Smaczne rzodkiewki są niezbędnym składnikiem każdej diety o niskiej zawartości kalorii i dni postu. To pierwsze wiosenne warzywo, które wzbogaca dietę w witaminy i minerały. Pomimo faktu, że rzodkiewki zwiększają apetyt, warzywo jest aktywnie wykorzystywane w odchudzaniu, wystarczy wiedzieć, jak go prawidłowo używać.
Skład i zawartość kalorii rzodkiewki
Chrupiąca, pikantna i soczysta rzodkiewka zawiera wiele składników odżywczych. Kilka rzodkiewek zawiera codzienne spożycie witaminy C. Dzięki olejkowi eterycznemu z gorczycy, warzywo ma tak gorzki smak. Rzodkiewka jest bogata w błonnik, witaminy A, PP, B, E, zawiera białko i cukier. Ponadto występuje wysoka zawartość minerałów: jod, mangan, kobalt, fluor. Kompozycja zawiera antocyjany roślinne, które mogą zapobiegać rozwojowi nowotworów niskiej jakości.
Rzodkiewka ma działanie żółciopędne i zmniejszające przekrwienie. Zawarte w kompozycji fitoncydy pomagają oprzeć się drobnoustrojom i wirusom. Wprowadzenie produktu do diety wiosną pomaga wypełnić niedobór składników odżywczych, co jest ważne dla organizmu w okresie niedoboru witamin. Zawarte witaminy wzmacniają układ odpornościowy.
Rzodkiewkę można nazwać produktem o zawartości kalorii minus 15 kcal na 100 g. Organizm zużywa więcej energii na przyswajanie warzyw niż sam produkt. Dlatego rzodkiewki można włączyć do programu odchudzania. Porcja rzodkiewki dostarczy organizmowi witamin, ale w żaden sposób nie będzie związana z przybraniem na wadze.
Korzyści z rzodkiewki w diecie: zalety produktu
Rzodkiewka jest pierwszym warzywem w diecie. Ze względu na niską zawartość kalorii jest stosowany w dni postu i do utraty wagi.
Przydatne właściwości rzodkiewek w odchudzaniu:
· Poprawia procesy metaboliczne;
· Wzmacnia układ odpornościowy;
· Zapobiega odkładaniu się tłuszczu;
· Wzmacnia szkliwo;
· Uczestniczy w regeneracji tkanek;
· Usuwa toksyny i toksyny.
Włókno wchodzące w strukturę zapobiega odkładaniu się płytek cholesterolu. Problem utraty wagi często wiąże się z nieprawidłowym funkcjonowaniem przewodu pokarmowego. Witaminy z grupy B i olej gorczycowy rozwiązują ten problem, wydzielają sok żołądkowy i poprawiają trawienie.
Oprócz warzyw korzeniowych rzodkiewki pikantne blaty są przydatne do pozbycia się nadwagi. Jest dodawany do sałatek witaminowych, sosów dietetycznych, zup warzywnych, winegretów.
Wiadomo, że rzodkiewki zwiększają apetyt, więc osoby, które schudną, będą miały logiczne pytanie, czy można jeść warzywa w celu zmniejszenia masy ciała. W jasnych warzywach obecny jest kwas askorbinowy, który pomaga zwiększyć apetyt, ale praktycznie nie jest wchłaniany. W zielonej masie i białej rzodkwi nie ma kwasu askorbinowego, dlatego takie warzywa można jeść w nieograniczonych ilościach, bez obawy o dodatkowe kilogramy.
Wybór rzodkiewki według wszystkich zasad
Według dietetyków rzodkiewka jest uważana za najlepsze warzywo do odchudzania. Dlatego należy go jeść w dowolnej formie. Wybierając rzodkiewkę, pierwszą rzeczą, którą musisz zwrócić uwagę na jej stan - nie możesz kupić dojrzałych warzyw. Musisz dotknąć ich palcami. Idealnie, jeśli warzywo jest gładkie i giętkie, a szczyty są zielone i soczyste. W miękkich owocach nie będzie witamin i minerałów.
Nie wyrzucaj blatów, zawiera przydatne substancje. Można go dodawać do sałatek witaminowych, sosów, zup, winegretów. Sałatki należy przyprawiać nie tylko olejem roślinnym, ale także oliwą z oliwek, ponieważ pomaga to lepiej przyswajać witaminy zawarte w warzywach.
Rzodkiewka: korzyści dla kobiecego i męskiego ciała
Nieocenione korzyści dają rzodkiewki dla kobiet. Warzywo jest nie tylko w stanie ustalić trawienie, wzmocnić układ odpornościowy, poprawić strukturę skóry, jeśli jest stosowane jako składnik masek, zapobiega rozwojowi nowotworów złośliwych, w tym raka piersi.
Rzodkiew odmładza ciało. Jedząc, możesz spać spokojnie i nie bój się, że rano pojawią się torby i obrzęk pod oczami, ponieważ warzywo usuwa nadmiar płynu z organizmu.
Kobiety w ciąży są po prostu zobowiązane do jedzenia rzodkiewek, pomoże to zrekompensować brak witamin, a pikantny, pikantny smak pomoże poradzić sobie z zatruciem.
Przydatna rzodkiewka dla mężczyzn. Sałatki witaminowe powinny zawsze znajdować się w diecie. Dla silniejszego seksu są to zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym. Rzodkiewka uzupełnia niedobór potasu, usuwa cholesterol, pomaga w metabolizmie. Łagodzi stan cukrzycy, dny moczanowej i pomaga w walce z otyłością.
Dieta rzodkiewkowa: jakie inne warzywa mogą być zawarte w diecie?
Dieta na rzodkiewki pomaga zrzucić 5 kg nadwagi w ciągu miesiąca. Dlatego przez cały okres odchudzania dieta powinna obejmować sałatki z niedrogimi, niedrogimi składnikami, które są bardzo łatwe do przygotowania. Po kilku minutach przygotowywania sałatek możesz w zamian stracić na wadze - kilka trzech straconych kilogramów, z którymi naprawdę chciałem się rozstać.
Niskokaloryczne sałatki. Aby urozmaicić menu, możesz dodać gotowane jajko, kapustę, świeży ogórek, cebulę, pomidory, koperek, bazylię, pietruszkę do sałatek.
Przepisy na odchudzanie: Odchudzanie z korzyściami zdrowotnymi
Spośród różnych przepisów ważne jest, aby wybrać te najbardziej zdrowe i niskokaloryczne, które można jeść w nieograniczonych ilościach.
Sałatka Twarożkowa
Sałatka jest przeznaczona na 3 porcje o zawartości kalorii 200 kcal.
Do gotowania należy przetrzeć 400 g 1% twarożku przez sito, dodać 200 g drobno posiekanej rzodkiewki, najlepiej lekkiej, 1 pęczek koperku. Sól do smaku, dodaj 3 łyżki. l oliwa z oliwek i wymieszać.
Sałatkę twarogową zaleca się jeść 2 razy dziennie przez 7 dni. W tym celu postać zyska harmonię, żołądek się napręczy, skóra będzie świecić świeżością.
Sałatka Wiosenna
Weź warzywa w dowolnej ilości. W misce sałatkowej umieścić drobno posiekane ogórki, sałatę, rzodkiewkę i jajko na twardo. Do soli Użyj oliwy z oliwek jako sosu.
Sałatka Z Kurczaka (ciepła)
Drobno posiekaną cebulę należy pasażować, dodać wątróbkę drobiową, około 200 g, posiekaną rzodkiewkę. Czas gotowania - 15 minut. Przed podaniem dodaj drobno posiekany koperek do stołu sałatkowego.
Rzodkiewka: szkoda i przeciwwskazania
Stosowanie rzodkiewek w żywności nie jest widoczne dla wszystkich. Wiosenne warzywo ma raczej ostry smak, więc osoby z chorobami przewodu pokarmowego nie powinny go przyjmować. Jeśli dana osoba ma zapalenie żołądka lub wrzód żołądka, jedzenie rzodkiewki spowoduje zaostrzenie. Ale nie powinieneś całkowicie rezygnować z tego warzywa, ale zaleca się ograniczenie spożycia nie więcej niż 1 raz w tygodniu.
Udowodniono wpływ rzodkiewki na tarczycę. Faktem jest, że kompozycja zawiera glikozydy cyjagenowe, które mogą wywoływać rozwój wola. Aby nie uszkodzić układu hormonalnego, zaleca się gotowanie warzywa przed użyciem.
Rzodkiewka jest darem natury. Nie można się bez niego obejść, zwłaszcza wiosną, kiedy w organizmie brakuje składników odżywczych i witamin. Jednak spożycie warzyw powinno być monitorowane i zgodne ze wskaźnikami zdrowotnymi. Jeśli nie ma przeciwwskazań, rzodkiewki można z powodzeniem stosować do odchudzania: nie tylko smaczne, ale także z korzyściami zdrowotnymi!
