Co to jest Okra?
Okra, zwana też "palcami Ęlady" - to zielona roślina kwitnąca. Okra należy do tej samej rodziny roślin co hibiskus i bawełna. Termin "orzech" najczęściej odnosi się do jadalnych nasion roślin.
Okra od dawna jest ulubionym pokarmem dla osób dbających o zdrowie. Zawiera potas, witaminę B, witaminę C, kwas foliowy i wapń. Ma niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika. Ostatnio rozważa się nową korzyść z włączenia okry do diety. Sugerowano, że Okra pomaga w zarządzaniu poziomem cukru we krwi w przypadku typu 1, typu 2 i cukrzycy ciążowej.
Liczba przypadków diagnozowania cukrzycy wzrasta, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention. Werdykt mówi, czy okra może być z powodzeniem stosowana jako bezpośrednie leczenie cukrzycy. Jednak roślina okra ma wiele udowodnionych korzyści zdrowotnych. Czytaj dalej, aby zobaczyć, czy okra może być opłacalną częścią planu leczenia cukrzycy.
Badania nad Okra i cukrzycą
Badania medyczne dotyczące okry w leczeniu cukrzycy są nadal we wczesnym stadium. Wiemy, że zgodnie z jednym z badań woda okry poprawiła poziom cukru we krwi u ciężarnych szczurów z cukrzycą ciążową. Prażone nasiona okry, które od dawna stosowano w Turcji w celu leczenia cukrzycy, również zostały zbadane i okazało się, że mają pozytywny wpływ na obniżenie poziomu cukru we krwi.
Korzyści Okra # 1: Dietary Fibre
Okra jest bogata w błonnik. Szacuje się, że osiem średniej wielkości strąków zawiera 3 gramy błonnika. Ta jakość włókna luzem ma wiele zalet. Pomaga w trawieniu, zmniejsza apetyt na głód i pozwala tym, którzy je jeść pełniej na dłużej. Produkty bogate w błonnik stanowią ważną część dietetycznych opcji leczenia cukrzycy. Wykazano, że zwiększone spożycie błonnika poprawia kontrolę glikemii i poprawia wrażliwość na insulinę.
Okra Benefit # 2: Efekty przeciwstresowe
Istnieją dowody, że ekstrakty z nasion okry mają działanie przeciwutleniające, antystresowe w krwiobiegu myszy. Zarządzanie poziomami stresu jest ważną częścią zarządzania cukrzycą. Długotrwałe, wysokie poziomy stresu mogą powodować wzrost poziomu cukru we krwi. Zdrowie psychiczne powinno być częścią każdego planu leczenia cukrzycy, a używanie okry i jej pochodnych nasion może być częścią tego planu.
Zasiłek Okra nr 3: może pomóc obniżyć poziom cholesterolu
Stwierdzono, że Okra obniża poziom cholesterolu u myszy z cukrzycą. Żywność o wysokiej zawartości włókien i właściwości antyoksydacyjne są zalecane dla osób z cukrzycą, ponieważ obniżają poziom cholesterolu. American Heart Association wskazuje, że osoby z cukrzycą są bardziej narażone na niezdrowy poziom cholesterolu. Gdy wysoki poziom cholesterolu łączy się z cukrzycą, prognozy nie są dobre. Dlatego tak ważne jest, aby upewnić się, że dieta ma zdrowy poziom cholesterolu.
Zasiłek Okra nr 4: Korzyści przeciw zmęczeniu
Jedno z badań wskazuje, że czasy odzyskiwania i "poziomy zmęczenia" można poprawić dzięki użyciu rośliny okry. Włączając okrę w dietę wraz ze zdrowym rutynowym ćwiczeniem, możesz być w stanie dłużej ćwiczyć i szybciej odzyskać siły z ćwiczeń. Aktywność sercowo-naczyniowa jest zasadniczą częścią zapobiegania i leczenia cukrzycy. Oznacza to, że roślina okra może przyczynić się do bardziej aktywnego stylu życia.
Formularze
Okra Water
Picie, úokra water, to popularna nowa metoda używania okry. Niektórzy sugerują nawet, że picie pomaga zmniejszyć objawy cukrzycy. Napój jest wytwarzany przez umieszczenie kapsułek okra w wodzie i moczenie ich na noc. Niektóre cenne składniki odżywcze w skórze i strąkach nasiennych zostaną wchłonięte do wody. Jeśli nie zwariowałeś na punkcie smaku okry, wypicie tego wodnego roztworu wody okra to szybki i prosty sposób na czerpanie korzyści z okry bez zjedzenia jej.
Niektórzy ludzie wolą pociąć okrę na cienkie plasterki zamiast moczenia kapsułek w całości. Jeśli masz zamiar przygotować wodę okra w ten sposób, przygotuj się na napój lekko gorzki.
Okra Peel and Powdered Seeds
Okra peeling jest najbardziej tradycyjnym sposobem użycia okra lekarstwami. W badaniach wstępnych przeprowadzonych w celu zbadania korzyści płynących z używania okry, najodpowiedniejszą metodą spożycia była okra z okry. Możesz samodzielnie przygotować skórki okry za pomocą ręcznej kuchennej tarki lub cytrynowego zestru. Chociaż nie jest znane żadne ograniczenie ilości okry, którą ktoś powinien zjeść w tym samym czasie, połowa łyżeczki okrynowej powinna być wystarczająca dla twojego ciała.
Sproszkowane nasiona okry wysycha się przed zmieleniem. Spożycie proszku z nasion jako suplementu również zostało zbadane i uznane za korzystne. Proces wytwarzania proszku jest nieco czasochłonny i pracochłonny. Można jednak łatwo kupić sproszkowane nasiona okry ze sklepów ze zdrową żywnością i dostawców internetowych.
Pomysły na Okra
Żel w środku okry jest środkiem zagęszczającym, dzięki czemu jest powszechnym składnikiem niektórych zup i gulaszy. Jeśli chcesz zacząć używać okry jako części diety, możesz zacząć od prostego przepisu gumbo.
Marynowana okra to kolejna popularna odmiana okra, która zastępuje gorycz z kapsułki okra kwaśnym smakiem. Marynowanie okra zmiękcza również skórki. Jeśli jesteś posiadaczem odwadniacza, wysuszenie okra i przyprawienie solą morską stanowi smaczną przekąskę, która zaspokoi Twoje pragnienie chrupania.
Względy bezpieczeństwa
Jeśli jesteś już objęty planem leczenia cukrzycy, powinieneś poinformować swojego lekarza, jeśli szukasz metod leczenia holistycznego, takich jak okra. W jednym z badań wykazano, że blokuje wchłanianie metforminy. Metformina jest lekiem, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi. Jeśli przyjmujesz obecnie metforminę, okra nie jest czymś, z czym należy eksperymentować.
Na wynos
Nie ma jednoznacznych badań medycznych, które udowodniłyby, że okra jest naturalnym lekiem na cukrzycę.Ważne jest, aby zrozumieć, że okra zdecydowanie nie jest substytutem insuliny. Jednak przy tak wielu możliwych korzyściach dla osób cierpiących na cukrzycę, może warto spróbować wraz z tradycyjnym leczeniem, jeśli lekarz wyrazi na to zgodę. Upewnij się, że Twój lekarz medyczny jest na bieżąco z wszelkimi poprawkami lub dodatkami do planu leczenia cukrzycy.
P:
Nienawidzę smaku okry. Czy są jakieś inne owoce lub warzywa z rodziny okra, które mogą mieć podobne korzyści?
ZA:
Hibiskus i malwa należą do tej samej rodziny co okra. Hollyhock był stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu cukrzycy. Niedawno badania wykazały nieznaczny spadek poziomu glukozy z hollyhock, ale nie znaczące poziomy w leczeniu choroby.
Herbata hibiskusowa była stosowana jako tradycyjne lekarstwo na cukrzycę w Indiach. Hibiskusa nie należy jednak stosować w leczeniu tej choroby.
Dr George KrucikAnswers reprezentuje opinie naszych ekspertów medycznych. Wszystkie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być traktowane jako porady medyczne.
