Letnie melony są pachnące, słodkie, soczyste. W sezonie cieszą się nimi zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli chcesz zadowolić dziecko o jasnym smaku, powstaje logiczne pytanie: w jakim wieku dziecko może otrzymać melon? Aby nie zaszkodzić zdrowiu dziecka, bardzo ważne jest prawidłowe sporządzenie diety dla dzieci i wybranie najbardziej dojrzałego i smacznego melona.
Przydatne właściwości melona
Melon nie jest owocem, ale fałszywą jagodą, najbliższym krewnym dyni. Jego gęsta słodka miąższ ma unikalny skład: wodę, cukier i błonnik. Melon jest przydatny dla małych dzieci ze względu na wysoką zawartość witamin B, A, C, E, PP, pektyn, minerałów, łatwo przyswajalnych tłuszczów i olejków eterycznych.
Melon jest przydatny w zaparciach, anemii, chorobach nerek, wątroby i skóry. Zawiera wiele substancji potrzebnych ciału rosnącego dziecka. Każdy z nich wykonuje swoją ważną pracę:
- Witamina A i karoten zapewnią prawidłowy wzrost i poprawią ostrość widzenia;
- potas wzmacnia mięsień sercowy;
- kwas foliowy będzie wspierać optymalną hematopoezę;
- kwas askorbinowy wzmocni układ odpornościowy;
- magnez i węglowodany są korzystne dla układu nerwowego;
- fosfor i jod wzmacniają organizm;
- włókno roślinne chroni jelita, sprawia, że stolec jest miękki;
- pektyna pomaga w szybkiej ewakuacji toksyn.
Melon jest bardzo soczysty i doskonale gasi pragnienie. Jest o wiele bardziej przydatny niż woda gazowana z barwnikami i konserwantami.
Negatywne reakcje melona
Ze względu na dużą ilość błonnika melon jest trudny do strawienia, dlatego zaleca się jeść oddzielnie od innych pokarmów. Ponadto nie jest trawiony w żołądku, ale w jelicie, przechodząc tam w tranzycie natychmiast po jedzeniu. Dlatego nie możesz jeść tego owocu jagodowego na deser, ani dorośli, ani dzieci. Przebywanie w żołądku spowoduje fermentację, wzdęcia, nudności.
Jakie negatywne reakcje na melon może mieć dziecko?
- Nudności, biegunka i zwiększone tworzenie się gazów.
- Zatrucie azotanami, jeśli produkt jest złej jakości.
- Alergia
Melon należy przechowywać tylko w lodówce, patogenna mikroflora może rozwinąć się w nim dosłownie w ciągu 2-3 godzin. Po zjedzeniu nieprawidłowo przechowywanego melona dziecko zachoruje na ciężką infekcję jelitową. Nie ma znaczenia, w jakim wieku możesz dać dziecku melon: mówimy o zatruciu dowolnej osoby.
Robi to dużo cukru w melonie produkt objęty zakazem cukrzycy. Dzieci z tą diagnozą nie powinny być traktowane słodkimi owocami.
W jakim wieku dziecko może otrzymać melon?
W przypadku pierwszej przynęty do 12 miesięcy melon nie jest odpowiedni. W ciele niemowlęcia nie ma enzymów, które mogłyby trawić jego soczyste mięso. Dzieci, które próbowały tłuczonego melona przez sześć miesięcy, a nawet 10 miesięcy, cierpiały na bóle brzucha i biegunkę.
W jakim wieku dziecko może otrzymać melon? Od 12 miesięcy dla zdrowego dziecka takie uzupełniające pokarmy są uważane za bezpieczne, pod warunkiem przestrzegania codziennej normy. Ale Dr Komarowski uważa, że dzieci nie powinny dawać soczystych owoców do dwóch lat, w przeciwnym razie nie można uniknąć problemów trawiennych.
Pediatrzy zalecają następujący plan:
dzieci w wieku od roku do dwóch lat - 50 gramów;
od dwóch do trzech lat - 100 gramów;
od trzech lat i starszych - 200 gramów.
Zalecana dzienna porcja nie oznacza, że możesz karmić melona każdego dnia. Wcale nie: do trzeciego roku życia możesz zaoferować deser z melona nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu, a nawet mniej. Dopóki nie powstanie układ odpornościowy (a dzieje się to w wieku pięciu lat), nie przeciążaj przewodu pokarmowego dziecka pokarmami ciężkimi do wchłaniania.
Zasady karmienia melonów dziecięcych
Mając pojęcie, w jakim wieku możesz dać dziecku melon, pamiętaj o zasadach karmienia.
Po raz pierwszy daj dziecku mały kawałek zmiażdżonego dojrzałego melona lub łyżeczkę soku z melona. Obserwuj reakcję układu pokarmowego i odpornościowego. Źle: dziecko było pokryte wysypką, rozpoczęła się pokrzywka, pojawił się katar, obrzęk warg, biegunka i wymioty. Objawy te wskazują na alergie lub nietolerancje. Musisz udać się do lekarza i odłożyć znajomość produktu na kilka lat.
Nie karm swojego melona po jedzeniu. Fałszywa jagoda nie jest łączona z żadnym produktem. Nie można go słodzić miodem ani nawet popijać herbatą lub sokiem. Najlepiej zrobić przekąskę z melona 1,5-2 godziny po jedzeniu i co najmniej godzinę przed następnym posiłkiem. Deser melonowy jest idealny jako lunch, popołudniowa przekąska.
W przypadku dziecka poniżej trzeciego roku życia drobno posiekaj melon i upewnij się, że ostrożnie je przy stole. Kawałki melona są śliskie, łatwo je udusić.
Nie zaczynaj uzupełniających pokarmów i nie karm melonów chorym dzieciom, szczególnie jeśli zaburzone jest trawienie lub występują choroby żołądka.
Daj małemu słodyczowi tylko świeżo pokrojony melon. Jeśli owoce zostały pokrojone ponad dwie godziny temu i cały czas pozostawały w temperaturze pokojowej, to procesy fermentacji w pulpie ze słodkiego melona już się rozpoczęły. Oznacza to, że jest potencjalnie niebezpieczny dla zdrowia dziecka. Im dłuższy okres niewłaściwego przechowywania, tym większe niebezpieczeństwo.
Przechowuj melon może znajdować się tylko w lodówce i nie dłużej niż jeden dzień. Przeżywając ten okres, fałszywej jagody nie należy podawać dziecku. Plasterek musi być szczelnie przykryty folią spożywczą lub czystą szmatką, aby spowolnić wzrost zarodników pleśni - przyczyny ciężkiego zatrucia jelit starczymi owocami.
Jak wybrać melon dla dziecka i całej rodziny
Dojrzały melon daje radość i zdrowie, a niedojrzały lub azotowany zdrowo poważnie podważa. Aby zapobiec zatruciu chemicznemu, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni owoc.
Pierwszą zasadą jest, aby nie kupować melona poza sezonem, czyli przed końcem sierpnia - września. Pierwsze melony są zbierane na zielono i karmione chemikaliami w celu przyspieszenia dojrzewania. Płód gromadzi azotany, a toksyczne zatrucie chemiczne jest bardzo prawdopodobne.
Oznaki dojrzałej jakości melona torpedowego
- Bez czarnych plam, wgnieceń i głębokich pęknięć.
- Waga płodu wynosi od 3 do 5 kilogramów (średnia wielkość). Małe melony nie są warte zakupu. Są niedojrzałe lub otrzymały niewiele składników odżywczych. Zbyt duży melon może pośrednio wskazywać, że płód jest przepełniony stymulantami wzrostu.
- Kolor dojrzałego melona jest jasnożółty. Zielonkawy odcień wyraźnie wskazuje na niedojrzałość fałszywej jagody, jestem zbyt jasnożółty - przy wysokiej zawartości azotanów.
- U dojrzałego płodu pomarańczowe żyły są widoczne na skórze. Jeśli są zielone, melon jest niedojrzały.
- Nos dojrzałego melona jest miękki, łatwy do podania po naciśnięciu. Jeśli nosi się mocno, melon jest zielony.
- Ogon dojrzałego melona jest suchy, ale nie przesuszony. Gruby, zielony kucyk to pewny znak, że melon został przecięty zbyt wcześnie.
- Dźwięk dojrzałego melona jest głuchy.
- Dojrzały nieobrobiony melon pachnie jak mięso. Niedojrzałe owoce nie pachną trawą.
- Cięty zdrowy melon nie ma żył i jasnożółtego paska w pobliżu skórki. Wszystko to są oznaki azotanów.
- Nasiona dojrzałych owoców są gęste, duże, dobrze uformowane. Możesz je zjeść. Jeśli melon jest niedojrzały, jego nasiona są puste.
Przed cięciem melon należy dokładnie umyć pędzelkiem pod bieżącą wodą, a następnie parzyć wrzącą wodą. Zapobiegnie to infekcji niebezpiecznymi mikroorganizmami.