Chociaż mówią, że powinno być wielu dobrych ludzi, nie można pocieszać współczesnych kobiet tym wyrazem twarzy. A teraz czcigodna pani lub młoda dama, po wpisaniu pary lub trochę więcej kilogramów, zaczyna zadawać sobie pytanie: jak pozbyć się tłustych warstw i złożyć się tak szybko, jak to możliwe. Ktoś próbuje rozwiązać problem z chirurgiem plastycznym, ale jest on drogi i niebezpieczny, ktoś na siłowni, ale jest trudny i wymaga wolnego czasu, większość przyszłej Calineczki próbuje schudnąć za pomocą diet. I chce znaleźć taką, która będzie pełna, smaczna i jednocześnie schudnie. Paradoksalnie takie diety istnieją. Jednym z nich jest dieta Ducana.
Dieta Ducana - opis i zasady ogólne
Zasada tego systemu żywieniowego jest dość wesoła: jeśli chcesz jeść, schudniesz! To prawda, że nie wszystkie z rzędu, ale niektóre produkty. Dieta jest podzielona na cztery etapy, z których każdy ma swój czas trwania i wykonuje swoje zadanie.
Pierwszy etap, któremu monsieur Ducane nadał nazwę „Atak”, trwa od 2 do 7 dni (nie więcej niż dziesięć), w zależności od tego, ile kilogramów trzeba się pozbyć - średnio 3-4 dni. W tym czasie zajmuje to od 1,5 do 4 kg. Jest to bardzo ważna kwestia z psychologicznego punktu widzenia: widzisz, jak szybko traci się wagę, co sprawia, że nie możesz przestać i iść dalej. W diecie dominują wyłącznie produkty białkowe, które można spożywać bez ograniczeń. Ale dla płynnego funkcjonowania organizmu szczególnie ważna jest praca nerek i mózgu, brak węglowodanów i glukozy. Dlatego ciało, doświadczając głodu węglowodanów i będąc w stanie stresu, szuka wyjścia. I znajduje - dzieląc komórki tłuszczowe, syntetyzuje z nich elementy, których mu brakuje. Tak więc, dzięki odżywianiu białek, tłuszcz w organizmie jest szybko redukowany.
Niemożliwe jest utrzymanie organizmu przez długi czas bez szkody dla zdrowia na jednym posiłku białkowym, potrzebuje minerałów, aminokwasów, pierwiastków śladowych, witamin. Dlatego, począwszy od drugiej fazy diety - Rejs, warzywa są wprowadzane do diety. Na tym etapie rezerwy tłuszczu są również zmniejszane, choć nie tak szybko jak podczas Ataku. Bardzo niewiele tłuszczów i węglowodanów pochodzi z pożywienia, są one przetwarzane i usuwane z organizmu, zanim staną się złogami tłuszczu. Dlatego ciało, podobnie jak w pierwszym etapie, rozkłada nagromadzenie tłuszczu, wydobywając potrzebne mu substancje. Średnio jeden kilogram „topi się” na tydzień. Tak więc czas trwania etapu zależy od liczby dodatkowych kilogramów - im więcej, tym dłuższy rejs. Oznacza to, że jeśli chcesz stracić na przykład trzy kilogramy, będziesz musiał odbyć „rejs” przez trzy tygodnie.
Podstępnością większości diet jest to, że po ich zakończeniu, z taką trudnością, zrzucane kilogramy zaczynają wracać. Dlatego osiągnięte wyniki należy skonsolidować. Dr Dukan przewidział ten moment i dlatego, gdy tylko zostanie osiągnięty niezbędny ciężar, a strzałka równowagi zatrzyma się na długo oczekiwanej figurze, trzecia faza rozpoczyna się w systemie zasilania, który nazywa się mocowaniem. Ten etap jest przejściem od ścisłej diety do czasu, w którym będzie można obejść się bez ograniczeń żywieniowych. Słodycze, makaron, płatki zbożowe, ser są stopniowo wprowadzane do diety w małych ilościach. Jego czas trwania jest również indywidualny i zależy od liczby zrzuconych kilogramów. Obliczenia obejmują - dla jednego kilograma - dziesięć dni mocowania. Łatwo jest obliczyć, jeśli na przykład na diecie zginie pięć kilogramów, faza zapięcia wyniesie prawie dwa miesiące - 50 dni.
Pod koniec trzeciego etapu rozpoczyna się ostatnia faza - stabilizacja. W tym okresie monsieur Ducant zaleca kontynuowanie tak długo, jak to możliwe, zwłaszcza że nie ma żadnych ograniczeń żywieniowych. Aby waga nie wzrosła, konieczne jest tylko spełnienie trzech warunków:
1 - codziennie wykonuj dwadzieścia minutowe spacery. Mogą to być wieczorne promenady, droga do pracy, sklep, las, gdziekolwiek. Najważniejsze jest chodzić;
2 - Poświęć jeden dzień w tygodniu na dietę białkową, tj. jeść jak w pierwszej fazie ataku;
3 - codziennie używaj 3 łyżki otrębów owsianych. Z nich możesz ugotować naleśniki, chleb, ciastka, upiec babeczkę.
To wszystkie ograniczenia czwartej fazy. Nie tyle czuć się świetnie, mieć piękną sylwetkę, by podziwiać podziwiane spojrzenia.
Jak oczyścić organizm z toksyn i toksyn podczas odchudzania.
Specjaliści od żywienia uważają Enterosgel za enterosorbent za niezbędny krok w każdym programie odchudzania. Aktywnie absorbuje toksyny i toksyny, które dostają się do organizmu obficie podczas rozpadu tkanki tłuszczowej. Kiedy złogi tłuszczu są intensywnie rozkładane, toksyny dostają się do krwioobiegu, powodując zaostrzenie chorób przewlekłych, nudności i nieprzyjemny posmak w jamie ustnej, zapalenie żołądka i zaburzenia stolca, matową skórę z trądzikiem i plamami na nim. Ludzie błędnie uważają, że zjawiska te są związane ze spadkiem zawartości kalorii w żywności, ale w rzeczywistości problem tkwi w toksynach!
Ważne jest również, aby Enterosgel dobrze wypełniał żołądek, tworząc uczucie sytości, a jednocześnie wchłaniając nadmiar soku żołądkowego i enzymów. Ich drażniący wpływ na ściany żołądka jest neutralizowany, to znaczy utrata masy ciała nie kończy się na zapaleniu żołądka.
Dieta Ducana - jakie pokarmy można jeść
Doszliśmy więc do najciekawszego momentu. Co możesz jeść podczas diety? Każdy etap ma swoje własne produkty, ale są chwile, które są takie same dla wszystkich faz:
- codzienny napój (oprócz herbaty i kawy) 1,5-2 litrów wody;
- codzienne stosowanie otrębów owsianych (nie zbożowych) - na pierwszym etapie - 1,5 łyżki stołowej, na drugim - 2, na trzecim - 2,5, czwartym - 3 łyżki stołowe. Otręby poprawiają motorykę jelit, obniżają poziom cholesterolu i usuwają toksyny. Jeśli są przyjmowane z jedzeniem, wypij szklankę lub dwie wody (w przeciwnym razie nie będzie efektu).
Na pierwszym etapie białka możesz jeść wszelkiego rodzaju owoce morza, wołowinę, drób bez skóry (z wyjątkiem kaczki i gęsi), język wołowy, ryby, jajka (gotowane i surowe), niskotłuszczową szynkę, niskotłuszczowy: twarożek, mleko, produkty z kwaśnego mleka i jogurt .
Produkty muszą zostać poddane obróbce cieplnej bez dodawania tłuszczu, tj. gotować w wodzie, parze, grillować. Cytryny, sól, czosnek, cebula, pikle, sól (ograniczona), słodziki, guma do żucia (bez cukru) są dozwolone. Z napojów - zielona, czarna herbata, na ziołach, kawa (wszystko bez cukru), woda mineralna.
Na drugim etapie białkowo-warzywnym dodaje się powyższe produkty: dowolną kapustę, ogórki, szpinak, pomidory, seler, paprykę, zieloną fasolę, cukinię, szparagi. Dozwolone są paluszki krabowe (sześć do ośmiu sztuk dziennie), konserwy rybne (naturalne), 50 g wytrawnego wina, łyżka beztłuszczowego kakao, odrobina oliwy z oliwek (tylko kilka kropli). Na tym etapie, jeśli chcesz schudnąć mniej niż 10 kg, musisz naprzemiennie białko i białko-białko zgodnie z tym harmonogramem: co drugi dzień, trzy na trzy lub pięć na pięć. Jeśli potrzebujesz stracić od dziesięciu kilogramów i więcej, zaleca się naprzemiennie dni w harmonogramie 5/5, tj. pięciodniowa dieta białkowa - pięć dni białkowo-warzywna.
W trzecim etapie, ustalając wyniki, do produktów z pierwszego i drugiego etapu dodaje się 100 g owoców (z wyjątkiem winogron, bananów, wiśni), trochę sera, chleba (2 plastry dziennie), adjika, ocet, sos sojowy, żelatyna, musztarda 2 razy w tygodniu w jednej porcji - ziemniaki, ryż, fasola, makaron, groszek lub soczewica. Na tym etapie istnieje przyjemna innowacja: raz w tygodniu (nie przez cały dzień, ale jeden posiłek) możesz sobie pozwolić na absolutnie wszystko, każdy produkt, niezależnie od kalorii i ilości węglowodanów. W trzeciej fazie jeden (dowolny) dzień tygodnia powinien być poświęcony wyłącznie pokarmom białkowym, tak jak w przypadku Ataku.
Czwarty okres, jak wspomniano powyżej, nie ma żadnych ograniczeń, z wyjątkiem przestrzegania diety białkowej przez jeden dzień w tygodniu.
Dieta Ducana - jakich pokarmów nie można jeść
Jest to przede wszystkim niemożliwe - cukier, słodycze, ciastka. Wyklucz tłuste mięso, masło, alkohole, fast foody w pierwszych trzech etapach. Zboża i inne produkty w proszku i skrobiowe są dozwolone w ograniczonych ilościach od trzeciej fazy. Z owoców nie są dozwolone węglowodany i wysokokaloryczne - banany, winogrona i wiśnie.
Dieta Ducana - Przykłady diet
System żywnościowy obejmuje trzy pełne posiłki - śniadanie, obiad, kolację i dwie przekąski w postaci drugiego śniadania i popołudniowej przekąski. To menu jest przybliżone, zaleca się skupienie na nim, ale możesz komponować i zmieniać produkty według własnych upodobań.
Etap 1 (białko) - atak
Śniadanie:
- 2-3 jajka na twardo (opcjonalnie - jajecznica z mlekiem i ziołami, jajka sadzone);
- kawałek szynki lub solonej ryby;
- kawa lub dowolna herbata.
Obiad:
- jogurt i otręby (lub twarożek).
Obiad:
- gotowane chude mięso (lub pieczona ryba, posypana sokiem z cytryny lub kurczak z czosnkiem);
Przekąska:
- gotowane kalmary lub krewetki posypane przyprawami.
Kolacja
- gotowany język (lub jagnięcina, królik) lub ryba z grilla;
- kefir
Etap 2 (białko-warzywo) - Rejs
Śniadanie
- omlet z pomidorami, papryką, ziołami;
- naleśniki do squasha;
- twarożek;
kawa z mlekiem.
Obiad:
- jaja wytworzone dowolną metodą inną niż smażenie w oleju;
Obiad:
- gotowana ryba (lub kurczak);
- sałatka z zielonej fasoli, jajek, papryki i konserw rybnych, doprawiona jogurtem, posypana pieprzem.
Przekąska:
- gotowana pierś z kurczaka;
- sałatka jarzynowa doprawiona sokiem z cytryny;
- zielona herbata.
Kolacja:
- grillowane warzywa (pomidory, cukinia, bakłażan) lub duszona kapusta;
- gotowane mięso (ryba lub język);
- kefir.
Etap 3 - Mocowanie
Śniadanie:
- serniki z wanilią (lub cynamonem) ze śmietaną;
- kawa, herbata.
Obiad:
- owoce, jogurt.
Obiad:
- kotlety z kurczaka na parze;
- sałatka jarzynowa z kroplą oleju.
Przekąska:
- ser z chlebem (lub twarożek ze śmietaną).
Kolacja:
- krewetki (lub inne owoce morza) z ryżem lub makaronem i sosem sojowym.
Dieta Dukana - przykłady menu
Przepis 1: Ucho Łososia Głowy
Składniki
Do ataku:
Na 1 litr wody:
1. głowa łososia - 1 szt.,
2. cebula - 1 szt.,
3. otręby - 1-2 łyżki stołowe. l.,
4. sól, czarny pieprz, groszek, liść laurowy i przyprawy do smaku.
Metoda gotowania:
1. Włóż głowę łososia do wody i zagotuj, usuń pianę.
2. Natychmiast po tym dodaj cebulę do patelni, którą wcześniej pokroiliśmy w kostkę, sól do smaku, czarne pieprzu, przyprawy i gotuj przez około 40 minut na małym ogniu (tak, aby kości łatwo pozostały w tyle).
3. Po wyjęciu głowy z bulionu oddzielamy mięso ryby od kości i zwracamy z powrotem do bulionu.
4. Doprowadzając zawartość garnka do wrzenia, dodaj do niego otręby, liść laurowy i natkę pietruszki, gdy znów się zagotuje, wyjmij zupę z pieca i nalegaj, aby pokrywa była zamknięta na około 10 minut.
Na rejs
Otręby można zastąpić drobno posiekaną marchewką, papryką i kwiatostanami kalafiora (bez smażenia). Kalafior sprawi, że zupa będzie gęsta i nada jej nowy smak. Na ostatnim etapie możesz dodać plasterek cytryny, możesz także eksperymentować z przyprawami.
Przepis 2: Delikatne piersi z kurczaka
Składniki
1. piersi z kurczaka - 1 kg,
2. sos sojowy - 2 łyżki. l.,
3. musztarda - 1 łyżka. l.,
4. pieprz i sól do smaku.
Metoda gotowania:
1. Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki.
2. Robimy marynatę z sosu sojowego, musztardy, pieprzu i soli.
3. Mieszaj piersi z kurczaka z marynatą i pozostaw w lodówce na 8-10 godzin.
4. Wyjmując z lodówki, piecz plastry piersi w piekarniku przez około godzinę w średniej temperaturze.
Przepis 3: Lody musli
Składniki
1. mleko - 250 gr.,
2. otręby owsiane - 2 łyżki. l.,
3. substytut cukru - 3 łyżki. l.,
4. jajka - 1 szt.,
5. beztłuszczowa śmietana - 30 gr.,
6. miękki ser - 30 gr.,
7. skórka z 1 pomarańczy, trochę wanilii.
Metoda gotowania:
1. Doprowadź mleko do wrzenia, dodaj wanilię, otręby i łyżkę zamiennika cukru, a następnie gotuj na małym ogniu, stale mieszając, aż masa zgęstnieje.
2. Ubić jajko, dodać do masy z otrębami, a następnie dobrze wymieszać i zdjąć z ognia.
3. W misce wymieszaj śmietanę, ser i resztę cukru zamień na skórkę, dodaj wszystko do masy z otrębami.
4. Po pozostawieniu tej mieszaniny do ostygnięcia przez około pół godziny, wlej wszystko do szklanek i włóż do zamrażarki, gdzie jest przechowywane przez 4 godziny, mieszając co godzinę.
Dieta Dukana - Przydatne porady i recenzje
Zarówno kobiety, jak i mężczyźni mogą przestrzegać diety Ducana, bez uszczerbku dla zdrowia, bez głodzenia się. Ale pomimo oszczędnej diety dieta ma pewne przeciwwskazania. Po przejściu fazy białkowej niektóre osoby mogą doświadczać zaburzeń hormonalnych lub zaostrzać choroby przewlekłe. Dlatego istnieją ograniczenia i przeciwwskazania.
Przeciwwskazania do diety Dukana
- dla kobiet w ciąży i karmiących;
- dzieci poniżej 18 roku życia;
- z chorobami układu sercowo-naczyniowego;
- w przypadku zaburzeń metabolicznych;
- z chorobami przewodu pokarmowego, dną moczanową, chorobami wątroby, nerek;
- z intensywnym stresem psychicznym.
Korzyści z diety Ducan
- najważniejsze: system działa - kilogramy odjeżdżają i dość szybko i nie wracają;
- Przez cały czas głód nie jest odczuwany. Pragnienie niektórych pokarmów może być obecne, ale nie głód, co jest bardzo ważne;
- dieta jest bezpieczna, ponieważ podstawa systemu żywności Dukan składa się z produktów naturalnych;
- podczas diety nie można po prostu jeść, ale jeść smacznie, co szczególnie docenią smakosze;
- nie ma ograniczeń co do czasu jedzenia i jego ilości;
- dieta jest łatwa wszędzie: w pracy, w domu, nawet w restauracji lub kawiarni można zamówić dietetyczne posiłki.
Porady dietetyka
Większość diet towarzyszy obsesyjnemu głodowi związanemu z ostrym ograniczeniem spożycia kalorii. To właśnie staje się najczęstszą przyczyną „niepowodzenia” - wczesnego zakończenia diety. Jak to pokonać, powie Olga Torozova, dietetyk w klinice Bormental: „Siła woli w takich przypadkach z reguły nie wystarczy, ciało potrzebuje pomocy - bezpośredni wpływ na centrum głodu w korze mózgowej. Na przykład za pomocą leku Cefamadar: jego skuteczność substancja działa bezpośrednio na receptory centrum głodu, zmniejszając apetyt na jedzenie. Ze względu na brak sibutraminy w kompozycji jej działanie jest łagodne, bez negatywnych skutków ubocznych. Po zakończeniu odbioru nie następuje gwałtowny wzrost apetytu i nowy waga Abor ".
Komentarze
