Pokarmy, które jesz, nie mogą wyleczyć Cię z choroby Gravesa-Basedowa, ale mogą dostarczyć przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które mogą pomóc w złagodzeniu objawów lub złagodzenia objawów.
Choroba Gravesa-Basedowa powoduje, że tarczycy wytwarza zbyt dużo hormonu tarczycy, co może prowadzić do nadczynności tarczycy. Niektóre objawy związane z nadczynnością tarczycy obejmują:
- skrajna utrata wagi, pomimo normalnego odżywiania
- kruche kości i osteoporoza
Dieta odgrywa dużą rolę w leczeniu choroby Gravesa-Basedowa. Niektóre pokarmy mogą zaostrzyć objawy choroby Gravesa-Basedowa. Wrażliwość na pokarmy lub alergie mogą negatywnie wpływać na układ odpornościowy, powodując u niektórych ludzi wybuchy choroby. Z tego powodu ważne jest, aby spróbować zidentyfikować pokarmy, na które możesz być uczulony. Unikanie tych produktów może zmniejszyć objawy.
Żywność, której należy unikać
Porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić, które pokarmy należy unikać. Możesz również zachować dziennik żywnościowy, aby śledzić, które pokarmy pogłębiają twoje objawy, a które nie. Niektóre rodzaje żywności do rozważenia eliminacji obejmują:
Gluten
Częstość występowania celiakii występuje częściej u osób z chorobami tarczycy niż u ogółu populacji. Może to wynikać częściowo z powiązania genetycznego. Żywność zawierająca gluten może utrudniać leczenie osobom z autoimmunologicznymi chorobami tarczycy, w tym chorobą Gravesa-Basedowa. Wiele produktów spożywczych i napojów zawiera gluten. Ważne jest, aby czytać etykiety i szukać składników zawierających gluten. Obejmują one:
- produkty z pszenicy i pszenicy
- żyto
- jęczmień
- słód
- pszenżyto
- drożdże piwowarskie
- ziarna wszelkiego rodzaju, takie jak orkisz, kamut, farro i durum
Jod diety
Istnieją dowody na to, że nadmierne spożycie jodu może powodować nadczynność tarczycy u osób starszych lub u osób z wcześniejszą chorobą tarczycy. Jod jest mikroelementem, który jest niezbędny dla dobrego zdrowia, dlatego ważne jest branie odpowiedniej ilości. Porozmawiaj o tym, ile potrzebujesz jodu z lekarzem.
Do wzbogaconej jodem żywności należą:
- Sól
- chleb
- produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt
Żywność naturalnie bogata w jod to:
- owoce morza, w szczególności białe ryby, takie jak plamiak i dorsz
- wodorosty i inne warzywa morskie, takie jak wodorosty morskie
Unikanie mięsa i innych produktów zwierzęcych
W jednym z badań stwierdzono, że u wegetarian występuje niższa częstość występowania nadczynności tarczycy niż u osób stosujących dietę nie-wegetariańską. Badania wykazały największą korzyść u ludzi, którzy unikali wszystkich produktów zwierzęcych, w tym mięsa, kurczaka, wieprzowiny i ryb.
Jedzenie do jedzenia
Pokarmy zawierające określone składniki odżywcze mogą pomóc w ograniczeniu niektórych objawów związanych z chorobą Gravesa-Basedowa. Obejmują one:
Żywność bogata w wapń
Nadczynność tarczycy może utrudniać organizmowi wchłanianie wapnia. Może to spowodować kruche kości i osteoporozę. Pomocna może być dieta bogata w wapń, chociaż niektóre produkty mleczne są wzbogacone jodem i mogą nie być tak korzystne dla ciebie, jak inne.
Ponieważ potrzebujesz jodu w swojej diecie, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem o tym, które produkty mleczne powinieneś jeść, a których powinieneś unikać. Inne rodzaje żywności, które zawierają wapń to:
- brokuły
- migdały
- Jarmuż
- sardynki
- róża chińska
Pokarmy bogate w witaminę D
Witamina D pomaga organizmowi szybciej wchłaniać wapń z pożywienia. Większość witaminy D powstaje w skórze dzięki absorpcji światła słonecznego. Źródła żywieniowe obejmują:
- sardynki
- Olej z wątroby dorsza
- łosoś
- Tuńczyk
- grzyby
Pokarmy bogate w magnez
Jeśli twoje ciało nie ma wystarczającej ilości magnezu, może wpływać na jego zdolność do wchłaniania wapnia. Niedobór magnezu może również pogarszać objawy związane z chorobą Gravesa-Basedowa. Pokarmy bogate w ten minerał obejmują:
- awokado
- ciemna czekolada
- migdały
- brazylijskie orzechy
- orzechy nerkowca
- rośliny strączkowe
- nasiona dyni
Żywność zawierająca selen
Niedobór selenu wiąże się z chorobą tarczycy u osób z chorobą Gravesa-Basedowa. Może to powodować wybrzuszenie gałek ocznych i podwójne widzenie. Selen jest przeciwutleniaczem i minerałem. Można go znaleźć w:
- grzyby
- brązowy ryż
- brazylijskie orzechy
- ziarna słonecznika
- sardynki
Na wynos
Choroba Gravesa-Basedowa jest główną przyczyną nadczynności tarczycy. Chociaż nie można go wyleczyć poprzez dietę, jej objawy mogą być u niektórych osób zmniejszone lub złagodzone. Uczenie się, jeśli masz wrażliwość na pokarmy lub alergie, pomoże ci ustalić, co powinieneś jeść, a czego nie.
Istnieją również specyficzne składniki odżywcze, których organizm potrzebuje, aby zmniejszyć objawy choroby i jej objawy. Rozmowa z lekarzem lub dietetykiem i prowadzenie dziennika żywnościowego może pomóc ci ustalić, co jeść, a czego unikać.
