Według naukowców normalne węglowodany mogą przywrócić poziom cukru w organizmie po nadmiernym spożyciu alkoholu. Na przykład w Anglii jest zwyczajowo mieć kaca na śniadanie ze smażonymi jajkami z kiełbaskami i fasolką. Praktyka pokazuje, że taki posiłek pomaga szybko odzyskać zmarnowane siły w przeddzień.
Innym skutecznym lekarstwem na kaca są różne leki przeciwzapalne i przeciwgorączkowe (takie jak ibuprofen), a także ogórecznik.
Badania brytyjskich naukowców wykazały, że w przypadku kaca ludzie mają tendencję do silnego pragnienia spożywania tłustych potraw. Fizjologicznie jest to zrozumiałe: bez wyjątku ssaki starają się przywrócić swoją siłę bogatym w energię pokarmom, w tym oczywiście pokarmom tłustym.