Czy matka karmiąca może smażyć: które produkty są dozwolone, a które zabronione. Jak gotować smażone potrawy

Pin
Send
Share
Send

Ścisła dieta podczas karmienia piersią sprawia, że ​​mama marzy o pysznym jedzeniu.

Czasami chcesz po prostu trochę złamać zakaz i zjeść trochę „szkodliwego”.

Czy matka karmiąca może mieć smażone potrawy i prawidłowo gotować, aby nie zaszkodzić dziecku?

Czy matka karmiąca może być smażona i jakie jest niebezpieczeństwo?

Szkoda smażonego jedzenia polega na jego surowości. Duża ilość tłustych, mocno usmażonych skórek - wszystko to prowadzi do tego, że żołądek poradzi sobie ze swoją pracą przez długi czas. Po takim obiedzie w żołądku pojawia się uczucie ciężkości, pojawia się zgaga, kobieta staje się letargiczna.

Po przegrzaniu olej staje się bardzo ciężki. Taki tłuszcz łatwo przenika do mleka matki. Jeśli nie ma zakłóconych procesów w jej ciele, nie dostanie się bezpośrednio do dziecka, ale dzięki kwasom tłuszczowym zawartym w mleku zostanie szybko wchłonięty. Jednak skład mleka stanie się grubszy o rząd wielkości, co nie wpłynie najlepiej na stan dziecka. Spowoduje u niego ciężką kolkę.

Jeśli przed urodzeniem jednym z ulubionych przysmaków kobiety były smażone placki, to podczas karmienia piersią trzeba o nich zapomnieć. To bardzo ciężki posiłek. Po pierwsze, ponieważ jest to mąka, a to powoduje obciążenie pracy układu żółciowego u kobiety i zaparcia u dziecka. Po drugie, produkt z mąki szybko wchłania olej, co czyni mieszaninę podwójnie szkodliwą, zaburzając wątrobę kobiety i kolkę u dziecka.

Czy można karmić piersią smażone ziemniaki chipsami? Specjaliści od karmienia piersią nie zalecają. Takie danie zareaguje u dziecka wzdęciem i silną kolką. Można jednak jeść smażone ziemniaki gotowane zgodnie z delikatną metodą i w bardzo ograniczonej ilości, ale najpierw należy wprowadzić je w formie gotowanej.

Pieczeń w puszce: dozwolone produkty

Smażone jedzenie jest jednym z najtrudniejszych, dlatego konieczne jest wprowadzenie go do diety matki karmiącej nie wcześniej niż 5-6 miesięcy po urodzeniu dziecka. Jeśli występuje najmniejsze odchylenie w zdrowiu dziecka od normy (wysypka, zaczerwienienie, luźne stolce lub zaparcia), powinieneś przestać wchodzić do takich naczyń.

Na patelni wolno smażyć cukinię, paprykę i jabłka. W procesie gotowania oleju musisz użyć minimalnej ilości, dosłownie, aby nasmarować patelnię. Jeśli używasz naczyń kuchennych z nieprzywierającą powłoką, nie trzeba wcale dodawać oleju.

Jeśli matka karmiąca odpoczywa w przyrodzie, to znaczy, wraz ze wszystkimi kebabami, nie zadziała, ponieważ jest szkodliwa dla dziecka. Można go zastąpić grillowanym chlebem i ziemniakami.

Podczas karmienia piersią możesz i powinieneś jeść indyka, kurczaka i białą rybę. Produkty te można gotować w piekarniku. Nie musisz dodawać oleju, aby uniknąć przypalenia jedzenia, użyj rękawa do pieczenia lub folii.

Czy matka karmiąca może smażyć: jak gotować takie jedzenie

Podczas karmienia piersią, podczas gdy dziecko otrzymuje wszystko, czego potrzebujesz z mlekiem mamy, bardzo ważne jest przestrzeganie odpowiedniej zdrowej diety. Smażone potrawy nie należą do tej kategorii. Czasami jednak możesz sobie pozwolić na złamanie reguły i zjedzenie niewielkiej porcji. Ale aby nie miało to wpływu na zdrowie dziecka, musisz odpowiednio ugotować jedzenie.

Do smażenia lepiej używać oliwy z oliwek, ponieważ zawiera ona tłuszcze nienasycone, co ułatwia trawienie. Dozwolone jest również smażenie w oleju roślinnym z kiełków pszenicy. Jest nie tylko bezpieczny do karmienia piersią, ponieważ nie gromadzi nadtlenku organicznego, ale jest również korzystny ze względu na wysoką zawartość witaminy E.

Nigdy nie używaj tego samego oleju kuchennego kilka razy. Jest nie tylko szkodliwy, ale także niebezpieczny dla zdrowia matki i dziecka.

Nie ma potrzeby doprowadzania jedzenia do tworzenia złotej skorupy. Chociaż dla wielu jest najsmaczniejszy, ale jednocześnie najbardziej szkodliwy. To w tej skorupie najbardziej szkodzi zdrowiu, a aby go przetworzyć, żołądek będzie zmuszony do pracy do granic swoich możliwości.

Jak gotować smażone ziemniaki

Czy można karmić piersią smażone ziemniaki, ponieważ jest to jedna z najpopularniejszych potraw, których kobieta chce podczas laktacji? Wielu ogranicza się ze strachu przed zranieniem dziecka. Jeśli jednak odpowiednio ugotujesz potrawę, możesz od czasu do czasu sobie pozwolić.

Aby ugotować „właściwe” frytki, musisz przestrzegać kilku zasad.

1. Bulwy należy dobrze umyć, pokroić na żądane kawałki, zalać zimną wodą i pozostawić na jakiś czas. Następnie zmień wodę i przytrzymaj trochę dłużej.

2. Podczas smażenia olej należy rozcieńczyć czystą wodą.

3. Naczynie gotuje się tylko z zamkniętą pokrywką i od czasu do czasu mieszając, aby kawałki się nie przypaliły.

4. Sól dodaje się 5 minut przed końcem gotowania.

5. Wskazane jest dodanie świeżej pietruszki, kopru i cebuli. Zieloni przydają się zarówno mamie, jak i dziecku, a ponadto nada potrawie wyjątkowy smak i aromat.

Czy kobieta karmiąca może mieć smażone jedzenie? Jest to możliwe, ponieważ smażone nie zawsze jest tłuste. Fakt ten należy wziąć pod uwagę przy przygotowywaniu smażonych potraw. Na przykład znacząca różnica będzie między sernikiem smażonym na oleju lub tym samym sernikiem, który gotuje się na patelni z grubym dnem bez dodatku oleju. W drugim przypadku danie nie zaszkodzi ani mamie, ani dziecku.

Przygotowując smażone potrawy, należy zawsze pamiętać, że powinno być minimum oleju. Znacznie zwiększa zawartość tłuszczu w mleku, co prowadzi do tego, że dziecko je „przednie mleko”, nie sięgając do „tylnego”, zawierającego wszystkie przydatne elementy.

Karmienie piersią oznacza przestrzeganie właściwego odżywiania, co przyczynia się do prawidłowego wzrostu i rozwoju dziecka. Zdrowa żywność pomaga lepiej tworzyć narządy wewnętrzne. Jednocześnie dieta mamy nie ogranicza się do ścisłych zakazów. Jeśli naprawdę chcesz smażone danie, czasami możesz sobie na nie pozwolić, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad ich przygotowywania. W takim przypadku zarówno matka będzie pełna i zadowolona, ​​a niedojrzały układ trawienny dziecka pozostanie nietknięty.

Pin
Send
Share
Send