Chcesz ugotować coś nowego na śniadanie lub coś przekąsić? Następnie spróbuj zrobić ciastka z przetworzonych serów. Smakuje, nie wygląda jak babeczki w zwykłym znaczeniu tego słowa, smak jest bliższy omletowi, ale z tego powodu stają się one bardziej atrakcyjne i delikatne.
Każdy, kto choć raz spróbował tej babeczki. Zakochaj się w nich od pierwszego kęsa. Dzieci i dorośli lubią je smakować i cieszyć się smakiem. Ponadto możesz dodawać różne dodatki, a smak będzie inny. Damy ci podstawową opcję robienia ciastek z serów przetworzonych, a Ty możesz według własnego uznania zmienić przepis, aby dostosować go do nastroju.
Czas gotowania - 40 min
Ilość porcji w pojemniku - 4
Składniki
- Sery przetworzone - 2 szt.
- Jajka - 2 szt.
- Mąka - 4 łyżki. l
- Majonez lub kwaśna śmietana - 4 łyżki. l
- Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
- Zieloni opcjonalnie
Przepis:
Zetrzeć ser topiony. Aby ułatwić ten proces, włóż skrzep do zamrażarki na około 20 minut, po czym natychmiast go pocieraj. Nie będą się kruszyć ani kruszyć w dłoniach.
Dodaj jajka. Przepis wskazuje dwa jajka z kategorii C0. Jeśli jajka są mniejsze. Na przykład C2, a następnie możesz dodać trzy jajka. Ponieważ waga jaj jest bardzo różna. Natychmiast dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dodaj majonez lub śmietanę.
Drobno posiekaj warzywa i dodaj do ciasta. Co jeszcze mogę dodać? Kiełbasa, kiełbaski, czosnek.
Wymieszaj ciasto, aby uzyskać jednorodną masę.
Rozlewamy ciasto na muffinki, wypełniając 2/3. Wzniosą się, ale po wyjęciu ich z piekarnika lekko spadną.
Wysyłamy babeczki do piekarnika, podgrzanego do 200 stopni przez 25-30 minut. Ustaw swój piekarnik. Łatwo jest sprawdzić gotowość ciasta - jeśli drzazga wyjdzie z ciasta, jest gotowe.
Dostajemy babeczki i trochę je ochładzamy. Są pyszne na gorąco, ponieważ wtedy odczuwa się maksymalny smak sera.
Kiedy ostygną, staną się gęstsze, ale także smaczne. Mogą i powinny być zabrane ze sobą do pracy lub na piknik. Możesz umieścić dzieci w szkole na śniadanie.
Smacznego!