Zazwyczaj solanka służy do konserwowania warzyw. Ma jednak również wiele przydatnych właściwości, które pomogą poprawić zdrowie. Może być stosowany w codziennym życiu i gotowaniu. Ale przed rozpoczęciem leczenia należy zapoznać się z przeciwwskazaniami, aby nie zaszkodzić ciału.
Korzyści zdrowotne wynikające z solanki
Zalety solanki czają się w jej składzie. Solanka jest nasycona solą i kwasem, więc ciało jest uzupełniane elektrolitami i minerałami. Solanka jest przyjmowana doustnie:
1. Z kaca. W tym przypadku najczęściej używana jest solanka. Po wypiciu dużej ilości solanki przywraca zdrowie. Solanka pomaga uzupełnić niedobór sodu i zwraca cały utracony płyn.
2. Po silnym wysiłku fizycznym. Po treningu profesjonalni sportowcy spożywają ogórek kiszony i wodę kokosową. Taki napój bardzo szybko zatrzymuje skurcze. Ponadto przy zwiększonej potliwości po treningu minerały i elektrolity są wypłukiwane z organizmu. Napojem regenerującym jest solanka.
3. Z PMS i miesiączką. To solanka pomaga poradzić sobie z bólem w krytyczne dni. Podczas menstruacji ciało kobiety potrzebuje dużej ilości minerałów, które można uzyskać dokładnie za pomocą solanki.
4. Od zgagi. Solanka pomaga zwalczyć skurcze podczas jedzenia zbyt pikantnych i smażonych potraw. Aby wyeliminować takie nieprzyjemne objawy, pij solankę z jedzeniem.
5. Z czkawka. Mała szklanka solanki pomaga poradzić sobie z czkawką.
6. Na detoks. Stosując diety detoksykacyjne na początku dnia, powinieneś pić napoje o kwaśnym smaku. Solanka charakteryzuje się kwaśnym środowiskiem, dlatego należy ją pić w celu detoksykacji. Dzięki temu możesz przyspieszyć metabolizm i zwiększyć ilość energii.
7. Wzmacnia układ odpornościowy. Solanka zawiera dużo kwasu askorbinowego, witaminy E i przeciwutleniaczy. Substancje te wzmacniają układ odpornościowy i chronią organizm przed różnymi chorobami.
Są to dalekie od wszystkich korzystnych właściwości solanki.
Zastosowanie solanki do gotowania: zalety produktu
Bardzo często produkt jest używany do gotowania. Można go stosować w kilku kierunkach. Najczęściej:
1. Aby poprawić smak. Solanka nadaje niezwykły smak dodatkom, takim jak ziemniaki. Jeśli planujesz dodać solankę do ziemniaków, musisz ugotować ją bez dodatku soli. Można go również dodać jako sos sałatkowy. Zaleca się łączenie z oliwą z oliwek.
2. Marynowane warzywa. Możliwe jest użycie solanki więcej niż raz, ale wielokrotnie. Umieść dowolne warzywa w słoiku z kompozycją i przenieś pojemnik do lodówki na kilka dni.
3. Na koktajl. Solankę dodaje się do whisky. Ten przepis ma kilka przydatnych funkcji. Pomaga wygasić oparzenie błony śluzowej, łagodzi kubki smakowe. Do 50 ml whisky dodaj 35 ml marynaty. Wstępnie ostudzić napój.
4. Jako ocet. Zamiast octu ten produkt można dodać do dowolnego dania. Solanka jest również octem, ale tylko wzbogaconym o różne przydatne pierwiastki śladowe i witaminy.
5. Do pieczenia chleba. Jeśli dodasz solankę do pieczenia chleba, otrzymasz bardzo smaczne ciasto. Pojawi się aromat koperkowy. Aby zrobić jeden bochenek, weź szklankę ciepłej solanki, zalej dużą łyżkę oliwy z oliwek, dużą łyżkę posiekanego korzenia kopru, dużą łyżkę cukru, ćwierć łyżeczki soli, 3 szklanki mąki i 3 małe łyżki drożdży. Ale dodaj tyle mąki, aby ciasto było wystarczająco elastyczne. Piec chleb w temperaturze 95 stopni.
6. Jak marynata do mięsa. Przed gotowaniem jakiegokolwiek mięsa wstępnie marynuj je w solance. Danie okaże się bardzo soczyste i delikatne. Ale szczególnie smaczny jest kurczak, wieprzowina i wołowina.
7. Do gotowania ryb. Przed gotowaniem owoców morza posyp je sokiem z cytryny i solanką. Jeśli planujesz gotować ryby, dodaj do wody solankę.
8. Gotowanie musztardy Istnieje wiele przepisów.
9. Jako ocet marynata jest stosowana jako dodatek okroshka, marynata lub barszcz.
Za pomocą marynaty możesz zmienić smak absolutnie dowolnego dania na lepsze.
Zastosowanie solanki w medycynie i kosmetologii
Jeśli mówimy o zaletach solanki, to jest to prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Ze względu na swoje właściwości i przydatny skład produkt jest również aktywnie wykorzystywany w kosmetologii i medycynie tradycyjnej. W kompozycji znajduje się ogromna ilość związków jodu, które mają dobry wpływ na układ hormonalny i tarczycę.
Ponadto bardzo często solanki stosuje się w zatruciach i różnych zatruciach. Kompozycja pomoże ujędrnić całe ciało, a także wywoła apetyt. Dlatego solanka nie jest zalecana do odchudzania. Lekarze zalecają picie z silnymi skurczami i skurczami nóg lub ramion. Napój szybko i skutecznie radzi sobie z problemem.
Kompres z dodatkiem solanki pomaga przy stłuczeniach tkanek miękkich lub stawów. Wystarczy zastosować kompres na dotkniętym obszarze. Po zastosowaniu proces wyspowy i ból zostają wyeliminowane.
Marynata jest aktywnie używana przez kosmetologów. Główne przepisy to:
1. Solanka jest zamrażana w puszkach z lodem. Powstały produkt do masażu skóry właściwej twarzy przed snem. To narzędzie pomaga wybielić skórę, ujędrnić ją i oczyścić z trądziku.
2. Aby skóra właściwa na rękach i nogach była zawsze w dobrej formie, aby zmarszczki nie pojawiały się zbyt wcześnie, zaleca się kąpiele solankowe. Takie sesje aktywnie odciążają odciski i odciski. Kosmetyczki zalecają takie procedury wszystkim swoim pacjentom.
3. Marynata jest najlepszy lek na oparzenia. Po oparzeniu należy leczyć dotknięty obszar solanką.
Ale podczas leczenia bardzo ważne jest rozważenie wszystkich przeciwwskazań. W przeciwnym razie solanka może być szkodliwa. Może być stosowany nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. A także nie jest zabronione stosowanie produktu dla kobiet w ciąży i osób w podeszłym wieku. Ale ilość spożywanej kompozycji jest regulowana i przepisywana tylko przez lekarza.
Szkodliwe działanie solanki: kiedy nie należy używać
Absolutnie każdy produkt może czynić dobro i szkodzić. Solanka również nie jest wyjątkiem. Przy prawidłowym zastosowaniu przyniesie tylko korzystne efekty. Ale ważne jest, aby rozważyć przeciwwskazania. Nie należy go używać do:
• choroby naczyń krwionośnych i serca;
• nadciśnienie;
• miażdżyca;
• zapalenie wątroby;
• kamica moczowa;
• zapalenie pęcherzyka żółciowego.
Nie zaleca się stosowania solanki dla osób, które są podatne na bóle stawów z powodu osadzania się soli. Wrzód i zapalenie żołądka służą również jako powód do rezygnacji z solanki. Można go spożywać tylko w minimalnej ilości. Z zastrzeżeniem wszystkich zaleceń dotyczących korzystania z solanki będzie tylko dobre.
