Canape - zagraniczne słowo, do którego wszyscy od dawna się przyzwyczaili.
Miniaturowe kanapki z szaszłykami wyglądają niesamowicie i często są obecne na świątecznych stołach.
Jakie kanapki z kanapkami można przygotować na przyjęcie urodzinowe?
Kanapki urodzinowe - ogólne zasady gotowania
Tworzenie miniaturowych kanapek jest łatwe i proste! Nawet dzieci radzą sobie z większością przepisów. Kawałki produktów zbiera się w warstwach lub nawija na specjalne szpikulce. Zamiast tego można użyć wykałaczek.
Serwowane kanapki na płaskich naczyniach. Nie wymagają dodatkowej dekoracji, ponieważ same w sobie są urocze i urocze. Ale zawsze możesz dodać kanapki z zielenią, pokrojonymi warzywami i owocami.
Przepis 1: Canapuli Birthday Canapes
Przepis jest dobry, bardzo małe i zgrabne kanapki urodzinowe, które składają się z całkowicie gotowych produktów, a montaż zajmuje tylko kilka minut.
Składniki
• chleb;
• szynka;
• ogórek;
• oliwki i / lub oliwki;
• ser (koniecznie twardy).
Gotowanie
1. Kawałki na kanapki mogą być cięte nożem lub cięte specjalnymi formami - cięciami. Jeśli robisz kawałki nożem, jest to lepsze w postaci kwadratów lub trójkątów. Będzie szybszy i mniej skrawków.
2. Chleb, szynka, ser i myte ogórki pokrojone na kawałki.
3. Ciągniemy oliwkę na szpikulec, następnie ogórek, ser, szynkę i kończymy kromką chleba. Zrobione!
Przepis 2: Urodziny Canape „Rozeta”
Wariant uroczych i pysznych kanapek urodzinowych, przygotowywanych bez cięć. Głównym składnikiem jest czerwona ryba. Ona może być kimkolwiek, ale solona.
Składniki
• czerwona ryba;
• biały chleb;
• serek śmietankowy;
• Sałatka z liści.
Gotowanie
1. Pokrój chleb na równe kwadraty o bokach 3-4 centymetrów i smaż na patelni. Możesz dodać kroplę oleju lub po prostu wysuszyć. Robimy to według twojego gustu.
2. Smarujemy chleb chlebem serowym. Zamiast tego można użyć oleju.
3. Połóż kawałek sałaty na wierzchu.
4. Weź cienki kawałek czerwonej ryby i zwiń w rolkę, imitując rozetę. Siadamy na zielonym liściu i gotowe!
Przepis 3: Kanapka urodzinowa ze śledziem
Okazuje się, że ulubiony śledź każdego człowieka może być również podawany niezwykle i przekształcony w piękną przekąskę. W tym celu miniaturowe kanapki wymagają szaszłyków.
Składniki
• czarny chleb;
• solony śledź;
• świeży ogórek;
• zielenina koperkowa.
Gotowanie
1. Chleb należy ciąć wydłużonymi prostokątami, gdzieś od 2 do 4 centymetrów.
2. Pokrój filet śledziowy na kawałki 1,5 cm, długość jest równa szerokości śledzia.
3. Pokrój ogórek w kostkę, wielkości kromki chleba, nieco mniejszą.
4. Połóż kawałek ogórka na chlebie, następnie śledź, małą gałązkę kopru, przebij szpikulcem i gotowe!
Przepis 4: Canapé urodzinowe z ogórkiem i salami
Do tych miniaturowych kanapek potrzebujesz schludnych i bardzo cienkich plastrów salami, które można wyginać bez żadnych problemów.
Składniki
• świeży ogórek;
• salami;
• oliwki.
Gotowanie
1. Pokrój ogórek na centymetry, natychmiast połóż je na talerzu.
2. Weź kawałek salami, przebij wykałaczką lub szpikulcem, krok 3-4 milimetry od krawędzi, załóż oliwkę i przebij przeciwległą stronę. Okazuje się, że łuk kiełbas z oliwką w środku.
3. Trzymamy kęs ogórka i gotowe!
Przepis 5: Canapé urodzinowe z boczkiem i jajkami
Ta wersja kanapek na urodziny jest przygotowywana nieco dłużej niż poprzednie, ponieważ trzeba gotować jajka i coś pokroić.
Składniki
• jaja przepiórcze;
• plasterki bekonu;
• miękki ser;
• czosnek;
• koperek;
• chleb.
Gotowanie
1. Pokrój chleb na kwadraty o bokach co najmniej 4 centymetry. Na życzenie plasterki można smażyć na patelni.
2. Wymieszać ser z posiekanym czosnkiem i koperkiem, posmarować chlebem.
3. Zagotuj jajka przepiórcze, pokrój je na 2 części. Jeśli używane są szaszłyki, musisz natychmiast włożyć jajko. Jeśli wykałaczki, to odejdź na później.
4. Weź kawałek boczku 5-7 centymetrów, powinien być bardzo cienki. I zbierz na wykałaczce w formie akordeonu.
5. Wbijamy chleb z masą serową, jeśli jajko nie jest natychmiast umieszczane na wykałaczce, wtedy kładziemy je na wierzchu.
Przepis 6: Urodziny canapé z kawiorem
Cechą takich kanapek jest użycie krakersa zamiast chleba. Ciasteczka powinny być neutralne lub słone, z dodatkami takimi jak ser lub boczek lepiej nie używać, aby nie zakłócać naturalnego smaku kawioru.
Składniki
• cracker;
• czerwony lub czarny kawior;
• koperek;
• olej.
Gotowanie
1. Smarować krakersy masłem, posypać niewielką ilością posiekanego koperku.
2. Rozłóż czerwony kawior i przygotuj się!
Przepis 7: Kanapki na urodziny z krewetkami
Ta przystawka na pewno nie pozostanie niezauważona na stole. Bardzo jasne, piękne i niezwykle smaczne. Krewetki biorą dowolne, muszą się gotować i czyścić.
Składniki
• winogrona;
• cytryna;
• krewetki;
• ogórek.
Gotowanie
1. Zrób myjki ogórkowe o centymetr. Będą podstawą do kanapek.
2. Weź obrane krewetki i przekłuć je w pobliżu ogona, włóż winogrono i przebij przeciwną stronę.
3. Trzymamy się ogórka.
4. Pokrój cytrynę w bardzo cienkie kółka, a następnie na pół. Jeśli cytrusy są duże, mogą to być paski.
5. Wepchnij plasterek w otwór między winogronem a krewetkami. A kanapki są gotowe!
Przepis 8: Włoskie kanapki z urodzinami
Pachnące i miniaturowe kanapki z kanapkami, które ozdobią świąteczny stół. Do przygotowania potrzebne będą małe kulki mozzarelli.
Składniki
• chleb lub bochenek;
• mozzarella;
• pomidory czereśniowe;
• liście bazylii;
• trochę oliwy z oliwek;
• pieprz, rozmaryn, cytryna.
Gotowanie
1. Wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny, pieprzem, dodaj trochę rozmarynu. Wymieszaj sos i włóż do niego kulki mozzarelli. Pozostaw do marynowania na pół godziny, ale lepiej dłużej.
2. Wytnij białe kromki z białego chleba.
3. Na każdym szpikulcu kładziemy liście bazylii, a potem kulkę mozzarelli, oleju nie należy strząsać.
4. Ostatnim jest pomidor wiśniowy i wbij cały chleb w chleb. Pachnące kanapki są gotowe! Olej pozostały po wytrawianiu można wykorzystać do sosu sałatkowego lub do przygotowywania innych potraw.
Przepis 9: Canape urodzinowy ze szprotkami „Jeden kęs”
Wspaniała alternatywa dla nudnych i już posypanych kanapek z szprota. Kanapki można gotować z białym lub ciemnym chlebem.
Składniki
• szproty;
• jajko gotowane;
• ogórek;
• majonez;
• chleb.
Gotowanie
1. Wytnij dowolne figury z chleba, ale możesz po prostu kwadraty lub prostokąty. Wysuszyć kawałki na patelni, można upiec w piekarniku.
2. Smar z majonezem.
3. Pokrój gotowane jajko na plasterki, połóż je na chlebie.
4. Połóż szproty.
5. Pokrój ogórek na bardzo cienkie i wydłużone plastry. Przebijamy w dwóch miejscach i wkładamy do kanapki. Możesz ozdobić zieloną przekąskę.
Przepis 10: Kanapkę urodzinową z mostkiem „męska”
Bardzo prosta opcja kanapek, które idealnie nadają się do podjadania mocnych napojów. Gotowane z boczkiem wędzonym lub solonym. Wybierz kawałki z dobrymi warstwami.
Składniki
• ogórek (świeży lub solony);
• mostek;
• chleb;
• musztarda;
• cebula mała.
Gotowanie
1. Pokrój bekon w kostki 1,5-2 centymetra.
2. Ogórek na podkładkach.
3. Cebulę obrać, pokroić w okręgi.
4. Połóż kawałek szpikulca na szpikulec, następnie pierścień cebuli, a ostatni to ogórek.
5. Przyklejamy męskie kanapki do kawałków czarnego chleba, posmarowane musztardą i możesz już wznieść toast!
Kanapki urodzinowe - porady i wskazówki
• Zbuduj canape - kwestia minut, ale jeśli wszystko jest gotowe. Możesz wstępnie pociąć wszystkie składniki i ułożyć je w pojemnikach, a przed ucztą szybko zbudować miniaturowe kanapki.
• Kanapki są nie tylko słone lub ostre, ale także słodkie. Są podawane jako deser. Najprostszy sposób na cięcie różnych owoców i zakładanie szaszłyków. Ale możesz dodać marshmallows, pastila, ciasteczka i inne słodycze.
• Pieczone kanapki z chlebem radzą sobie znacznie lepiej i smaczniej. I nie trzeba tracić czasu na gotowanie kawałków. Mogą być pieczone w piekarniku, podczas gdy inne świąteczne naczynie jest gotowane lub po nim.
• Majonez - nie najlepszy sos do kanapek. Chleb pod nim staje się bezwładny, mokry i bez smaku. Lepiej jest używać przetworzonych serów lub mas z miękkiego twarogu. Smaczniejszy i zdrowszy!
