Posiadanie większej ilości rzeczy niż wiesz, z czym możesz poradzić sobie może być źródłem stresu, który ciąży na każdej części twojego życia. Oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania lodówki bez bałaganu.
Przygotowanie zdrowego posiłku może być zabawną pracą w domu, ale niewiele rzeczy jest bardziej frustrujących niż niezorganizowana lub zagracona lodówka. Brak wiedzy na temat przepisu na receptę spowoduje niepotrzebny stres. Właściwa organizacja pomoże ci uniknąć tej sytuacji i sprawi, że poczujesz się jak w domu w swojej kuchni.
1. Przygotuj jedzenie.
Utrzymanie czystego, zorganizowanego środowiska może być kluczem do udanego, zdrowego odżywiania. Przygotuj jedzenie w ramach rutyny spożywczej: posiekaj i przygotuj składniki, gdy je odkładasz. Myj, kroi i kroi warzywa tak, aby były w zasięgu zdrowych przekąsek lub przepisów. Dzięki temu spożywanie pożywnego posiłku będzie wygodniejsze i mniej czasochłonne.
2. Używaj plastikowych lub szklanych pojemników.
Przygotowaną żywność można przechowywać w plastikowych lub szklanych pojemnikach wielokrotnego użytku. Przypisuj różnym kolorowym pokrywkom różne produkty, aby trzymać rękę w zapasie lodówki. Na przykład przechowuj warzywa pokrojone w pojemnikach z zielonymi szczypcami, resztki w pojemnikach z czerwonymi szczypcami i gotowe potrawy, takie jak sosy i dipy, na niebiesko. Pamiętaj, aby używać przezroczystych pojemników, aby łatwo określić, co jest w środku. Za każdym razem, gdy otworzysz lodówkę, zobaczysz, co jest dostępne i co masz mało.
3. Przydziel wszystko do jednego miejsca.
Wyznaczyć miejsce dla każdego rodzaju żywności w lodówce. Surowe produkty mięsne należy przechowywać na dolnej półce, aby nie mogły kapać ani wyciekać, przenosząc bakterie do innych produktów spożywczych. Gotowane potrawy powinny znajdować się na górnej półce, a owoce i warzywa mogą być przeznaczone na bardziej wyraziste szuflady. Te szuflady zostały zaprojektowane tak, aby dłużej utrzymywać świeżość produktu. Umieść przyprawy i napoje na drzwiach lodówki. Porządkowanie lodówki w ten sposób wyeliminuje czas potrzebny na poszukiwanie jedzenia. Jeśli nie widzisz warzyw, które potrzebujesz w szufladzie na warzywa, na pewno wiesz, że go nie masz.
4. Żywność etykiet i daty.
Etykietowanie i datowanie przedmiotów może pomóc wyeliminować zgadywanie, kiedy zostały otwarte lub czy nadal można je wykorzystać. Umieszczenie starszych przedmiotów z przodu lodówki może pomóc w zapobieganiu zepsuciu, zapewniając ich pierwsze spożycie. Pamiętaj, aby datować i oznaczać wszystko, co jest otwarte lub przygotowane. Należy pamiętać, że daty wygaśnięcia pakietu nie są dokładne i że produkt powinien zostać skonsumowany wkrótce po jego otwarciu.
5. Kupuj tylko to, czego potrzebujesz.
Wiele osób kupuje hurtowo jako sposób na zaoszczędzenie pieniędzy, ale nie zawsze jest lepiej. Oferty te najlepiej sprawdzają się w przypadku przedmiotów nietrwałych, z których zawsze można skorzystać, takich jak papier toaletowy i ręczniki papierowe. Ale produkty spożywcze są ryzykowne. Zanim przejdziesz do następnej oferty, zadaj sobie pytanie, czy zamierzasz jeść wszystko, zanim pójdzie źle, albo po prostu zajmie to miejsce i ostatecznie zostanie wyrzucone. Dzięki odpowiedniemu zorganizowaniu i tygodniowemu planowaniu menu możesz zachować czystą, dobrze zarządzaną przestrzeń.
