Przyjemny aromat bazylii uzupełnia pikantny smak wielu kulinarnych arcydzieł, dlatego gospodynie domowe często używają go jako przyprawy.
Jednak niewiele osób wie, że skład rośliny zawiera ogromną ilość substancji przydatnych dla ludzi, dzięki czemu przyprawa nadaje się do celów leczniczych.
Bazylia, która ma wiele przydatnych właściwości, jest ceniona w medycynie ludowej, a nawet kosmetologii.
Ponadto jest stosowany zarówno świeży, jak i suszony.
Bazylia nie ma tylu przeciwwskazań, więc każda gospodyni przyda się poszerzyć swoją wiedzę na temat tej rośliny.
Skład bazylii
Dlaczego bazylia jest taka zdrowa? To pytanie nie będzie oszałamiające, jeśli weźmiemy pod uwagę skład chemiczny rośliny. Zawiera witaminy i składniki odżywcze, które są naprawdę ważne dla ludzi.
Kompozycja zawiera:
• kwas askorbinowy;
• kamfora;
• karoten;
• witaminy K, B, PP, A;
• olejki eteryczne;
• rutyna.
Korzystne właściwości bazyliki są zachowane zarówno w świeżej, jak i suszonej roślinie. Jednak jeśli dana osoba nie wie, jak prawidłowo zbierać i suszyć trawę, lepiej kupić ją w gotowej aptece.
Bazylia: korzystne właściwości pachnącej rośliny
Bazylia to niesamowita roślina, czasem nawet niedoceniana. Bogata kompozycja pozwala na stosowanie jej zarówno do celów leczniczych, jak i do przepisów kulinarnych. Jeśli chodzi o gotowanie, wyjątkowy aromat przypraw odżywia potrawy mięsne, sałatki o specjalnym smaku.
Bazylia: użyteczne właściwości
1. Bardzo przydatne jest spożywanie bazylii dla mężczyzn. Udowodniono, że ma korzystny wpływ na potencję, znacznie poprawia efekt seksualny.
2. Normalizuje poziom cukru we krwi, utrzymuje ciśnienie krwi.
3. Odwary i napary są przydatne w niestrawności i zaparciach, łagodzą wzdęcia.
4. Łagodzi ból głowy i łagodzi układ nerwowy, często zaleca się stosowanie bazylii w przypadku problemów ze snem.
5. Poprawia koncentrację, jest bardzo przydatny dla kierowców i osób, których praca wymaga ciągłego myślenia.
6. Obniża poziom kwasu moczowego, co zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych.
7. Basil jest zalecany osobom, które osłabiły odporność. Odwary i napary z rośliny są przepisywane po poważnej chorobie, aby organizm szybciej się regenerował.
8. Roślina jest stosowana w medycynie ludowej do leczenia zakaźnego i przeziębienia u dorosłych i dzieci.
9. Ponieważ kompozycja zawiera witaminę A, bazylia wzmacnia płytkę paznokcia, poprawia ogólną kondycję włosów i skóry.
Zastosowanie bazylii w medycynie alternatywnej
Przepisy tradycyjnej medycyny opartej na przyprawach są przydatne dla wszystkich. Bazylia ma bardzo niewiele przeciwwskazań, więc zarówno dorośli, jak i dzieci mogą cieszyć się jej leczniczymi właściwościami.
1. Pachnąca zdrowa herbata. Umyte świeże liście bazylii (około garści) należy zalać wrzącą wodą (1 litr) i nalegać nie dłużej niż 5-10 minut, aby nie utracić korzystnych właściwości. Następnie herbata jest filtrowana, dla słodyczy dodaje się trochę miodu. Taki napój zaleca się pić 2 razy dziennie, aby poprawić trawienie, złagodzić stres i ogólną odporność.
2. Odwar z bazylii. 3 garście świeżych liści rośliny wlewa się do ciepłej przegotowanej wody i po zagotowaniu gotować przez kolejne 15 minut. Bulion należy pozostawić do zaparzenia, aż ostygnie całkowicie, a następnie przefiltruje przez serwetkę z gazy. To narzędzie służy do płukania jamy ustnej z bólem gardła i bólem zębów. Możesz również wytrzeć skórę wywar, aby złagodzić stany zapalne.
3. Z zapaleniem jelita grubego i wzdęciami. 10 gramów suszonej bazylii należy gotować na parze z wrzącą wodą (50 ml) przez 10 minut, a następnie odcedzić. Powstały produkt pije się 3-4 razy dziennie przez 2 dni.
Bazylia: przydatne właściwości dla urody, domowe przepisy kulinarne
Bazylia odżywia i nawilża skórę, często można ją zobaczyć w wielu kosmetykach. Po co jednak wydawać więcej, jeśli niektóre przepisy można łatwo przygotować w domu ze świeżej rośliny. Bazylia nie ma żadnych szczególnych przeciwwskazań do stosowania zewnętrznego; nie powoduje swędzenia i podrażnienia skóry właściwej.
1. Odświeżający tonik na co dzień. 2 łyżki świeżej rośliny należy dobrze posiekać, a im mniejsze, tym lepiej. Możesz do tego użyć blendera. Powstałą masę paruje się we wrzącej wodzie przez pół godziny, a następnie filtruje. Tonik jest przechowywany w lodówce. Zaleca się codzienne wycieranie twarzy rano. Narzędzie doskonale odświeża i tonizuje, odżywia skórę właściwą, łagodzi trądzik.
2. Maska z efektem powrotu do zdrowia. Z biegiem lat skóra zanika, możesz opóźnić ten proces, używając zwykłej maski bazylii. W głębokim pojemniku miesza się jedno żółtko jaja kurzego, 1 łyżkę płynnego miodu i 4 krople olejku eterycznego z bazylii. Wszystko miesza się, aż powstanie jednorodna masa. Maskę nakłada się na twarz 3-4 razy w tygodniu przez 20 minut.
3. Balsam do włosów. Piękne loki to bogactwo kobiet. Aby powrócić do nich piękno, objętość i naturalny połysk pomogą w leczeniu bazylii i rozmarynu. Konieczne jest mieszanie ziół w tej samej ilości i wlewanie wrzącej wody na wszystko, aby woda pokrywała rośliny. Objętość wlewu dobiera się w zależności od długości włosów. Powstały produkt musi spłukać loki za każdym razem po umyciu włosów. Rozmaryn i bazylia odżywiają włosy, przywracają równowagę mikroelementów, sprawiają, że są promienne i posłuszne.
Zastosowanie aromatycznej bazylii w gotowaniu
Tarta i gorzka nuta rośliny są bardzo cenione w gotowaniu. Świeża i suszona bazylia doskonale uzupełnia smak potraw mięsnych. Jednak nie ma żadnych ograniczeń dotyczących jego używania. Kochanki mogą włączyć wyobraźnię i używać przypraw do przygotowywania ryb, ryżu, a nawet tłuczonych ziemniaków.
Sałatka będzie bardzo smaczna, jeśli przyprawisz ją olejem bazyliowym. Korzystne właściwości przypraw sprawiają, że danie to witamina.
1. Musisz przygotować 50 gramów liści roślin, dobrze je spłukać i wysuszyć.
2. 4 łyżki oliwy z oliwek i bazylii są posiekane za pomocą blendera.
3. W powstałej zawiesinie wlej kolejne 200 ml oliwy z oliwek.
4. Powstały olej bazyliowy należy podawać w infuzji przez około 2 tygodnie przed użyciem.
Bazylia: przeciwwskazania do stosowania roślin
Pomimo ogromnej liczby leczniczych właściwości tej pachnącej rośliny istnieją pewne niuanse jej stosowania.
Bazylia: przeciwwskazania
1. Kobietom w ciąży i laktacji zaleca się odmawianie potraw z dodatkiem bazylii, ponieważ reakcja ciała dziecka może być nieoczekiwana.
2. W przypadku chorób związanych z mięśnia sercowego lepiej nie używać rośliny.
3. Odrzuć przyprawy w cukrzycy.
4. Obecność indywidualnej nietolerancji - bazylia jest zabroniona zarówno do celów leczniczych, jak i kosmetologicznych.
Bazylia, której dobroczynne właściwości i przeciwwskazania zostały przedstawione, jest rośliną pełną witamin ważnych dla ludzi. Trzeba tylko pamiętać, że wszystko jest przydatne z umiarem, dlatego nadużywanie przypraw w dowolnej formie nie jest zalecane.
