Autorzy nowego badania uważają, że dieta bogata w kwasy tłuszczowe we wczesnych stadiach życia, gdy estrogeny nie są jeszcze produkowane przez organizm, może zwiększać ryzyko zachorowania na raka piersi w późniejszym wieku.
Wyniki pomagają zrozumieć w nowy sposób procesy zapewniające normalny rozwój piersi, a później mogą wpływać na ryzyko zachorowania na raka piersi, powiedział kierownik badania Russ Howey, profesor nadzwyczajny na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis.
„Naukowcy od dawna sugerują, że krążące estrogeny w jajnikach, które leżą u podstaw prawidłowego rozwoju kobiecego układu rozrodczego, mają decydujący wpływ na początek tworzenia się piersi i jego rozwój. Jednak nasze dane sugerują, że zmiany metabolizmu spowodowane pewną dietą mogą „nie tylko prowadzą do otyłości i cukrzycy typu 2, ale także promują wzrost piersi niezależnie od działania estrogenu”.
Badania na myszach wykazały, że indukowany przez piersi wzrost piersi również zwiększał powstawanie guzów piersi u niektórych myszy. Naukowcy wykluczyli rolę estrogenu jako możliwej przyczyny, ponieważ wzrost tkanki piersi obserwowano nie tylko u samic myszy, ale także u samców, których estrogen jest zablokowany.
Wyniki badania mogą być przydatne do lepszego zrozumienia zmian zachodzących w ludzkiej piersi przed okresem dojrzewania i po menopauzie, gdy w organizmie jest mniej estrogenu.
„Wyniki tego badania są szczególnie ważne, ponieważ początki powstawania piersi u dziewcząt są we wcześniejszym wieku i często na tle rosnącej epidemii otyłości wśród dzieci”, mówi Howey.