Pij, dzieci, mleko, bądź zdrowy ...
Ze starej piosenki, która zabrzmiała w radzieckiej kreskówce, wszyscy wiedzą, że mleko jest najcenniejszym produktem przydatnym dla ciała dziecka.
Jednak nie wszyscy wiedzą, że spożywanie mleka przez dzieci ma pewne niuanse, które należy wziąć pod uwagę i odpowiedź na pytanie „Czy mleko krowie jest możliwe dla dzieci?” wcale nie jednoznaczne.
Czy mleko krowie można podawać dzieciom w wieku poniżej jednego roku?
Kiedy przychodzi czas na przeniesienie dziecka na karmienie, niektóre matki zaczynają zastanawiać się, czy mleko krowie jest możliwe dla dzieci i czy zacząć je karmić. Ale ta decyzja jest wyraźnie błędna: mleko ma kilka wad, które sprawiają, że jest zbyt nieodpowiednie do spożycia przez zbyt małe dzieci:
1. Brak żelaza. W mleku jest praktycznie nieobecny, a jeśli wprowadzisz go jako pełne karmienie, anemia może rozwinąć się w ciele dziecka. Ponadto kazeina (nadmiar białka w mleku) może wywierać druzgocący wpływ na przewód pokarmowy dziecka, prowadząc do owrzodzenia i stałego krwawienia wewnętrznego, co może również powodować niedokrwistość.
2. Nadmiar minerałów. Magnez, chlor, wapń, potas, fosfor, sód zawarty w mleku - duże obciążenie dla nerek. Ciało dziecka nie jest jeszcze w stanie wytrzymać takich objętości.
3. Brak węglowodanów, jodu, miedzi, cynku, witamin E i C, które mogą wywoływać nieprawidłowości rozwojowe.
4. Brak komórek odpornościowych znajdujących się w ludzkim mleku i przyczyniających się do powstawania układu odpornościowego dziecka.
Ponadto mleko jest silnym alergenem - może pojawić się wysypka, swędzenie i zaczerwienienie, co spowoduje niedogodności zarówno dla dziecka, jak i matki.
Dlatego odpowiedź na pytanie brzmi, czy mleko krowie można podawać dzieciom w wieku poniżej jednego roku. To jest niemożliwe Mówimy o prawdziwym mleku krowim domowej roboty. Na nim możesz ugotować owsiankę dla dziecka do roku, dodać do herbaty, ale dać pić czyste mleko - wcześnie. Istnieją dostosowane wersje mleka dla niemowląt, których producenci gwarantują, że nie zaszkodzą dzieciom.
Czy w ogóle można podawać mleko krowie?
Jednak pomimo faktu, że mleko może być śmiertelne dla dziecka, nie należy go wykluczać z diety dzieci. Ciało dziecka po prostu nie jest wystarczająco rozwinięte - jeśli dziecko trochę dorośnie, a użycie mleka dla niego zyska niewątpliwe zalety:
1. Wysoka zawartość minerałów. Jeśli ciało dziecka nie jest w stanie sobie z tym poradzić, wówczas ciało starszego dziecka doskonale wchłonie wszystko i wykorzysta je do szybkiego wzrostu.
2. Wysoka wartość odżywcza. Mleko jest tłuste i bogate w kalorie - jeśli go trochę wypijesz, na przykład rano, może być doskonałym źródłem energii.
Ponadto mleko pomaga w zgadze, ciepłe mleko z miodem pomoże w przeziębieniach lub przed snem. Ogólnie rzecz biorąc, jest to najbogatszy produkt, który ze względu na wysoką zawartość potasu i wapnia jest zalecany dzieciom i pomaga im szybko rosnąć.
Odpowiedź na pytanie, czy mleko krowie można podawać dzieciom, jest zasadniczo pozytywna: jest nie tylko możliwa, ale także konieczna.
Na jakich warunkach dzieciom można podawać mleko krowie?
Wystarczy postawić szklankę mleka przed dzieckiem - każda zdobyta osoba to zła strategia. Aby mleko przynosiło korzyści, a nie szkodziło, musisz przestrzegać kilku prostych wskazówek:
1. Przed użyciem mleko należy zagotować. Wiele nieprzyjemnych chorób (w tym strasznych, takich jak zapalenie mózgu i wąglik) można przenosić przez mleko krowie. Gotowanie ich zabija.
2. Nie możesz nagle wprowadzić mleka do diety. Po raz pierwszy, kiedy zamierzasz podać swojemu dziecku mleko, nie możesz zaoferować mu więcej niż łyżeczki do herbaty. Jeśli dziecko jest uczulone na laktozę (która może nie pojawić się wcześniej), duża ilość mleka krowiego nie przyniesie natychmiastowego korzyści - może pojawić się wysypka, swędzenie, zaczerwienienie, a nawet obrzęk krtani. Jeśli po pierwszej łyżce występują objawy alergiczne, mleko należy całkowicie anulować. Jeśli wszystko jest w porządku, następnego dnia możesz dać dziecku dwie łyżki.
3. Nie rozcieńczonego mleka nie należy podawać za pierwszym razem. Wysokie stężenie może być śmiertelne nawet dla dziecka bez alergii. Dlatego po raz pierwszy mleko należy rozcieńczyć ciepłą przegotowaną wodą w stosunku 1: 2 i dopiero po kilku tygodniach, gdy ciało dziecka przyzwyczai się do tego, zmniejsz ilość wody do 1: 1.
4. Okres ważności jest bardzo ważny. Im dłuższe są koszty mleka, tym większa szansa, że będzie ono nieodpowiednie. Dlatego zawsze należy sprawdzić datę ważności na opakowaniu.
Ponadto odpowiedź na pytanie „Czy mleko krowie jest możliwe dla dzieci, jeśli pochodzi ono z rynku” jest negatywna - pochodzenie takiego mleka może być dowolne i nikt nie może zagwarantować, że krowa, z której zostało pobrane, była zdrowa.
Jak wymienić mleko krowie?
Jeśli dziecko ma alergię, nie oznacza to, że musisz całkowicie pozbawić go minerałów, białka i tłuszczów. Oznacza to, że powinieneś szukać innych źródeł - nie mniej pożywnych i smacznych niż mleko krowie:
1. Kozie mleko. Jest znacznie mniej prawdopodobne, że powoduje alergie i jest łatwiejsze do strawienia, ale całkowicie pozbawione kwasu foliowego, który jest niezbędny dla organizmu dziecka. Aby zrekompensować tę wadę, wprowadzenie mleka koziego należy połączyć z wprowadzeniem ryb lub roślin strączkowych.
2. Bez laktozy. Jeśli wprowadzisz laktozę do mleka krowiego, rozkłada ona złożone białka na proste składniki, tworząc część ciała dziecka i ułatwiając mu to. Możesz kupić suplement w aptece i przygotować mleko laktozowe w domu.
3. Mleko sojowe. Pomimo pochodzenia roślinnego jest w stanie zaspokoić potrzeby organizmu. Mniej tłuste niż krowa, ale o wiele łatwiejsze do strawienia i nie powoduje alergii.
4. Mleko Kokosowe i Migdałowe. W rzeczywistości jest to po prostu mieszanka zmielonego orzecha, wody i cukru. Pomimo faktu, że orzechy zawierają ogromną ilość użytecznych substancji, nie można z nich uzyskać określonych tłuszczów i białek. Dla ciała dorosłego takie mleko jest doskonałym źródłem składników odżywczych, ale dziecko nie ma wystarczającej ilości. Jeśli jednak zbudujesz dietę, znajdziesz w niej wszystkie przydatne substancje, mleko kokosowe i migdałowe.
Należy pamiętać, że odpowiedź na pytanie „Czy mleko krowie jest możliwe dla dzieci?” nigdy nie było wyrażenia „mleko w proszku”. Pomimo współbrzmienia nazwy i podobnego smaku, jest pozbawiony większości składników odżywczych i nie może działać jako substytut.
Ale świetne do pieczenia i słodyczy.
