Według American Diabetes Foundation prawie 10% osób w Stanach Zjednoczonych choruje na cukrzycę.
Kiedy masz cukrzycę, życie polega na regulacji cukru we krwi, aby zachować zdrowie. Chociaż wiele osób musi skorzystać z leków i zastrzyków insuliny, istnieją dowody sugerujące, że picie zielonej herbaty może ułatwić zarządzanie cukrzycą.
W kilku badaniach wskazano, że zielona herbata jest potencjalnie skuteczną metodą kontrolowania cukrzycy, a nawet poprawia wrażliwość na insulinę. Jak to działa, nie jest całkowicie jasne, ale uważa się, że katechiny w herbacie - również odpowiedzialne za jej działanie przeciwnowotworowe i zdrowotne - mogą być odpowiedzialne.
Jak działa cukrzyca
Kiedy jesz żywność z węglowodanami, są one trawione na cukier. W odpowiedzi trzustka uwalnia insulinę, aby pomóc komórkom w absorpcji glukozy do wykorzystania jako paliwo. Jednak, gdy masz cukrzycę, proces jest utrudniony.
Ludzie z cukrzycą typu 2 mają komórki, które są odczulone na insulinę, co jest znane jako insulinooporność. To oraz fakt, że trzustka często przestaje wydzielać wystarczającą ilość insuliny, utrudnia kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
Cukrzyca typu 1 jest chorobą autoimmunologiczną; komórki trzustki produkujące insulinę są atakowane i zabijane przez układ odpornościowy organizmu, a po prostu w ogóle nie produkują insuliny.
8 podstawowych zalet zielonej herbaty "
Większość badań dotyczących wpływu zielonej herbaty na cukrzycę dotyczy głównie cukrzycy typu 2, ponieważ jest częstsza, odpowiada za 90-95% cukrzycy występującej w Stanach Zjednoczonych.
Zielona herbata i zapobieganie cukrzycy
Istnieją przesłanki wskazujące, że zielona herbata może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę. Według jednego z badań przeprowadzonych w Japonii, osoby, które wypijały co najmniej sześć filiżanek zielonej herbaty dziennie, były o 33 procent rzadziej chorujące na cukrzycę typu 2 niż osoby, które wypijały tylko jedną filiżankę tygodniowo.
Inne badanie wykazało, że osoby, które pili zieloną herbatę konsekwentnie przez okres 10 lat, miały mniejsze obwody talii i niższy poziom tkanki tłuszczowej, co pokazuje, że herbata może odgrywać rolę w zmniejszaniu ryzyka otyłości.
Zarządzanie zieloną herbatą i cukrzycą
Ale korzyści płynące z herbaty nie kończą się na zapobieganiu. Dla osób już zdiagnozowanych z cukrzycą zielona herbata może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.
Według kompleksowego przeglądu, spożycie zielonej herbaty jest związane ze zmniejszeniem stężenia glukozy na czczo i poziomu HbA1c, a także ze zmniejszeniem poziomów insuliny na czczo, które są miarą stanu zdrowia cukrzycy. Chociaż nie wszystkie badania wykazały te pozytywne wyniki, zielona herbata nadal okazała się korzystna w inny sposób.
Pacific College Medycyny Orientalnej sugeruje, że aktywność przeciwutleniająca polifenoli i polisacharydów ma przypisywać te korzyści. Te same przeciwutleniacze są przypisywane korzyściom przeciwnowotworowym, obniżającym poziom cholesterolu i zarządzaniu ciśnieniem krwi.
Maksymalne wykorzystanie zielonej herbaty
Jeśli masz cukrzycę i chcesz czerpać potencjalne korzyści z zielonej herbaty, unikaj dodatków, które mogą powodować zmiany stężenia glukozy we krwi. Najlepiej jest pić łagodną herbatę, zamiast rozcieńczać ją mlekiem lub słodzić cukrem.
Efekty 1-godzinnej zielonej herbaty AriZona "
Torebki są w porządku (najlepiej luźny liść), ale jeśli chcesz cieszyć się świeżym, zielonym smakiem, możesz kupić tradycyjną zieloną herbatę matcha w Internecie i w specjalistycznych sklepach. Matcha to proszek zielonej herbaty, tradycyjnie stosowany w chińskich ceremoniach związanych z herbatą. Przygotowuje się go z małą miską i trzepaczką bambusową, choć łyżka lub drutówka może pracować w szczypcie. Ponieważ herbata jest bardziej skoncentrowana w proszku matcha, możesz czerpać dodatkowe korzyści w porównaniu z zieloną herbatą w workach.
