Cytryny są pakowane w składniki odżywcze. Podobnie jak większość owoców i warzyw, są one pełne witamin, aby pomóc Ci zachować zdrowie.
Przez wieki używano cytryn do leczenia szkorbutu przez osoby podróżujące na duże odległości statkiem. Obecnie istnieją inne powody, dla których cytryny mogą być korzystne dla twojego zdrowia.
Myśl o cytrynach i ich kwaśnym smaku może sprawić, że będziesz marudny. Trudno wyobrazić sobie jedzenie prosto. Ale gdy dowiesz się więcej o korzyściach, możesz zmienić zdanie. Ich właściwości przeciwwirusowe i antybakteryjne mogą mieć wiele zastosowań.
Korzyści żywieniowe z jedzenia cytryn
Jedzenie cytrynowej całości może być trudne do wyobrażenia, ale cytryny są bardzo pożywne. Mają wiele korzyści zdrowotnych. Większość korzyści można uzyskać łącząc niewielkie ilości soku z cytryn z innymi składnikami. To znacznie ułatwia czerpanie korzyści z ich dobroci.
Lista składników odżywczych, które zawiera cytryna, jest długa, ale zawiera następujące elementy.
Witamina C
Witamina C pomaga zwalczać wiele chorób, takich jak przeziębienia, grypa, a nawet astma. Jest także silnym przeciwutleniaczem, który okazał się pomagać w walce z rakiem, utrudniając powstawanie wolnych rodników. Witamina C odgrywa również ważną rolę w produkcji kolagenu w skórze, co stanowi podstawę zdrowej cery.
Wapń
Wapń jest istotną częścią budowania i utrzymywania zdrowych kości. Pomaga również w zdrowiu mózgu.
Żelazo
Cytryny pomagają zwiększyć wchłanianie żelaza roślinnego lub żelaza nonheme ze względu na wysoką zawartość witaminy C. Żelazo pomaga zapobiegać anemii, zwiększać energię i poprawiać wyniki sportowe.
Magnez
Magnez łączy się z wapniem, aby uzyskać dobre zdrowie kości. Może mieć wpływ na cukrzycę i zarządzanie poziomem glukozy we krwi. Jest to również ważne dla zdrowia twojego serca ze względu na jego rolę w tworzeniu zdrowych mięśni. Te mięśnie obejmują serce.
Cytryny zawierają również błonnik i mają niską zawartość kalorii. Jak widać, mogą one odgrywać ważną rolę w zdrowej diecie.
Sposoby korzystania z konsumpcji soku z cytryny
Niektóre sposoby korzystania z konsumpcji soku z cytryny obejmują:
- Wymieszaj go z ciepłą wodą, solą morską i płukaniem gardła, aby złagodzić ból gardła.
- Wypij kilka łyków prosto lub zmieszaj z wodą, aby uzupełnić Cię, gdy jesteś odwodniony.
- Możesz wdychać sok z cytryny rozpylony w powietrzu, aby pomóc w zmęczeniu i niepokoju.
- Zmieszany z wodą i miodem sok z cytryny może pomóc osobom z gorączką lub cierpiącymi na grypę. Pij co dwie godziny, aż poczujesz się lepiej.
- Picie ciepłej wody zmieszanej z kilkoma kroplami świeżego soku z cytryny może uspokoić żołądek i zmniejszyć wzdęcia.
- Ponieważ zawierają pektynę (rozpuszczalny błonnik), cytryny mogą pomóc w utracie wagi poprzez zwiększenie pełności podczas posiłków.
Inne zastosowania cytryn
Cytryny mogą również przynosić korzyści, gdy są używane zewnętrznie. Mają silne właściwości antybakteryjne, które czynią je doskonałym organicznym środkiem czyszczącym w całym domu.
Jak jeść cytryny
Jak wspomniano, cytryny zazwyczaj nie jedzą same. Ale wciąż jest wiele sposobów na dodanie cytryny do diety.
Najbardziej popularnym i wszechstronnym sposobem ich konsumowania jest wyciskanie ich soku do ciepłej wody. Możesz dodać miód i inne składniki lub wycisnąć sok z cytryny do swojej herbaty.
Sok z cytryny jest również smaczny w owocach morza. Jest także głównym składnikiem wielu deserów, takich jak cytrynowy placek bezowy, a także głównym składnikiem stoisk z lemoniadami z dzieciństwa.
Istnieje wiele przepisów, które obejmują cytryny. Poniżej znajduje się tylko kilka przykładów, które możesz chcieć wypróbować.
Przepisy używające cytryn
Piccata z kurczaka z cytryną
Ta mieszanka kurczaka, cytryn i kaparów robi wrażenie, ale jest łatwa do zrobienia. Zobacz przepis.
Ziemniaki z cytryny
Wypróbuj to, aby uzyskać nowy zwrot na ziemniakach. Mieszanie ich z niektórymi cytrynami tworzy smaczne danie. Zobacz przepis.
Toskański kurczak z cytryny
Stwórz tę pyszną cytrynową marynatę dla swojego kurczaka, gdy następnym razem uruchomisz grill. Zobacz przepis.
Krewetki cytrynowo-czosnkowe
Jeśli uwielbiasz krewetkowe krewetki, ale wolisz zdrowszą alternatywę, to danie jest odpowiedzią. Zobacz przepis.
Kupując cytryny do tych przepisów, należy upewnić się, że przechowujesz je w temperaturze pokojowej i poza zasięgiem bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli planujesz używać skórki lub skórkę, cytryny organiczne najlepiej ograniczają ekspozycję na pestycydy.
Następne kroki
Cytryny mają wiele zastosowań, które mogą przyczynić się do twojego zdrowia i zdrowego stylu życia. Podobnie jak wszystko, cytryny powinny być spożywane z umiarem. Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem cytryn do utraty wagi lub leczenia problemów ze skórą.
Nawet jeśli myśl o zjedzeniu cytryny sprawia, że usta stają się marne, istnieje wiele sposobów na włączenie go do codziennego życia.
