Przegląd
Gorączka pokarmowa jest częstym schorzeniem, naznaczonym ekstremalnym pragnieniem specyficznego jedzenia lub rodzaju jedzenia. Niezaspokojone pragnienie pomidorów lub produktów z pomidorów jest znane jako miażdżyca.
Tomatofagia może czasami być związana z niedoborami żywieniowymi, szczególnie u kobiet w ciąży. Może również wystąpić u osób z niedokrwistością z niedoboru żelaza, chociaż surowe pomidory mają niską zawartość żelaza.
Co wywołuje łaknienie pomidorów?
Pomidory (Solanum lycopersicum) to pokarm bogaty w składniki odżywcze, bogaty w witaminy, minerały, związki fitochemiczne i przeciwutleniacze. Obejmują one:
- likopen
- luteina
- potas
- karoten
- witamina A
- witamina C
- kwas foliowy
Niedobór żywieniowy spowodowany przez dietę lub ograniczone odżywianie może spowodować głód pomidorów lub produktów na bazie pomidorów.
Żądze wielu pokarmów, w tym pomidorów, są powszechne w czasie ciąży. Chociaż nie ma jednoznacznego wyjaśnienia, dlaczego ciąża ciąży ma miejsce, mogą one być spowodowane przez zmiany hormonalne lub niedobory żywieniowe.
Gorączka pokarmowa, w tym również miażdżyca, może być efektem ubocznym niedokrwistości z niedoboru żelaza. Jest to stan spowodowany niewystarczającą ilością zdrowych krwinek czerwonych. Objawy niedokrwistości z niedoboru żelaza obejmują:
- wyczerpanie
- słabość
- blada skóra
- zimne stopy i dłonie
Czy powinienem zobaczyć się z lekarzem na temat głodu pomidorów?
Umów się na wizytę u swojego lekarza, jeśli uważasz, że masz niedobór żelaza. Nie powinieneś próbować samodzielnie leczyć niedoboru żelaza, przyjmując suplementy żelaza. Dzieje się tak dlatego, że za dużo żelaza może być szkodliwe dla wątroby.
Jeśli jesteś w ciąży i pragniesz pomidorów, możesz mieć niedobór składników odżywczych. Porozmawiaj z OB / GYN o aktualnej diecie, aby określić, czy konieczna jest modyfikacja. Dobrym pomysłem jest uzupełnienie diety witaminą prenatalną w czasie ciąży. Są to zazwyczaj duże ilości kwasu foliowego, bardzo ważnego składnika odżywczego znajdującego się w pomidorach.
Powinieneś także zobaczyć się z lekarzem, jeśli jesz dużo pomidorów i rozwijasz żółtą skórę na dłoniach i podeszwach stóp. Może to być karotenemia lub likopenemia, dwa stany spowodowane spożywaniem zbyt dużej ilości pokarmów zawierających karoten.
Jak leczyć głód pomidora?
Jeśli nie ma podstawowej przyczyny medycznej dla Twojego pragnienia pomidorów, są rzeczy, które możesz sam spróbować, aby zmniejszyć te zachcianki:
- Zachowaj dziennik jedzenia. Pamiętaj, aby wymienić wszystko, co jesz i pijesz, w tym kwoty. Może to pomóc w wykryciu wzorców w diecie i objawach.
- Jedz zrównoważoną dietę. Zapewni to, że otrzymujesz wystarczającą ilość składników odżywczych i zapobiegasz niedoborom.
- Zjedz inne produkty, które mają te same składniki odżywcze, które występują w pomidorach. Pomoże to w uniknięciu karotenii lub likopenemii, przyczyniając się jednocześnie do dobrze zaokrąglonej diety.
Pokarmy zawierające witaminę C i A obejmują:
- pomarańcze
- jabłka
- czerwone papryki
- zielony pieprz
- kiwi
- truskawki
- papaja
- owoc guawy
Aby zwiększyć potas, spróbuj:
- banany
- słodkie ziemniaki
- białe ziemniaki
- arbuz
- szpinak
- buraki
- Biała fasola
Dolna linia
Tomatofagia może być spowodowana przez podstawowy stan, taki jak niedokrwistość z niedoboru żelaza. Spożywanie zbyt dużej ilości pomidorów lub produktów na bazie pomidorów może również prowadzić do likopenemii lub karotenii.
Jeśli spożywasz zbyt dużo pomidorów, ważne jest, aby Twój lekarz sprawdził, czy nie istnieje jakaś podstawowa przyczyna medyczna. Niedobory żywieniowe mogą również powodować takie pragnienie jedzenia. Porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem, jeśli masz ochotę na pomidory w nadmiarze, szczególnie jeśli jesteś w ciąży.
