Próbowanie nowych i ciekawych warzyw jest częścią zdrowej diety. Poszerzenie diety o większą liczbę zdrowych produktów ułatwia spożywanie posiłków, a groch z suwakiem to tylko jeden dodatek, który może ci w tym pomóc.
Groch suwakowy odnosi się do groszku polnego, uprawianego w wielu południowych ogrodach i ciesząc się z zapałem. Są tak nazwane, ponieważ są łatwe do ukrycia, a strąk w zasadzie odpycha się od słodkiego groszku w środku.
Ponieważ istnieje wiele groszku polnego - jak groszek, groszek i inne - można je łatwo zastąpić w dowolnym przepisie grochu.
Wybraliśmy jedne z najlepszych zup grochowych w Internecie.
1. Southern Style Zipper Peas
Jest to tradycyjne danie z groszkiem, a podobnie jak wiele dań z fasoli z południa, to wieprzowina i sól. Wykonane tak jak jest, danie bez wątpienia byłoby pyszne. Ale jeśli chcesz zrobić zdrowszą wersję, zastanów się nad wykorzystaniem przyprawy do indyka i dymu zamiast bekonu i bekonu. Zdobądź przepis!
2. Crispy Pea Cakes z awokado Aioli
To świetny sposób na pozbycie się resztek grochu. Te ciasta robią pyszny lunch lub pracują jako strona z zupą obiadową. Przepis jest trochę skomplikowany, ale zainwestowany czas byłby warty zachodu, ponieważ można je wyprzedzić, a nawet zamrozić! Zdobądź przepis!
3. Upieczony groszek z polędwicy miodowej
Działa to z dowolnym grochem, a podczas gdy autor używa cowpeas, groch z suwakiem jest dobrym substytutem. W przeciwieństwie do innych przepisów, upieczesz groszek z miodem wylanym na wierzch, dając mu słodką glazurę, która idzie z szynką lub szynką z indyka, jeśli oglądasz kalorie i tłuszcz. Planuj z wyprzedzeniem, ponieważ przepis ten trwa dłużej niż pozostałe, ale można go przygotować i przechowywać w lodówce przez trzy dni. Zdobądź przepis!
4. Groch i zielenie
Groszek i zielenina pasują do siebie jak krewetki i kasza - cóż, przynajmniej jeśli jesteś z niskiego kraju. Ten przepis jest dostępny razem z krewetkami i kaszami, wszystko, czego potrzebujesz, aby przetransportować gości do Carolinas. Ten przepis z grochu używa sałat zielonych i gorącego sosu. Nie robi się o wiele bardziej Południa. Zdobądź przepis!
5. Zipper Cream Peas and Wilted Kale
Kremowy groszek kremowy to klasyczny preparat z tego groszku. Jest to dość prosta receptura zawierająca kapusta zarówno dla koloru, jak i tekstury. Choć przepis domaga się solonej wieprzowiny (mocno osolonego, nietoksycznego kawałka z brzucha lub grzbietu świni), można z łatwością podlać ją do panketki o mniejszej zawartości tłuszczu lub całkowicie go opuścić. Ponieważ jest zrobiony z bulionu z kurczaka, dodatkowa sól nie jest konieczna. Zdobądź przepis!
6. Smoky Field Pea Hummus
Hummus jest tradycyjnie wytwarzany z fasoli garbanzo lub ciecierzycy, ale równie dobrze można go zrobić z dowolnym grochem strączkowym. Ten przepis wykorzystuje groszek i wszystkie podstawowe składniki hummus. Zastąpienie szynki haczyk aromatem dymu przyniesie podobny smak z mniejszą ilością tłuszczu i kalorii. Zdobądź przepis!
7. Sałatka z grochu z pomidorami
Oto kolejna wspaniała sałatka z grochu ziemnego, która łączy smaki lata. Ten jest podawany z majonezem czosnkowym, co sprawia, że jest to kremowe danie i świetna opcja zamiast sałatki z ziemniaków lub makaronów. Zdobądź przepis!
Być może nigdy nie próbowałeś groszku z zamkiem błyskawicznym, ale jeśli jesteś w stanie je znaleźć - na półce w sklepie spożywczym lub na targu rolnika - te przepisy powinny cię znaleźć na dobrej drodze, by cieszyć się czymś nowym.
