Victoria to wielkoowocowa truskawka ogrodowa nazwana na cześć królowej.
Późną wiosną jagoda ta potwierdza swoje wysokie pochodzenie doskonałym smakiem i aromatem.
Nie mniej atrakcyjne i korzystne właściwości Victorii, z drobnymi przeciwwskazaniami.
Substancje czynne Wiktorii i ich korzystne właściwości
Nasycenie truskawek Victoria biologicznie aktywnymi substancjami zależy od warunków, w których rosły. Im bardziej słońce świeci na roślinę, tym bardziej będzie przydatna, gdy będzie w pełni dojrzała.
Truskawki gromadzą dużo kwasów organicznych, w tym jabłkowy, szczawiowy, bursztynowy i salicylowy. Nasycenie cukrami - glukozą, sacharozą i fruktozą - zależy również od pogody. Żelazo, wapń, miedź, magnez, potas, jod, mangan to pierwiastki śladowe bogate w truskawki i liście. Tylko jedna garść Victoria zawiera codzienną normę witaminy C. Ma również dużo witaminy A, H (biotyny), E, P (kwercetyny) kwasu foliowego (B9) i innych biologicznie aktywnych substancji niezbędnych do utrzymania zdrowia ludzkiego organizmu.
Kwas salicylowy jest naturalną aspiryną. Ma również działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwbólowe i moczopędne.
Kwas jabłkowy reguluje stosunek kwasów i zasad w organizmie, a także bierze udział w procesach metabolicznych. Bez tego nie zachodzi pełne wchłanianie żelaza i synteza wielu witamin.
Jednocześnie stanowi to przeciwwskazanie dla Victorii, jeśli dana osoba ma negatywne reakcje na te substancje.
Miedź jest jednym z pierwiastków śladowych, bez których normalne funkcjonowanie organizmu jest niemożliwe. Wynika to z faktu, że miedź katalizuje tworzenie czerwonych krwinek i syntezę hemoglobiny.
Żelazo jest najważniejszym pierwiastkiem chemicznym ludzkiego ciała. Bez niego nie ma krwi, ponieważ tworzy hemoglobinę. Żelazo bierze udział w syntezie najważniejszych substancji. Na przykład hormony tarczycy, witaminy z grupy B, które pozwalają mózgowi właściwie kontrolować całe ciało. Bez żelaza komórki odpornościowe nie tworzą się.
Mangan jest pierwiastkiem śladowym, który umożliwia podział komórek, co oznacza odnowę wszystkich tkanek i narządów ciała. Jest potrzebny do tworzenia tkanek łącznych i chrząstki. Mangan odgrywa kluczową rolę w tworzeniu enzymów trzustkowych, syntezie prawidłowego cholesterolu, metabolizmie tłuszczów i równowadze.
Biotyna bierze udział w procesach uwalniania energii z białek, tłuszczów i węglowodanów. Jest niezbędny do syntezy witamin PP, B5, B12 i C, a także glukozy. Witamina H reguluje przewód pokarmowy i układ nerwowy.
Kwercetyna flawonolu jest przeciwutleniaczem o działaniu przeciwzapalnym, przeciwskurczowym, przeciwhistaminowym i moczopędnym. Naukowcy udowodnili działanie przeciwnowotworowe tej substancji.
Victoria: przydatne właściwości owoców i liści na różne choroby
Leki truskawkowe są smaczne i skuteczne w wielu chorobach.
Ze względu na dużą liczbę pierwiastków działających na krew w ramach Wiktorii jest stosowany jako narzędzie w leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza. Aby to zrobić, zaparz herbaty z suchych liści i owoców truskawek. Przyjmowane przez cały rok, z przerwami 10 na miesiąc.
W przypadku chorób stawów wskazane są wywary wodne i napary z liści i łodyg truskawek Victoria do podawania doustnego. A dla zewnętrznych okładów i balsamów wykonaj alkoholową nalewkę ze świeżych liści. W ten sposób gojenie tkanek chrzęstnych jest lepiej stymulowane. Sok truskawkowy dobrze zwalcza osteochondroza.
Victoria jest również przydatna dla układu sercowo-naczyniowego. Koktajl substancji aktywnych pomaga wzmocnić ścianę naczyń krwionośnych i oczyścić naczynia krwionośne z cholesterolu. Zapobiega to występowaniu miażdżycy, udarów, zawałów serca. Kompot ze zmiażdżonych jagód przyjmuje się w celu poprawy stanu choroby niedokrwiennej serca.
Wszystkie produkty medyczne z truskawek są szeroko stosowane w chorobach ginekologicznych. W przypadku włókniaka i mięśniaka macicy stosuje się wywar z całej rośliny kwitnącej wraz z korzeniem. A w leczeniu mastopatii stosuje się wilgotne liście i pije wywary z owoców.
Dzięki działaniu moczopędnemu truskawki okazały się dobrym lekarstwem na choroby nerek. Odwary, napary i nalewki z liści stosuje się w kłębuszkowym zapaleniu nerek i jadeicie wieloskładnikowym. Truskawki zwalczają również kamicę moczową, stopniowo rozpuszczając i usuwając kamienie i piasek z pęcherza.
Ponieważ działanie moczopędne pomaga usuwać szkodliwe sole z organizmu, piją sok z Wiktorii w leczeniu dny moczanowej, zapalenia stawów i deformującego spondylozy.
W przypadku chorób skóry, oprócz wewnętrznych metod infuzji truskawek, wykonuje się kąpiele i płyny na obszarach dotkniętych wypryskiem lub pozbawiających skóry. Dzięki działaniu miejscowemu składniki Wiktorii penetrują nabłonek i ustanawiają procesy metaboliczne.
Nie można przecenić zalet wszystkich części truskawek dla układu pokarmowego. Mając działanie żółciopędne, zwalcza zapalenie pęcherzyka żółciowego, blokując drogi żółciowe. Kwasy i witaminy zawarte w owocach i liściach pobudzają trawienie. Składniki enzymatyczne, które stymulują trzustkę i pomagają trawić ciężkie pokarmy. Lekkie działanie moczopędne oczyszcza jelita.
Sposoby zbioru Wiktorii w celu zachowania jej przydatnych właściwości
Aby osiągnąć wynik w leczeniu jakiejkolwiek choroby, leki z truskawek muszą być spożywane przez długi czas. Jego sezon jest dość krótki, więc musisz odpowiednio przygotować jagody, liście i korzenie rośliny.
Z owoców wytwarzaj płynne dżemy, a jagody Wiktorii są przeciwwskazane w gotowaniu przez ponad 5 minut. Duszone owoce nie są gotowane, ale sterylizowane w słoikach przed zwijaniem pokrywki. Tak więc witaminy i mikroelementy są zapisywane.
Owoce Wiktorii są również suszone, aby nie zostały poddane obróbce cieplnej. Aby zmyć obce pyłki, różne mikroorganizmy i po prostu kurz, należy je przepłukać pod bieżącą wodą. Łodygi z jagód nie łamią się. Musisz suszyć w pomieszczeniu z przeciągiem lub w suszarce elektrycznej. Suszone jagody przechowuj w zamkniętym szklanym pojemniku.
Przed wycięciem liście są myte przez polewanie zimnej wody krzewami Victoria z konewki. Następnie pozwól im wyschnąć i pokroić. Suszone w przeciągu bez światła słonecznego.
Korzenie wykopuje się, natychmiast dokładnie myje i suszy. Duże korzenie są cięte, małe korzenie pozostają nietknięte. Są suszone, jak liście. Przechowują zarówno liście, jak i korzenie w słoikach, pościeli lub papierowych torebkach.
Victoria: przeciwwskazania
Victoria ma niewiele przeciwwskazań, ale jednak istnieje jak każdy lek.
Ze względu na skład wieloskładnikowy należy go stosować ostrożnie u osób z alergią.
Jest również przeciwwskazane przy przyjmowaniu leków na nadciśnienie, ponieważ takie połączenie stanowi duże obciążenie dla nerek.
Truskawki to słodka jagoda. Zawiera jednak wiele kwasów, które podrażniają ściany układu pokarmowego. Jest to powód przeciwwskazania do stosowania w przypadku chorób o wysokiej kwasowości lub wrzodów trawiennych przewodu pokarmowego. Przy niestrawności nie można używać żadnej części Wiktorii, ponieważ może to zaostrzyć biegunkę.
