Dieta mleczna - opis i zasady ogólne
Pomimo faktu, że w ostatnich latach modne stało się kwestionowanie korzyści płynących z mleka, zdecydowanie zajmuje bardzo honorowe miejsce w diecie prawie wszystkich ludzi. I nie jest to zaskakujące, ponieważ mleko jest bogate w witaminy A, B, C, E, różne pierwiastki śladowe (wśród których jest wapń, tak niezbędny dla naszego organizmu) i wiele minerałów. Ponadto pijąc jeden litr mleka, zapewniamy nasze codzienne zapotrzebowanie na białko.
Mleko ma również pozytywny wpływ na układ trawienny i procesy metaboliczne w ludzkim ciele, dzięki zawartym w nim dobroczynnym bakteriom. Dlatego dieta mleczna jest stosowana nie tylko jako środek do walki z dodatkowymi kilogramami, ale także w celach terapeutycznych. Kiedy dieta danej osoby przez określony czas składa się z jednego mleka (krowa, koza lub klacz) lub produktów mlecznych, jego ciało zaczyna aktywniej wchłaniać wszystkie zawarte w niej składniki odżywcze, co pomaga poprawić wszystkie funkcje organizmu i szybko schudnąć.
Jednak dieta mleczna jest dość ścisłą dietą, dlatego przed użyciem należy zdecydowanie skonsultować się z lekarzem, nawet jeśli nie cierpisz na nietolerancję mleka, na którą cierpią niektóre osoby.
Zwykle przestrzegana jest ścisła dieta mleczna przez trzy do pięciu dni. Zgodność z tym przez dłuższy czas może być obarczona różnymi nieprzyjemnymi konsekwencjami dla organizmu, takimi jak naruszenie układu trawiennego, obniżona witalność itp. Wielu dietetyków uważa, że najlepszym czasem na przestrzeganie diety mlecznej jest jeden dzień, to przyniesie ciało jest jedno dobre.
Dieta mleczna - jakie pokarmy można spożywać
Ponieważ dietą jest nabiał, podstawą diety jest mleko, które musi występować w dowolnej formie przy każdym posiłku. Możesz urozmaicić dietę za pomocą fermentowanych produktów mlecznych - fermentowanego mleka pieczonego, kefiru, jogurtu zawierającego żywe bakterie. Możesz zrobić to sam ze świeżego mleka i zakwasu na jogurt, taki produkt będzie najbardziej przydatny.
Podczas diety mlecznej należy preferować odtłuszczone mleko lub kefir (1,5% tłuszczu), niskotłuszczowy twarożek, sery o zawartości tłuszczu nie większej niż 5%. Dzięki diecie oszczędzającej mleko tę listę produktów można uzupełnić chudą wołowiną, kurczakiem, rybami, warzywami, świeżymi lub gotowanymi. Przekąską między posiłkami mogą być jabłka, grejpfruty, pomarańcze.
Dieta mleczna - jakich pokarmów nie należy spożywać
Stosując dietę mleczną, należy kategorycznie porzucić sól i cukier, produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu, tłuste mięso, alkohol, produkty mączne.
Dieta mleczna - przykłady menu
Istnieją różne opcje diety mlecznej. Najtrudniejsze jest to, że podczas diety można pić tylko świeże mleko, a jego pierwsze spożycie powinno być o ósmej rano, a ostatnie o ósmej wieczorem, ponieważ w tym czasie organizm najlepiej wchłania nabiał. Pierwszego dnia takiej diety szklankę mleka należy pić co dwie godziny; w drugiej - co pół godziny, w trzeciej - co godzinę.
Druga wersja diety mlecznej jest łagodniejsza. Jego menu może być na przykład takie:
- Pierwsze śniadanie składa się ze szklanki kefiru;
- na drugie śniadanie możesz zjeść 150 gr. ser niskotłuszczowy;
- Możesz zjeść lunch z zapiekanką z twarogu i szklanką kefiru;
- na poranną przekąskę możesz wypić szklankę mleka;
- Możesz zjeść obiad z tostami i szklanką mleka lub jogurtu.
Istnieje bardziej złożona wersja diety mlecznej. Jego menu od poniedziałku do czwartku nie będzie się znacznie różnić od zwykłego, ale konieczne jest trochę pokroić porcje i koniecznie wprowadzić do diety produkty mleczne (mleko, jogurt, twarożek, kefir itp.).
Piątek, sobota i niedziela wyróżniają się specjalnym menu, które w rzeczywistości jest istotą tej diety. W piątek po przebudzeniu, najlepiej w łóżku, powinieneś wypić 100 gramów. gorąca woda. Więc powinieneś jeść w ten sposób.
- Na śniadanie powinieneś wypić 200 gr. odtłuszczone mleko, w którym musisz dodać łyżeczkę kakao i miodu;
- Drugie śniadanie powinno składać się z grejpfruta lub pomarańczy;
- Na obiad możesz zjeść 200 gr. białe mięso z kurczaka lub 200 gr. gotowane ryby doprawione cytryną i ziołami;
- Popołudniowa przekąska może składać się z niskotłuszczowego jogurtu i łyżeczki miodu;
- na obiad, który powinien być nie później niż 19 godzin, możesz wypić dwie szklanki niesolonego bulionu warzywnego i zjeść 200 gr. gotowane warzywa;
- Zanim pójdziesz do łóżka, możesz zafundować sobie niskotłuszczowy jogurt z łyżeczką miodu.
Menu sobotnie jest następujące:
- zamieniamy śniadanie na dwa litry wody wypitej w ciągu 2 godzin;
- Możesz zjeść lunch z sokiem z jednego grejpfruta, filiżanką bulionu i szklanką mleka z łyżeczką miodu i kakao;
- Na poranną przekąskę powinieneś zjeść jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i łyżeczkę miodu.
- obiad powinien składać się z 200 g pieczonej ryby, szklanki zielonych warzyw, lekkiego winegret;
- przed pójściem spać możesz zjeść niskotłuszczowy jogurt z łyżeczką miodu.
W niedzielę menu powinno wyglądać tak:
- na śniadanie pijemy przez pół godziny 0,5 l wody z sokiem jednego grejpfruta, a także szklankę chudego mleka z dodatkiem łyżeczki miodu i kakao;
- zastępujemy drugie śniadanie 1 litrem wody popijanej w czterech dawkach 250 ml co 30 minut;
- Na obiad możesz zjeść 200 gr. gotowane białe mięso z kurczaka lub 200 gr. sałatka rybna i warzywna doprawiona sokiem z cytryny.
- Możesz zjeść obiad z sałatką z zielonych warzyw, doprawioną niewielką ilością oliwy z oliwek;
- W nocy tradycyjnie można jeść niskotłuszczowy jogurt i łyżeczkę miodu.
Dieta mleczna - przydatne wskazówki i recenzje
Wiadomo, że prawidłowe wyjście z diety jest bardzo ważne dla dobrego samopoczucia utraty wagi, a dieta mleczna nie jest wyjątkiem. Po zakończeniu trzydniowego kursu rano czwartego dnia wypij szklankę mleka; Możesz zjeść lunch z lekką sałatką doprawioną jogurtem, a kolację z twarogiem ze szklanką jogurtu.
Liczne recenzje na temat diety mlecznej potwierdzają jej skuteczność. Jednak jego wyniki u różnych osób mogą być bardzo różne, ponieważ każdy organizm jest wyjątkowy, więc nasza reakcja na określoną dietę może być bardzo różna.
Komentarze
