Przegląd
Gastropareza jest stanem, w którym twój żołądek opróżnia się do twojego jelita cienkiego wolniej niż powinien. Gastropareza może być wywołana chorobą lub długotrwałą chorobą, taką jak cukrzyca lub toczeń. Objawy mogą być łagodne lub ciężkie i zwykle obejmują wymioty, wzdęcia, nudności i zgagę.
Czasami gastropareza jest tymczasową odpowiedzią, którą twoje ciało ma na coś innego, z czym masz do czynienia, a czasami jest to stan przewlekły lub długoterminowy. Gastropareza może również wystąpić po operacji bariatrycznej lub innej procedurze medycznej, która przerywa trawienie.
Kiedy masz gastropareza, ilość tłuszczów i błonnika, które jesz, może znacznie wpłynąć na intensywność twoich symptomów. Dostosowania dietetyczne są czasami pierwszą metodą leczenia sugerowaną osobom z gastroparezą.
Pokarmy do jedzenia, jeśli masz gastropareza
Jeśli masz gastropareza, ważne jest, aby skoncentrować się na odżywianiu, które potrzebujesz podczas jedzenia małych, częstych posiłków o niskiej zawartości tłuszczu i lekkostrawnych. Podstawą tego rodzaju diety są wysokobiałkowe produkty spożywcze (takie jak jajka i masło orzechowe) oraz łatwe do strawienia warzywa (np. Gotowana cukinia). Jeśli jedzenie jest łatwe do żucia i połykania, jest to dobra wskazówka, że będziesz go łatwiej trawić.
Oto lista sugerowanych pokarmów mających na celu sprawdzenie poziomu gastropareza:
- jajka
- masło orzechowe
- banany
- pieczywa, gorących zbóż i krakersów
- sok owocowy
- sok warzywny (szpinak, jarmuż, marchew)
- przeciery owocowe
Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz gastropareza
Jeśli masz objawy związane z gastroparezą, powinieneś wiedzieć, jakich pokarmów unikać. Zasadniczo żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych lub błonnika powinna być spożywana tylko w niewielkich ilościach. Oto lista pokarmów, które mogą pogorszyć dyskomfort w żołądku:
- napoje gazowane
- alkohol
- fasola i rośliny strączkowe
- kukurydza
- nasiona i orzechy
- brokuły i kalafior
- ser
- ciężki krem
- nadmiar oleju lub masła
Dieta odzysku gastroparezy
Kiedy dochodzisz do siebie po gastroparezie, możesz potrzebować diety wielofazowej, która stopniowo przywraca pokarmy stałe. Stowarzyszenie Pacjentów Gastroparesis Leczy i Leczenie (G-PACT) opisuje trzy fazy tej diety w swoich wytycznych dietetycznych.
Trzy fazy są następujące:
- Pierwsza faza: Ograniczasz się głównie do zup bulionowych i bulionowych, a także do mieszanego soku warzywnego.
- Druga faza: Możesz pracować nad zupami zawierającymi krakersy i kluski, a także sery i masło orzechowe.
- Trzecia faza: Możesz mieć najbardziej miękkie, łatwe do rozgryzienia skrobie, a także bardziej miękkie źródła białka, takie jak drób i ryby.
Podczas wszystkich etapów diety regeneracyjnej należy unikać czerwonego mięsa i warzyw o wysokiej zawartości błonnika, ponieważ trawienie trwa dłużej.
Wskazówki dietetyczne
Kiedy masz gastropareza, powinieneś zwracać uwagę na to, jak często iw jakiej kolejności jesz. Zaleca się jeść małe posiłki, pięć do ośmiu razy dziennie. Przed połknięciem należy dobrze przeżuć pokarm. Zjedz pożywne, aby nie zostać pełnym pożywienia, które nie napędza Twojego ciała.
Podczas zdrowienia z gastropareza rozważ skorzystanie z suplementu multiwitaminowego, aby nadal otrzymywać potrzebne odżywianie. Jeśli utrata wagi jest objawem Twojego gastropareza, staraj się co najmniej 1500 kalorii dziennie, rozpoczynając odzyskiwanie. Napoje odżywcze, takie jak koktajle jogurtowe, koktajle owocowe i warzywne, koktajle zastępujące płynne posiłki i koktajle proteinowe, są łatwymi do strawienia płynami, które mogą w tym pomóc.
Pij dużo wody, aby Twój system trawienny nie został odwodniony. Unikaj alkoholu, gdy masz objawy gastroparezy, ponieważ alkohol może odwodnić lub zaparć dalej - nie wspominając już o zubożeniu organizmu.
Przepisy
Twoje opcje żywieniowe mogą być ograniczone, gdy masz gastroparezę, ale nadal możesz cieszyć się pysznymi przepisami. Koktajle z brzoskwiniami i zielone koktajle z masłem orzechowym zawierają niezbędne składniki odżywcze i świetnie smakują. Dla pikantnych opcji, czosnkowe puree ziemniaczane i przyjazna dla żołądka zupa jarzynowa mają mało błonnika, ale mają duży smak.
Na wynos
Gastropareza jest tymczasowa lub przewlekła. Może to być objaw innego stanu lub może być idiopatyczny, co oznacza, że przyczyna jest nieznana. Bez względu na przyczynę lub czas trwania gastroparezy, spożywanie małych posiłków i ograniczanie spożycia tłuszczu i tłuszczu może pomóc w trawieniu.
Porozmawiaj z lekarzem o swoich potrzebach żywieniowych podczas leczenia gastropareza. Ważne jest, aby upewnić się, że organizm nadal otrzymuje witaminy i minerały niezbędne do prawidłowego funkcjonowania narządów, gdy wychodzisz z objawów żołądka.
