Światowa Organizacja Zdrowia opublikowała prognozę wzrostu raka. Jeśli dzisiaj zostaną zdiagnozowane u 14 milionów ludzi na świecie, to do 2035 r. Liczba ta wyniesie 24 miliony, tj. wzrost 1,7 razy - eksperci mówią. Naukowcy obawiają się, że ludność wie tylko o ograniczonej liczbie przyczyn raka: chemicznych czynników rakotwórczych, promieniowania ultrafioletowego i palenia. Rola żywienia pozostaje niedoceniana.
Najwięcej rocznych zgonów z powodu raka jest spowodowanych uszkodzeniem płuc, żołądka, wątroby, okrężnicy i piersi. W Federacji Rosyjskiej rak piersi zajmuje pierwsze miejsce pod względem zachorowalności i śmiertelności wśród kobiet. Według badania Rosstat przeprowadzonego w 2012 roku ponad 23 tysiące kobiet umiera każdego roku z powodu pojawienia się złośliwych guzów w piersi.
Zmiany w gruczole sutkowym są zależne od hormonów i są związane z nadmiernym wytwarzaniem hormonu steroidowego estrogenu. Na swoim poziomie w ciele kobiety bezpośrednio wpływa na dietę, a mianowicie na spożywanie tłuszczu. Obfitość nasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w żywności pochodzenia zwierzęcego (czerwone mięso, kiełbasy, tłuste mleko, masło) zwiększa stężenie estrogenu w osoczu krwi, dlatego wywoływana jest karcynogeneza.
Harvard Medical School i Women's Hospital w Bostonie podczas wspólnego monitorowania diety 714 kobiet przez 8 lat wykazały, że spożywanie tłustych produktów mlecznych i czerwonego mięsa zwiększa ryzyko zachorowania na raka.
Redukcja tłuszczów zwierzęcych w diecie i częściowe zastąpienie ich tłuszczem roślinnym zawierającym wielonienasycone kwasy tłuszczowe może obniżyć poziom estrogenu w osoczu. Obniżenie ich poziomu o zaledwie 17% powinno spowodować 4-5-krotne zmniejszenie ryzyka raka piersi.
Jednak oprócz tłuszczów nasyconych inny rodzaj kwasów tłuszczowych, które regularnie spożywamy z tłuszczami trans - może wpływać na raka. W przeciwieństwie do tłuszczów nasyconych, które są związane szczególnie z rakiem piersi, tłuszcze trans są potencjalną przyczyną wszystkich istniejących nowotworów. Przyczyną ich destrukcyjnego wpływu na komórki ciała jest zakrzywiona struktura molekularna. Tłuszcze trans powstają podczas uwodorniania - sztuczne utwardzanie olejów roślinnych, ale są również stale wytwarzane w żołądku przeżuwaczy dzięki naturalnemu uwodornieniu. Dlatego warto pamiętać, że tłuszcze trans zawarte są nie tylko w fast foodach i słodyczach, ale także w tłustych produktach mlecznych.
Naukowcy Światowej Organizacji Zdrowia są przekonani, że nie można ignorować żywności jako czynnika występowania nowotworu w zdrowym ciele. Ukierunkowanie populacji na zdrowszą zrównoważoną dietę, walkę z paleniem, nadmierne spożywanie alkoholu może zmniejszyć o połowę smutną statystykę i uratować życie milionów ludzi.
Komentarze
Całe moje życie, o ile pamiętam, zawsze było tłuste, jeśli nie tłuste, i bardzo się o to martwiło i nie mogło długo schudnąć. Niedawno natknąłem się na Internet na informacje o jagodach goji i ich wspaniałych właściwościach, które mają na ciele. Pomyślałem o rozwodzie, ale słyszałem, że Guzeeva stracił na wadze aż 20 kg. Chociaż ... patrząc na mnie, muszę także schudnąć o co najmniej 20. Zamówiłem jagody i zacząłem je brać, tak jak jest tam napisane (w czystej postaci lub jako wywar). Przez pierwszy tydzień straciłem 8 kg! Jednocześnie moja dieta pozostała mi znana. Przez 2 i 3 tygodnie, pozostało jeszcze 14 kg, na początku nie chciałem w to uwierzyć. Mężczyźni zaczęli na mnie patrzeć, na coś kiedykolwiek. Dało mi to jeszcze więcej zachęt! Już wpłynęło na moje nastawienie umysłowe. W końcu udało mi się rzucić 25 kg! Rekord Guzeevy jest złamany i wkrótce wyjdę za mąż, to są przypadki.
Jeśli coś, zamówiłem na tej stronie - //gooji.ru
