogniu przez 5 minut. Wyjmij patelnię z ognia i ubij zawartość mikserem. Ta zupa spalająca tłuszcz lepiej jeść na zimno, a dla smaku można położyć plaster cytryny na talerzu.
Przepis 3: Zupa spalająca tłuszcz z kalafiorem
Kalafior sam w sobie jest bardzo przydatnym i niskokalorycznym produktem. Jeśli nie chcesz jeść w czystej postaci, możesz zrobić zdrową zupę spalającą tłuszcz. Ale do tego potrzebujesz dodatkowych składników.
Wymagane składniki:
- Pół głowy kalafiora;
- Pół widelca białej kapusty;
- 1 cebula;
- 1 słodka papryka;
- 2 małe marchewki;
- Łodygi selera - 6-7 szt .;
- Sok z połowy cytryny;
- Przyprawy i sól do smaku;
- Zieloni
Metoda przygotowania:
Kalafior sortujemy na różyczki i dokładnie spłuczamy. Przy zwykłej kapuście usuń górne liście, resztę umyj. Duże kwiatostany można ciąć, a białą kapustę posiekać w cienkie paski. Cebula czysta i drobno rozdrobniona. Z pieprzu usuwamy nasiona i łodygę, kroimy pieprz na małe kostki. Wyczyść marchewki i pokrój je w małe, równe kostki. Z łodyg selera tniemy twarde części, tniemy łodygi na małe kostki. drobno posiekaj warzywa. Wyciśnij sok z pół cytryny do miski. Umieść wszystkie warzywa w rondlu i zalej zimną wodą, aby je przykryła. Połóż patelnię na kuchence. W procesie gotowania należy upewnić się, że woda nie gotuje się, a jeśli jej nie ma, można dodać trochę płynu. Dopraw zupę do smaku solą i ulubionymi przyprawami. Gotuj zupę, aż wszystkie warzywa zostaną ugotowane. Pod koniec gotowania dodaj sok z cytryny i zalej posiekaną zielenią. Witamina Zupa spalająca tłuszcz jest gotowa!
Przepis 4: Zupa z krewetek spalająca tłuszcz
Ci, którzy nie lubią zup z czystych warzyw, z pewnością polubią ten przepis na zupę spalającą tłuszcz. Oprócz warzyw obejmuje to krewetki, co sprawia, że danie jest nie tylko zdrowe, ale także niezwykle smaczne.
Wymagane składniki:
- 2 dojrzałe pomidory;
- 150 g małych obranych krewetek;
- 2 łodygi selera;
- 200 g brokułów;
- Ząbek czosnku;
- 1 fioletowa cebula;
- Trochę oliwy z oliwek;
- Sól i mielony czarny pieprz - do smaku;
- Świeże warzywa;
- Kilka kropli soku z cytryny.
Metoda przygotowania:
Pomidory parzy się z wrzącą wodą i obiera. Pokrój pomidory w małe plasterki. Małe różyczki brokułów odejdą, a duże można pokroić na 2-3 kawałki. Łodygi selera są myte i krojone w te same małe kawałki. Wyczyść cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie. Czosnek posiekany. Wlać niewielką ilość oliwy z oliwek na dno patelni i ułożyć cebulę z czosnkiem. Tomim warzywa przez 4 minuty, a następnie ułożyć seler. Gotuj wszystko razem przez około 5-6 minut. Następnie wlej pół litra wody lub bulionu warzywnego i zagotuj zupę. Po ugotowaniu rozprowadź brokuły, dodaj pomidory po 6 minutach. Ugotuj zupę na małym ogniu. 3 minuty po pomidorach, dodaj sól, pieprz i inne przyprawy do smaku, kapnij kilka kropli soku z cytryny i rozłóż obrane krewetki. Gotuj zupę przez kolejne 3 minuty. Wyjąć patelnię z ognia i wlać na talerze zupę spalającą tłuszcz. Wlać do każdego talerza drobno posiekanej świeżej zieleni.
Przepis 5: Zupa spalająca tłuszcz „japoński”
Ta zupa jest dedykowana miłośnikom owoców morza, kuchni japońskiej i zdrowych niskokalorycznych potraw. Włączając do diety taką zupę spalającą tłuszcz, możesz nie tylko stracić te dodatkowe kilogramy, ale także znacznie poprawić stan wyglądu i organizmu jako całości.
Wymagane składniki:
- Ryby morskie o niskiej zawartości tłuszczu - 300 g;
- Jarmuż morska - 150 g;
- Ryż - 70 g;
- Sos sojowy - do smaku;
- 1 jajko;
- 1 cebula;
- Wszelkie przyprawy i przyprawy.
Metoda przygotowania:
Obierz cebulę, drobno posiekaj i włóż do miski. Dodaj trochę sosu sojowego i ulubionych przypraw, a cebulę pozostaw do marynowania. Dokładnie umyć ryż i gotować do dwóch litrów wody. Pokrój rybę na małe kawałki i włóż do rondla z ryżem. Gotuj do pełnego ugotowania ryb. Następnie ułóż marynowaną cebulę i posiekany jarmuż morski. Ubij jajko w filiżance i wlej cienki strumień do zupy, ciągle mieszając. Wszystko dokładnie wymieszaj i wyjmij patelnię z pieca.
Zupa spalająca tłuszcz - tajemnice i wskazówki najlepszych kucharzy
Aby zupa spalająca tłuszcz okazała się naprawdę przydatna i smaczna, musisz starannie wybrać jej przygotowanie warzyw. Nie używaj powolnych, zgniłych lub zbyt dojrzałych produktów. Aby zachować witaminy, nie należy długo gotować warzyw. Ponieważ wszystkie produkty są przygotowywane w różnym czasie, zaleca się śledzenie kolejności w układaniu produktów: najpierw układamy białą kapustę, cebulę, czosnek, seler i marchewkę, nieco później można dodać pomidory, brokuły, kalafior i zielenie.
