W mroźną zimę i ciężkie dni brakuje kawałka świeżego lata. Chcę kolorowo urządzić nie tylko pokoje, ale także świąteczny stół. Zaoferuj swojej rodzinie i przyjaciołom nie tylko smaczną, ale także letnią dekorację sałatki „Kawałek arbuza”. Taki nieoczekiwany i kolorowy projekt spowoduje burzę entuzjazmu i uczucie letniego ciepła. Również ta sałatka doskonale przyciągnie uwagę małej firmy, która nie zawsze zgadza się na używanie nudnych i monotonnych potraw.
Sałatka „Kawałek arbuza. „Przygotowanie produktów
Tak więc na zewnątrz sałatka jest przygotowywana jako plasterek arbuza, to znaczy jest podzielona na dwie strefy, zieloną i czerwoną. Skórka może być ozdobiona zielenią lub świeżymi ogórkami, a rola miąższu doskonale wykonanych pomidorów, udekorowana kawałkami oliwek. Jednak możliwe jest, że podczas procesu gotowania sama gospodyni będzie miała ciekawe pomysły na dekorację sałatki „Kawałek arbuza”.
Sałatka Przepisy Kawałek Arbuza
Przepis 1. Sałatka „Kawałek arbuza” kurczaka
Możesz nawet zrobić taką sałatkę na przyjęcia dla dzieci. Dzieci będą zachwycone widokiem, a ich rodzice - smakiem.
Wymagane składniki:
• 400 g - piersi;
• 200 g - grzyby;
• 2 szt. - pomidory;
• 1 pęczek - zielona cebula;
• 3 szt. - ogórki;
• 2 szt. jajko;
• 150 g - ser;
• 300 g - śmietana;
• 100 g - oliwki.
Metoda przygotowania:
Tak więc część wymienionych składników będzie potrzebna do stworzenia kształtu sałatki, a druga część do zaprojektowania plasterka arbuza.
Gotuj jajka i pierś, ale w osobnych naczyniach. Po ugotowaniu i schłodzeniu składników pokrój je w kostkę. Grzyby będą musiały być świeże, więc wstępnie pokroić je w cienkie plasterki i usmażyć razem z cebulą, aż będą zarumienione na patelni.
Możesz przejść do głównego procesu. Bierzemy bezpośrednio salaterkę, w której wystawimy kawałek arbuza. Składniki są układane w warstwy, dzięki czemu natychmiast tworzą kształt półksiężyca. Pierwsza warstwa to gotowany bekon. Mięso posmarowane kwaśną śmietaną. Następnie smażone pieczarki z cebulową mieszanką, te warzywa są również posypane kremową warstwą. Ostatnie to jaja, które również muszą być pokryte kwaśną śmietaną. Udekoruj plasterek. Pokrój pomidory w kwadraty, paski, jak chcesz. Do dekoracji lepiej jest wziąć gęstą bazę pomidorową niż wodną kleik. Miąższ arbuza jest uformowany z pomidora, a boki są ozdobione ogórkami, które są wstępnie pocięte na paski. Pozostaje tworzyć ziarna, do tego używamy oliwek. Lekko posypać tartym serem.
Przepis 2. Sałatka „Kawałek arbuza” z grzybami
Wymagane składniki:
• 200 g - szynka;
• 250 g - pieczarki;
• 3 szt. - jajko;
• 100 g - ser;
• 2 zęby. - czosnek;
• 200 ml - majonez;
• do dekoracji - ogórek, oliwki, pomidory.
• 3 łyżki. l - sok z cytryny.
Metoda przygotowania:
Sałatki gotowane w dowolnej formie, w naszym przypadku to plaster arbuza, nie akceptuj pośpiechu i szybkiej pracy. Dlatego najpierw wykonamy cięcie i przygotowanie wszystkich komponentów, a następnie zaczniemy tworzyć obraz „arbuza”.
Cebula z grzybami jest cięta, może to być paski, talerze, tak wygodne i lekko smażone na patelni. Gotowane jajka obrać i posiekać. Szynka również pokroić w kostkę. Również w przypadku tego dania musimy przygotować lekki i prosty sos. Wystarczy wymieszać majonez z czosnkiem pod ciśnieniem, drobno posiekać koperek i energicznie zamieszać. Produkty są krojone, sos jest gotowy. Możesz ozdobić.
Posiekaj pomidory i ogórki według własnego uznania. Półkolem odsłonić składniki warstwami, każda warstwa jest pokryta lekkim sosem. Tak więc warstwy: szynka, cebula z grzybami; jajka i tarty ser.
Dekorujemy. Boca, czyli zielona część sałatki, ozdobiona ogórkami. Bądź cierpliwy i rób wszystko bardzo ostrożnie. Połóż pomidory na wierzchu. Należy pamiętać, że pomidory są również pokryte sosem majonezowym. Dodaj oliwki, pełniąc rolę nasion arbuza. Zostaw sałatkę w lodówce do impregnacji.
Przepis 3. Sałatka „Kawałek arbuza” z serem
Jeśli poprzednie opcje były odpowiednie do udekorowania świątecznej uczty, zaoferujemy prostszą wersję, którą można szybko przygotować dla dzieci w zwykłe dni.
Wymagane składniki:
• 3 szt. - ziemniaki;
• 200 g - ser;
• 2 szt. czerwona papryka;
• 1 szt. - pomidory;
• 2 łyżki. l - oliwa z oliwek.
Metoda przygotowania:
Ugotuj ziemniaki i potrzyj, użyj dużej strony tarki. Pieprz będzie musiał udekorować sałatkę. Ziemniaki można posypać przyprawami, na przykład oregano. Uformuj kawałek arbuza, pierwszą warstwę ziemniaków, następnie ser i pomidor wcieraj grubą warstwą. Ogórek jest cięty na paski i umieszczany we wspólnej warstwie na sałatce, nie tylko po bokach. Pozostaje posiekać bułgarską paprykę i ozdobić górną czerwoną warstwę wykończeniową.
Sałatka „Watermelon Slice” - sekrety i przydatne wskazówki od najlepszych kucharzy
Główną rzeczą w sałatce z kawałkami arbuza nie jest skład składników, ale design. Można powiedzieć, że wewnętrznie sałatka może nawet składać się z owoców morza lub owoców, ale zewnętrznie powinien być obrazem plasterka arbuza. W przypadku sałatki owocowej udekoruj danie zielonymi winogronami i czerwonymi pestkami granatu.
