Jeden z mało znanych owoców - w rzeczywistości unabi - warto wiedzieć lepiej - dobry smak łączy się z wieloma pozytywnymi cechami, które w niektórych przypadkach mogą zapewnić ludzkiemu organizmowi nie mniej potężne wsparcie niż nowoczesne leki. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć o tym owocu najważniejsze i więcej szczegółów.
W jaki sposób skład i zalety unbi są ze sobą powiązane i co wyróżnia ten owoc
Chińskie daktyle, owoce drzewa życia, jujuba, jujuba i unabi ... Ten owoc ma wiele nazw, ale jego odżywcze, użyteczne właściwości są naprawdę niezliczone.
Owoce przynoszą niskie wiecznie zielone drzewa, które dziś rosną w wielu krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Jednak odmiany unabi przystosowane do uprawy nawet w środkowej Rosji są już znane.
Małe jajowate owoce jujuby mają słodki, soczysty mięsisty miąższ, zawierają nasiona (nie jedzą) i są pokryte gładką skórką, w dojrzałym stanie owocu jasnobrązowy z czerwonawym odcieniem (ale możliwe są inne odcienie w zależności od odmian) i delikatny - ze zbiorów są przechowywane nie na długo, a te uszkodzone nie nadają się do jedzenia.
Youyuba jest spożywana w czystej postaci, marynowana w sposób warzywny, suszona, przygotowywana z dżemu owocowego, smażona i gotowana. Dodaj do płatków śniadaniowych, przekąsek, potraw mięsnych i ciastek.
W medycynie ludowej owoce unbi są często warzone we wrzącej wodzie, nalegają, a po przefiltrowaniu bulionu są leczone, na przykład, chorobami układu oddechowego.
Ale to nie oznacza, że kompot owocowy będzie mniej przydatny w przypadku zapalenia oskrzeli lub suchego kaszlu. A pyszny napój pomoże w zapaleniu gardła i zapaleniu krtani.
Roślina znana jest indyjskiej i chińskiej medycynie ludowej od kilku tysiącleci i chociaż jest stosowana we wszystkim - kora, liście, nasiona i kora, tylko owoce mają najbardziej wartościowe użyteczne cechy i są stosowane w dietetyce.
A najcenniejsze z nich to te, które dojrzewały na drzewach u podnóża i gór.
Wartość energetyczna owoców wynosi około 80 kcal na 100 g, ale w przypadku suszonych owoców wskaźnik ten przewidywalnie wzrasta do 249 kcal na 100 g.
Zaleca się jeść około 200 g świeżych owoców dziennie. Ale to wystarcza, aby zaspokoić głód za pomocą unabi.
A także daj ciału wiele przydatnych substancji:
• błonnik działa oczyszczająco na przewód pokarmowy i absorbuje część cholesterolu i cukrów z innych pokarmów, zapobiegając gwałtownemu skokowi zawartości tych substancji we krwi;
• kumaryny zapobiegają zakrzepicy (blokując szybką i łatwą zdolność krzepnięcia krwi);
• olejki eteryczne poprawiają przewodnictwo nerwowe, łagodzą nadmiernie pobudzony centralny układ nerwowy i stymulują kubki smakowe do większej wrażliwości;
• Unabi zawiera więcej witaminy C niż cytryny, co determinuje jej zdolność do zwiększania odporności, wzmacniania struktury komórek i zapobiegania rozwojowi patologii naczyniowych;
• katechiny różnią się zdolnością stymulowania organizmu do zwiększania wydatków energetycznych, co oczywiście skutkuje szybszym spożyciem tłuszczów i węglowodanów, a zatem owoce pomagają schudnąć;
• kwas oleanolowy zmniejsza wrażliwość na alergeny (jeśli jest to coś jadalnego), przyspiesza wszystkie procesy metaboliczne i zapewnia regenerację błony śluzowej przewodu pokarmowego;
• potas tworzy w organizmie związek z magnezem (jeden jest niezbędny do strawności drugiego) i jest ważny dla zdrowia gruczołów wydzielania wewnętrznego;
• pektyny blokują procesy gnilne w jelicie i przyczyniają się do normalnego odpływu żółci;
• żelazo zapobiega rozwojowi anemii, zapewnia oddychanie tkanek i wspomaga wytrzymałość paznokci i włosów.
Świeże owoce unabi i ich niesłodzone wywary mogą być zalecane w celu poprawy stanu jamy ustnej - podnosi kciuki, niszczy patogenne mikroorganizmy (patogeny próchnicy i zapalenie jamy ustnej) i łagodzi podrażnienia, obrzęk dziąseł.
Interesujące jest to, że w tradycyjnej medycynie chińskiej od bólu zęba zaleca się żuć liście unabi, które mają podobny skład z owocami. Po prostu zielenie mają jasną funkcję - przez pewien czas blokują zdolność do odczuwania gorzkich i słodkich smaków, bez wpływu na postrzeganie kwaśnego i słonego.
W jakich przypadkach warto zwrócić uwagę na korzyść unabi
Unabi jest wskazany do włączenia do diety w okresach po poważnych chorobach i operacjach, a także w warunkach, w których organizm jest codziennie narażony na niekorzystne skutki środowiskowe (w tym zwiększone promieniowanie słoneczne latem oraz zanieczyszczenie atmosfery, wody i ziemi, toksyczne odpady przemysłowe).
Jeśli spożywasz unabi rano z czymś, co zawiera złożone (powolne) węglowodany, to nie tylko nasyci się, ale także pozwoli ci nie mieć niedoboru energii przez długi czas, zarówno dla aktywności fizycznej, jak i aktywności umysłowej.
Dzięki wielkiej miłości do sportu i sprawności, owoce unabi są przydatne, ponieważ poprawiają dostosowanie mięśni i tkanek łącznych do aktywności fizycznej i zmniejszają ból podczas pracy na ciele podczas treningu (normalizując produkcję kwasu mlekowego).
Obecność tego egzotycznego płodu w diecie ma wyjątkowo dobry wpływ na układ oddechowy - przy intensywnym wysiłku fizycznym płuca pracują bez trudności z pełną wydajnością, a przy przeziębieniach sezonowych prawdopodobieństwo, że będziesz musiał użyć środków wykrztuśnych jest zmniejszone.
Unabi może zapobiegać tworzeniu się piasku i kamieni w układzie moczowym i gasić procesy zapalne w nim, dlatego można go polecić w przypadku zapalenia pęcherza i zapalenia nerek (a owoc działa również jako łagodny środek moczopędny).
Co jeszcze musisz wiedzieć o zaletach unabi
Pomimo faktu, że wiele produktów przypisuje się właściwości przeciwstarzeniowe, owoce unabi są naprawdę skuteczne w tej dziedzinie, w szczególności mają one korzystny wpływ na strawność kolagenu z żywności i są odporne na jego szybkie niszczenie.
Regularne używanie unabi jest również przydatne do:
• poprawa śledziony;
• normalizacja wysokiego ciśnienia krwi;
• poprawa stanu układu mięśniowo-szkieletowego poprzez ustanowienie metabolizmu fosforowo-wapniowego;
• pozbycie się zawrotów głowy, bólu głowy i okresowego szumu w uszach (z wielu powodów).
Czy owoce unabi szkodzą
Nasycona grubym włóknem i specyficznymi szczegółami składu chemicznego jujuba nie jest tak łatwo podatna na procesy trawienne, dlatego nie jest zalecane:
• dużo jeść (minimalne konsekwencje to bóle głowy i zaburzenia stolca);
• spożywaj wieczorem (w nocy ciało koncentruje się na przywracaniu siły, a nie na przyswajaniu ciężkich pokarmów);
• dawać dzieciom poniżej 6 lat.
W chorobach przewodu pokarmowego unabi są spożywane po obieraniu - szorstki i bardzo trudny do strawienia, w rzadkich przypadkach może nawet uszkodzić błony śluzowe żołądka i jelit.
Pozytywne właściwości unbi do normalizacji ciśnienia mogą okazać się szkodliwe w przypadku niedociśnienia (pod warunkiem, że owoc jest systematycznie spożywany).
W rzadkich przypadkach (ale nie tak rzadkich, aby nie brać tego pod uwagę), unabi może być szkodliwy, ponieważ czasami powoduje reakcję alergiczną.
I wreszcie, w czasie ciąży, aby uniknąć szkód spowodowanych przez unabi, te chińskie daty należy porzucić, ponieważ naukowcy i dietetycy nie są jeszcze w pełni świadomi wszystkich możliwych skutków działania owoców na kobiece ciało, które jest w tak szczególnym, wrażliwym stanie.
